3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Putengeschnetzeltes mit Pfirsich


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Putengeschnetzeltes mit Pfirsich

  • 5 Stück Pfirsiche
  • 400 Gramm Putengeschnetzeltes
  • 150 Gramm Saft oder auch Ciedre(Apfelwein), Orange-, Apfel-, Multivitaminsaft
  • 100 Gramm Sahne
  • Dose Mais
  • 1-2 Teelöffel Brühpaste z.B.f. Hühnerbrühe, oder mehr nach Geschmack
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Pfirsiche häuten
  1. Pfirsiche kurz mit heißem Wasser überbrühen und dann in Eiswasser, Haut abziehen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Putengeschnetzeltes
  3. Putengeschnetzeltes kurz in Pfanne anbraten und beiseite stellen.
  4. Ciedre in die Pfanne und kurz aufkochen lassen,
    Inhalt der Pfanne in den Closed lid,
    Pfirsiche dazu geben, 5-10 Min., Varoma, Counter-clockwise operation St.Gentle stir setting,
    Flüssigkeit sollte sich reduzieren,
    Sahne, Mais mit Flüssigkeit, Brühpaste, Putenfleisch 5 Min., Varoma, Counter-clockwise operation St. 1
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Natürlich kann man auch Pfirsiche aus der Dose nehmen, das spart Arbeitszeit, erhöht aber auch Zuckergehalt.
Evtl. könnte man Reis vom Vortag für die letzten 5 Min. hineingeben.
Oder Schnellkochreis von anfang an mitgaren lassen, wobei man dann die Flüssigkeitsmenge erhöhen muss.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare