Zutaten
2 Portion/en
Käsesoße
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 0,2 l Milch
- 0,1 l Sahne
- 100 g Reibekäse
- 0,1 l Weißwein
- Knoblauchsalz, Pfeffer
Sonstige Zutaten
- 200 g Gnocchi
- 1 rote Paprikaschote
- 1 gelbe Paprikaschote
- 100 g Champignons
- 3-4 EL Olivenöl
-
6
30min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Paprika und Champignons in Streifen schneiden und mit dem Olivenöl in den "Mixtopf geschlossen" geben.4 Minuten 100 Grad Stufe 1 "Linkslauf" andünsten. Umfüllen.
Den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vorheizen. Die Gnocchi nach Packungsanlage kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Alle Zutaten für die Soße in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 100 Grad 8 Minuten Stufe 2 andicken lassen.
Gemüse mit den gekochten Gnocchi mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Mit der Käsesoße übergießen. Im vorgeheizten Backofen auf oberster Einschubleiste ca. 10 Minuten überbacken.
Gemüse andünsten
Käsesoße
Backen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wenn Kinder mitessen, den Weißwein durch 100 ml Milch ersetzen.
Ich habe noch gemischtes TK-Gemüse mit dazugegeben. Ich habe Euch das Originalrezept beschrieben, das aus einem Prospekt von A**i-Süd stammt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und einfach in der Zubereitung, sehr...
Lecker und einfach in der Zubereitung, sehr variabel. Habe 4 Paprikaschoten, 1 Glas Pilze und 1 Glas Mais genommen, sowie 500g Gnocchi. Außerdem kräftig gewürzt und mit den Paprika auch 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe gedünstet.
Tolles Gericht, das man super variieren kann....
Tolles Gericht, das man super variieren kann. Heute habe ich es z. B. Mit Paprika, Karotte und Zucchini gemacht, lecker
Seeeehr Lecker 👍👍👍👍👍
Seeeehr Lecker 👍👍👍👍👍
Schmeckt sehr lecker!...
Schmeckt sehr lecker!
Ich hab etwas abgeändert in dem ich noch Gemüse und Gyrosfleisch dazu gegeben hab. Die Sosse hab ich nachgewürzt da sie etwas mehlig geschmeckt hat. Den Käse werde ich beim nächstenmal darüber streuen. Ist für uns die bessere Variante. Ich werde es bestimmt wieder machen es hat allen geschmeckt
Leider hat die Sauce einen mehligen Geschmack...
Leider hat die Sauce einen mehligen Geschmack gehabt.
Das nächste mal werde ich Saucenbinder verwenden.
Ansonsten, nach wirklich kräftigem würzen, sehr lecker!
Das Rezept war sehr lecker. Ich habe Gouda und...
Das Rezept war sehr lecker. Ich habe Gouda und Cheddar gemischt, damit war die Soße schön würzig. Die Paprika werde ich das nächste mal etwas länger dünsten, die waren noch sehr bissfest. 😊
Das Rezept ist von der Idee gut. Leider war die...
Das Rezept ist von der Idee gut. Leider war die Soße wie bereits schon mehrmals beschrieben zu wässrig. Vom Geschmack her muss man noch kräftig nachwürzen.
Schade, doch der Grundgedanke hat mir gut gefallen.
Leider nicht unser Fall....
Leider nicht unser Fall....
Sehr lecker. Wird es öfters geben
Sehr lecker. Wird es öfters geben
Sehr lecker:smile: Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker,...
Sehr lecker,
ich habe noch diverse Gewürze mit in die Soße gemacht und 500 Gramm Gnocchi genommen.
Wird es sicher wieder geben.
Danke für´s einstellen
:cooking_7:Hallo,und Danke für das tolle Rezepte....
Hallo,und Danke für das tolle Rezepte.
Liebe Grüße von Tulpe 1602
sooo lecker!!! ...
sooo lecker!!!
Mit 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal ein wenig mehr Gemüse nach Wahl und Wein und Sahne habe
ich durch Milch ersetzt...schön kräftig würzen....ein Gedicht.
Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt, wobei uns...
Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt, wobei uns die Sauce zu wässrig war. Nächstes Mal werden wir weniger Flüssigkeit nehmen und die Sauce etwas andicken. Wir werden es auf jeden Fall wieder kochen.
Hallo, ...
Hallo,
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und nach Anweisung gemacht. Anstatt der Sahne aber Milch genommen. Die Zubereitung geht schnell und ist unkompliziert.
Das Essen allerdings schmeckt sehr fad, die Konsistenz ist grenzwertig matschig, von einem Gratin ganz weit weg.
Schade, ein Versuch war es wert.....
Seht lecker und sehr variables Rezept bzgl. des...
Seht lecker und sehr variables Rezept bzgl. des Gemüses (nächstes Mal kommen noch Broccoli und Zuckerschoten dazu)
Vielen Dank
Super (Basis) Rezept zum Variieren! Habe ebenfalls...
Super (Basis) Rezept zum Variieren! Habe ebenfalls viel mehr Gemüse genommen. Kam sehr gut bei meiner Familie an.
Sehr, sehr lecker! Habe allerdings etwas weniger...
