3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Möhrengemüse- "so muss dat!"


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Möhren, in Stücken
  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1,5 Stück Zwiebeln, geviertelt
  • 125 g Speckwürfel
  • 4-6 Stück Pfefferbeißer o. Mettenden
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 20 g Olivenöl
  • Butter und Maggi-Würze, nach Geschmack
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten Schieben. 20g Öl hinzufügen und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. Speckwürfel hinzugeben und nochmals 2 Min./Varoma/Stufe 1. Umfüllen.

  2. Wasser in den Mixtopf geschlossen geben und Pfefferbeißer in den Varoma legen. Vorher die Würste etwas einstechen. 15 Min./Varoma/Stufe 1

  3. Alle Zutaten bis auf Butter und Maggi in den Mixtopf geschlossen geben und 30Min./Varoma/Stufe 1. Wer es mag kann auch die LinkslaufStufe wählen.

  4. Zum Schluss mit Butter und Maggi abschmecken und die Würste geschnitten im Eintopf verteilen. Ein Gedicht, guten Appetit!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Möhrengemüse wie ich es von früher kenne. ...

    Verfasst von Andre2802 am 24. März 2024 - 07:12.

    Möhrengemüse wie ich es von früher kenne.

    Mega lecker und auch für "Kochlegastheniker" wie ich es bin, super einfach zuzubereiten.

    Da ich es als "Stampf" kenne, habe ich am eine auf Stufe 10/ 10 Sek. noch einmal rühren lassen.

    Butter und Maggi habe ich weggelassen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von GoeJa am 3. September 2023 - 12:11.

    Sehr sehr lecker und schnell gemacht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt echt super. Danke für das Rezept. Habe...

    Verfasst von planeterde am 22. Juli 2023 - 12:37.

    Schmeckt echt super. Danke für das Rezept. Habe die Kochzeit aber verkürzt, da es uns sonst zu weich wurde.
    Kochzeit insgesamt 20 Minuten. Erst die Möhren 7 Minuten (Möhren sind 7 mm dick geschnitten bzw. gehobelt) und alle anderen Zutaten, außer Kartoffeln dazu. Dann die Kartoffeln dazu und Linkslauf

    Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen (Dalai Lama)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, lecker...😀!!...

    Verfasst von Jungfrau am 21. Juli 2023 - 19:40.

    Lecker, lecker...😀!!
    Gab es heute zum Abendessen, allerdings ohne Maggi sondern mit Maggikraut ( Liebstöckl) und auf Butter habe ich auch verzichtet.
    Dazu gab es angebraten Fleischkäse.Hmm....!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich suuuper lecker 😍!!!...

    Verfasst von Babsy_Spaghetti am 26. Mai 2021 - 20:30.

    Wirklich suuuper lecker 😍!!!

    Ich habe auch die Möhren 10 min alleine köcheln lassen und dann erst die Kartoffeln hinzugefügt. Alles auf Linkslauf Linkslauf. Anstelle Olivenöl habe ich Rapsöl genommen.
    Anstelle Pfefferbeißer habe ich in Würfel geschnittene Fleischwurst genommen, die ich nach Kochende 10 min im Topf habe ziehen lassen. Butter und Maggi brauchte ich gar nicht. Wird es zukünftig öfter bei uns geben Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach köstlich! 😋...

    Verfasst von NiMa81 am 5. März 2021 - 21:09.

    Einfach köstlich! 😋
    Hat uns echt super geschmeckt! Ich hatte noch eine Stange Lauch übrig, die verarbeitet werden musst, die habe ich einfach noch mit reingetan.
    Mein Mann und ich haben bis auf eine kleine Portion alles verputzt weil es so lecker war.
    Allerdings habe ich die Kartoffeln und meinen zusätzlichen Lauch auch erst, wie in den vorherigen Kommentaren angemerkt, fünf Minuten nach den Möhren mit in den Mixtopf gegeben. War dann von der Konsistenz für unseren Geschmack perfekt. 👍🏻

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bester Möhrentopf!...

    Verfasst von snowytime am 4. März 2021 - 19:22.

    Bester Möhrentopf!
    So hatte ihn immer nur Oma hinbekommen. Perfekt!
    Manchmal brate ich Gehacktes dazu an und mische es unter. Wir haben ihn auch schon mit Fischstäbchen gegessen. Immer einfach perfekt 🤩

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Soooooo lecker ! Absoluter Kindheitstraum, wie von...

    Verfasst von Maibäumchen am 21. Februar 2021 - 17:40.

    Soooooo lecker ! Absoluter Kindheitstraum, wie von Oma...
    Minimale Abwandlung für's nächste Mal: Kartoffeln (trotz Festkochender) gehen erst 5 Min. nach den Möhren in den Topf da die Kartoffeln sehr verkocht waren und die Möhren gerade so durch. Würste kommen in Stücken nur noch zum Erwärmen in den fertigen "Eintopf". Wobei ich persönlich finde, dass es eher ein festeres Gemüsegericht istSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles und sehr leckeres Rezept schon sehr oft...

    Verfasst von Tanja781 am 18. Februar 2021 - 14:00.

