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Tex-Mex Rollen


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Zutaten

4 Stück

  • 4 Mais-Tortillas
  • 70 g Gauda
  • 1/2 Paprika
  • 2 Tomaten halbiert
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 100 g Hähnchenbrust in Stücken
  • 15 g Olivenöl
  • 1/4 Avocado in Stücken
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Käse in den Closed lid geben und 10sek/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

     

  2. Paprika und Tomatein den Closed lid geben und 4sek/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

     

  3. Avocado in den Closed lid geben und 4sek/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

     

  4. 100g Hähnchenbrust in Stücken in den Closed lid geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern.  15g Olivenöl hinzufügen und 10min/120°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 dünsten

     

  5. In der Zwischenzeit eine Lage Alufolie ausbreiten und die Tortilla drauflegen. Paprika-Tomaten-Mix auf der Tortilla verteilen und Käse drüberstreuen. 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen

     

  6. Hähnchenbrust aus dem Closed lid entnehmen. Avocado und Hähnchenbrust auf der Tortilla verteilen, aufrollen und mit der Alufolie verpacken. Fertig zum Mitnehmen

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sollte die Paprika-Tomaten Masse etwas zu nass sein, lasst es ein wenig im Gareinsatz abtropfen. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Du weißt schon, dass die Mikrowelle kaputt geht,...

    Verfasst von Schnibbeldillderich am 22. Oktober 2017 - 00:08.

    Du weißt schon, dass die Mikrowelle kaputt geht, wenn man darin Alufolie erhitzt?

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