Sehr, sehr lecker! Habe allerdings etwas weniger Käse und Sahne in die Soße gegeben, weil ich es nicht zu dickflüssig mag. Gewürzt habe ich zusätzlich mit Chilisalz und Kräuter der Provence. Oben drauf Rucola und Tomaten- wie beim Italiener! Das Essen ist bei meiner Familie super angekommen. Gibt es bald wieder! Danke! Fünf Sterne!
Einfach zu machen und total lecker :smile:
Einfach zu machen und total lecker
Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser
Klingt super, wird auf jeden Fall getestet. Danke...
Klingt super, wird auf jeden Fall getestet. Danke für die Mühe des "Umschreibens" auf den Thermomix.
Sehr lecker und sehr schnell Dieses Gericht werde...
Sehr lecker und sehr schnell. Dieses Gericht werde ich auf jeden Fall öfter machen.
Super lecker! Ich hab
Super lecker!
Ich hab allerdings 500 Gramm Gnocchi genommen, dann noch ein kleines Glas Mais und natürlich dementsprechend viel mehr Soße! Sehr guut und die Gnocchi waren richtig schön saftig! Wird es sicherlich wieder geben!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe statt der Sahne nur Milch genommen, um ein paar Kalorien zu sparen
Ich habe statt Wein
Ich habe statt Wein Gemüsebrühegenommen. Leider war es irgendwie viel zu viel Soße für die paar Gnocchi (und ich hatte schon die doppelte Menge genommen).
Leider sah das ganze auch nicht so appetitlich aus wie bei dir auf dem Bild. Geschmacklich war es OK, aber nicht so ganz unser Fall.
Sehr lecker, hat allen super
Sehr lecker, hat allen super geschmeckt, wird jetzt öfter gemacht.
8/10 Punkten. Hat gut
8/10 Punkten. Hat gut geschmeckt!
Hat uns lecker geschmeckt
Hat uns lecker geschmeckt
Super lecker meine Familie
Super lecker meine Familie war begeistert. Sehr schnell und einfach.
Tolles Gericht wenn es
Tolles Gericht wenn es schnell gehen soll. Ich habe frische Gnocchi aus dem Kühlregal genommen. Die können ungekocht direkt in die Auflaufform gegeben werden. Auch das Gemüse lässt sich super variieren. So können Reste prima verwendet werden
Super lecker gibt es jetzt
Super lecker gibt es jetzt öfter
Leckerer Auflauf - und
Leckerer Auflauf - und schnell gemacht: Volle Punktzahl.
Nachdem ich kein Freund von Champignons bin, hab ich diese durch Brokkoli und Blumenkohl (war jeweils noch ein Rest da) ersetzt, wie schon in den Kommentaren drin Zwiebel und Knoblauch mit kleingehackt und mit angedünstet, wegen der Kinder den Wein durch Brühe ersetzt und noch einen Rest Schinken druntergemischt -- super zur Resteverwertung geeignet!!!
Mein Dad (gerade Vegetarier)
Mein Dad (gerade Vegetarier) war sehr begeistert. Es sättigt zwar extrem, hat ihm aber auch super geschmeckt!
Superlecker Ich ersetze
Superlecker
Ich ersetze Weinangaben grundsätzlich mit Saft, weißen mit Apfelsaft, roten miteinander Trauben oder Kirschsaft.
Habe Gnocchi aus dem Kühlregal genommen und ohne kochen direkt in der Auflaufform mit der warmen Gemüsemischung vermengt, anschl. Emmentalerstücke im Thermi auf Stufe 6 zerkleinert und die restlichen Saucenzutaten dazu.
Sehr lecker wirklich! Habe
Sehr lecker wirklich! Habe Mozarella in die Soße und das Gemüse mit den Gnocci mit frisch geriebenem Parmesan überstreut und dann die Mozarella Käsesosse drüber und ab in Backofen: Was will man mehr! Herrlich! Und mit den gerade im Angebot bei A.... Gnocci Vollkorn ein wirklich schnelles und tolles vegetarisches Essen!
Lecker und schnell würde das
Lecker und schnell würde das nächste mal nur weniger Wein nehmen sonst echt perfekt.
Sehr lecker. Wird es öfter
Sehr lecker. Wird es öfter geben.
Sehr lecker! Soße war super.
Sehr lecker!
Soße war super. Die Gnocchi werde ich das nächste Mal gegen Nudeln austauschen, da uns die besser schmecken.
Rezept ist in meiner Sammlung abgespeichert und koche ich auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für's Einstellen
Liebes Grüßle, Vanillemond !
Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!
Klingt sehr lecker. Rezept
Klingt sehr lecker. Rezept ist auf jeden Fall gespeichert. Werde ich ausprobieren
LG Tasja
Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!
Ein Genuss ich habe noch
Ein Genuss
ich habe noch Zwiebeln und frischen Knoblauch angedünstet. Zum Schluss mit ein wenig Oregano die Soße abgeschmeckt.
Sehr lecker! Mache ich auf jeden Fall wieder
Sehr lecker. Ich habe die
Sehr lecker. Ich habe die doppelte Portion gemacht. Da war es mir zu viel soße. Habe 600 Gramm gnocchi genommen und anstatt champignons zucchini. Die Soße ist super.