    Ein tolles und sehr leckeres Rezept schon sehr oft gemacht DANKE Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker- einfach, schnell und die...

    Verfasst von cocolotti am 27. Februar 2020 - 20:36.

    Sehr, sehr lecker- einfach, schnell und die Familie liebt es....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, schnell gemacht. Für uns zuviel....

    Verfasst von Sunnydandy am 18. November 2019 - 18:08.

    Sehr lecker, schnell gemacht. Für uns zuviel. Aber am zweiten Tag schmeckte es sogar noch besser. Vielen Dank dafür

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, es war ein sehr leckerer Möhreneintopf....

    Verfasst von eos140 am 4. November 2019 - 19:23.

    Hallo, es war ein sehr leckerer Möhreneintopf. Selbst meine Männer fanden ihn gut habe ihn aber ohne Speckwürfel gemachtSmile Wird es nach mal geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eines unserer neuen absoluten Lieblingsessen!...

    Verfasst von leanda79 am 24. Juli 2019 - 11:13.

    Eines unserer neuen absoluten Lieblingsessen!
    Schnell und einfach gemacht, und alle hauen richtig rein Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine Männer lieben dieses Gericht!😋

    Verfasst von karen1986 am 19. Juni 2019 - 18:02.

    Meine Männer lieben dieses Gericht!😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich super lecker! Habe etwas variiert was die...

    Verfasst von angi_birds am 24. April 2019 - 18:09.

    Wirklich super lecker! Habe etwas variiert was die Grammanzahl betrifft, trotzdem ein Träumchen tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Morpheuz: hallo. Ist du wenn du mehr Kartoffel und...

    Verfasst von kloane76 am 8. April 2019 - 13:33.

    Morpheuz: hallo. Ist du wenn du mehr Kartoffel und Möhren genommen hast die Wassermenge auch mehr gemacht. Danke für deine info 🤩👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mein Lieblings Möhrengemüse! Ich schneide die...

    Verfasst von Brittegit am 25. März 2019 - 19:27.

    Mein Lieblings Möhrengemüse! Ich schneide die Mettenden hinein und gebe am Schluss noch Kräuter Creme Fraiche hinzu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich sehr, sehr lecker und auch schnell...

    Verfasst von JuBeee am 8. Januar 2019 - 16:48.

    Wirklich sehr, sehr lecker und auch schnell gemacht. Gab es schon sehr oft bei uns. Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!...

    Verfasst von Elliot 01 am 10. November 2018 - 15:41.

    Super lecker!
    Heute Mittag gemacht u bin begeistert, schmeckt fast wie von meiner Mutter.
    Einfach super lecker!

    Danke fürs einstellen!Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach ein super geiler Möhreneintopf, auch ohne...

    Verfasst von Anige59 am 6. September 2018 - 19:30.

    Einfach ein super geiler Möhreneintopf, auch ohne Würstchen ein Gedicht. Danke dafür!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Obwohl wir das Fleisch und die Butter weg gelassen...

    Verfasst von Danla am 27. Februar 2018 - 23:56.

    Obwohl wir das Fleisch und die Butter weg gelassen haben war das Gemüse sehr lecker. Haben dafür etwas mehr Salz genommen. Wird sofort abgespeichert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5*****...

    Verfasst von wiesenwusel am 26. September 2017 - 10:37.

    5*****

    für diese leckere Suppe, sättigend und preiswert.

    Vielen Dank für das leckere Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Konsistenz ist zwar eher ein Gemisch aus Brei...

    Verfasst von A183 am 1. Juli 2017 - 21:16.

    Die Konsistenz ist zwar eher ein Gemisch aus Brei und Gemüsewürfeln, aber es schmeckt einfach super 👏🏼😄

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genau SO muss dat

    Verfasst von dat_tanja am 7. Mai 2017 - 20:37.

    Genau SO muss dat!! Lol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ehrlicher Kommentar meiner Familie :"Schmeckt wie...

    Verfasst von hexe-katy am 20. März 2017 - 13:13.

    Ehrlicher Kommentar meiner Familie :"Schmeckt wie bei Oma!" Besser geht's nicht 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne!!!

    Verfasst von Comidarica am 11. Februar 2017 - 20:11.

    5 Sterne!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach suuuper leeecker ...

    Verfasst von ashb2016 am 30. Januar 2017 - 07:59.

    Einfach suuuper leeecker Mixtopf geschlossen

    Meine Kids und auch mein Mann waren begeistert

    Rezept gespeichert

    Danke dafür

    Cooking 4

    GLG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Gut gelungen. Koche ich gerne wieder....

    Verfasst von Kitty Cat am 23. November 2016 - 18:22.

    Sehr lecker. Gut gelungen. Koche ich gerne wieder. Vielen Dank Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade gekocht,einfach nur köstlich!...

    Verfasst von Besimaro59 am 16. November 2016 - 12:06.

    Gerade gekocht,einfach nur köstlich!

    Habe die Mettwürstchen kleingeschnitten die letzten 10min. dazu getan.

    Dieses Gericht kommt ab jetzt regelmäßig auf den Tisch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Kompliment!

