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Buntes Gemüse Allerlei mit Couscous


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 1 Stück Zwiebel, halbieren
  • 1 Stück Paprika, in Stücken
  • 1 Stück Zucchini, in Stücken
  • 1 Packung Cocktailtomaten, halbiert
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 150 g Couscous
  • etwas Wasser
  • Salz, Pfeffer, ital. Kräuter
  • 20 g Öl
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Paprika, Zucchini in Closed lid geben und 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und anschließend mit Öl 3 Min. / Varoma / Stufe 1 Counter-clockwise operation andünsten.

    Halbierte Cocktailtomaten und die Dose gestückelte Tomaten sowie etwas Wasser dazu geben.

    Mit Salz, Pfeffer und ital. Kräutern nach Geschmack würzen.

    Alles zusammen 30 Min. / Varoma / Stufe 1 Counter-clockwise operation köcheln lassen.

    In der Zwischenzeit das Couscous zubereiten.

    Nach Ende der Kochzeit alles zusammen vermischen und servieren. Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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    Verfasst von Britt64 am 5. Dezember 2016 - 15:59.

    Vergaß die Sterne

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  • Schnelles leckeres Essen aus dem Vorrat....

    Verfasst von Britt64 am 3. Dezember 2016 - 16:27.

    Schnelles leckeres Essen aus dem Vorrat.
    Habe es mit einer Knoblauzehe und ordentlich mediterranen Kräutern ergänzt. 
    Wird auf jeden Fall wiederholt...vielleicht noch mit Auberginen dazu. 

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