    Verfasst von Bäälla1978 am 9. November 2016 - 18:24.

    Super lecker! Kompliment!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gab es gerade zu Mittag, sehr lecker!

    Verfasst von lunastella am 27. Oktober 2016 - 13:37.

    Gab es gerade zu Mittag, sehr lecker!

    lunastella

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker, das Rezept. Ich hatte die...

    Verfasst von Diawein am 24. Oktober 2016 - 16:30.

    Total lecker, das Rezept. Ich hatte die Mettwürste direkt zum Garen in Scheiben geschnitten und dann später unter gemischt. Tolles Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hatte noch Möhren übrig und habe...

    Verfasst von Johannatina am 22. September 2016 - 10:57.

    Hatte noch Möhren übrig und habe kurzentschlossen dein möhrengemüse gekocht. Ganz ausgezeichnet, schmeckt wie bei Muttern. Ich hatte erst Bedenken, ob die Stücke auch klein genug werden, aber alles perfekt. Gute Konsistenz. Hatte nur noch eine Mettwurst, habe dann noch Frikadellen kleingeschnitten und untergemischt. Aber mit Mettwurst schmeckt es besser. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept mit einem tollen und schmackhaften...

    Verfasst von foxinchen am 21. September 2016 - 15:39.

    Tolles Rezept mit einem tollen und schmackhaften Ergebnis!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dieses Möhrengemüse ist wirklich sehr...

    Verfasst von Mupfl am 10. September 2016 - 09:24.

    Dieses Möhrengemüse ist wirklich sehr lecker! Habe Mettwürstchen in Scheiben geschnitten und kurz vor Ende der Garzeit in den Mixtopf geschlossen gegeben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So muss dat

    Verfasst von Schnattchen0303 am 5. August 2016 - 23:39.

    So muss dat tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das war ja super lecker. Die

    Verfasst von pm2000 am 27. Mai 2016 - 16:47.

    Das war ja super lecker. Die Mettenden geben einen guten Geschmack ab.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das gericht ist total lecker

    Verfasst von buona am 23. Mai 2016 - 16:47.

    Das gericht ist total lecker und ganz einfach. tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept ! So muss dat!

    Verfasst von Dragon291 am 16. Mai 2016 - 16:35.

    Super Rezept ! So muss dat! wohlverdient tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell  gemacht und super

    Verfasst von 13tanja73 am 16. März 2016 - 10:58.

    Schnell  gemacht und super lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept ist super lecker!

    Verfasst von Miri1905 am 14. Dezember 2015 - 09:11.

    Das Rezept ist super lecker! Gab es bei uns schon öfters. Dafür 5 Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept ist super, sogar

    Verfasst von kleine Andrea am 9. Dezember 2015 - 09:25.

    Das Rezept ist super, sogar meinen Freund konnte ich damit begeistern. tmrc_emoticons.D

    Ich habe nur die Mettwürstchen angebraten und einen ganzen Bund Persilie mit hineingegeben. Perfekt!!!

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt ganz OK....

    Verfasst von Wonni30 am 8. Dezember 2015 - 20:56.

    Schmeckt ganz OK....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke  haben es heute auch

    Verfasst von Nina88 am 25. November 2015 - 22:54.

    Danke  tmrc_emoticons.) haben es heute auch wieder zubereitet. Also mein thermomix und ich  Big Smile

    CornNina88 Corn

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckeres Rezept. ..

    Verfasst von klompenberg13 am 25. November 2015 - 19:48.

    Super leckeres Rezept. .. Danke  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ist mir gut gelungen, noch

    Verfasst von Thessalonikki am 3. November 2015 - 18:07.

    Ist mir gut gelungen, noch viel Petersilie hinzugegeben. Hatte nur leider keine Mettenden da, aber ohne schmeckt es ja auch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es hat sehr gut geschmeckt!

    Verfasst von Steinlaus82 am 1. November 2015 - 11:36.

    Es hat sehr gut geschmeckt!  Die Konsistenz  war genau richtig. Wir haben beim kochen der Kartoffeln noch zwei Telöffel Senf dazugeben. Das wird es auf jeden Fall wieder geben!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Und nicht

    Verfasst von stessi281 am 14. Oktober 2015 - 15:21.

    Super lecker! Und nicht matschig. Hab Maggi weggelassen und dafür etwas Petersilie mit dazu gegeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Endlich einmal kein

    Verfasst von Galala696 am 12. Oktober 2015 - 00:14.

    Endlich einmal kein Möhreneintopf, der nur Pampe ist. Ich war so frech, und habe einen dicken Apfel kleingeschnibbelt dazu gegeben, statt Maggi Majoran genommen und statt Pfefferbeisser Mettenden. Super Rezept, vielen Dank!!!

    Liebe Grüße
    Galala


    Hat das Blümlein einen Knick, war der Schmetterling zu dick....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie schön dass es euch

    Verfasst von Nina88 am 10. Oktober 2015 - 18:24.

    Wie schön dass es euch schmeckt  Cooking 9

    Das Gericht passt jetzt auch schön zur Jahreszeit  tmrc_emoticons.D

    CornNina88 Corn

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •