Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 10 g Olivenöl
- 250 g Champignons, in Scheiben
- 1 Brühwürfel
- 1/ 2 TL Salz
- 640 ml Wasser
- 2 TLflüssige Sahne
- 200 gbreite Bandnudeln (oder Spätzle)
- 250 g Cocktailtomaten, halbiert
- Basilikum, gehackt (TK)
- 1 TL Balsamico, Crème
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl in den "Mixtopf geschlossen" 4 sec, Stufe 5.
Mit dem Spatel herunterschieben.
3 Min / Varoma / "Sanftrührstufe" / "Linkslauf"
Champignons in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben, 1 Min / Varoma / "Sanftrührstufe" / "Linkslauf"
Brühwürfel, Salz, Wasser und Sahne in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben, 8 Min / 100 Grad / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe"
Nudeln in den "Mixtopf geschlossen" dazu geben, 12 Min / 100 Grad / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe"
Cocktailtomaten, Basilikum und Balsamico-Crème in den "Mixtopf geschlossen" hinzufügen, 2 Min / 100 Grad / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe"
Wer gerne größere Portionen isst, erhöht die Zutaten wie folgt:
2 Zwiebeln, 2 Knoblauch-Zehen, 15 g Olivenöl, 400 g Champignons, 2 Brühwürfel, 3/4 TL Salz, 800 g Wasser, 4 TL Sahne, 250 g Nudeln, 220 g Cocktailtomaten, Basilikum und 1 TL Balsamico-Creme; die Garzeiten bleiben die gleichen. ACHTUNG: Die Nudeln anfangs vorsichtig etwas in die Soße herunterdrücken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWas fuumlr ein wundervolles Rezept Genau die...
Was für ein wundervolles Rezept! Genau die richtige Konsistenz und super Geschmack!
Super Rezept ...
Super Rezept
Dankeschön
Super lecker und so einfach.
Super lecker und so einfach. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich finde es sehr lecker.
Ich finde es sehr lecker. beim nächsten mal mache ich etwas Mehl rein, da es mir etwas zu süppig war.
Die Balsamico Creme habe ich weggelassen.
ich finde das Rezept klasse, da es ratz fatz fertig ist und auch noch super schmeckt!
Musste es zweimal kochen, da
Musste es zweimal kochen, da ich beim ersten Mal leider frische Teignudeln genommen habe - was natürlich nicht funktioniert, da dann die Menge an Wasser zuviel ist und es eher breiig wird.
Beim zweiten Mal habe ich dann harte nichtvorgekochte und nicht frische Nudeln genommen - dann wars perfekt. Vielen Dank.
Volle Punktzahl von mir. Habe
Volle Punktzahl von mir. Habe es heute gekocht und es hat der ganzen Familie geschmeckt. Super Rezept.
Ein sehr feines Rezept,
Ein sehr feines Rezept, Dankeschön
Schnell, einfach und lecker.
Schnell, einfach und lecker. Habe die Soße noch etwas mit Mehl angedickt....
Seeeehr lecker und einfach
Seeeehr lecker und einfach gemacht.
Die Kombination mit Tomaten ist Geschmackssache, aber volle Punktzahl. Das wirds wieder geben!!!!
Statt Basilikum haben wir frischen Schnittlauch rein, passt auch super dazu.
Schnell und einfach. Unser
Schnell und einfach. Unser erstes Abendessen aus dem TM.
Wir haben im nachhinein noch nach gewürzt ....
Wird als Rezept bestimmt nun öfter mal verwendet und auch abgewandelt.
Danke fürs reinstellen in die Rezeptwelt
Super lecker und schnell und
Super lecker und schnell und sehr einfach, da man alles zusammenschmeißt!
Wird auch häufig Crema di
Wird auch häufig Crema di balsamico genannt.
Steht bei den Essigprodukten im Supermarkt und ist angedickter Balsamico-Essig.
Hallo, das Rezept hört sich
Hallo, das Rezept hört sich sehr gut an. Bin aber ein wenig irritiert wegen der Balsamico-Creme. In einigen Kommentaren wurde sie durch Basilkum ersetzt. Das sind doch aber zwei verschiedene Sachen, oder? Was ist mit Balsamico-Creme genau gemeint? Kann man die selbst machen oder irgendwo kaufen?
Würde mich sehr über eine Antwort freuen!
LG
Katrin
Schmeckt lecker. Allerdings
Schmeckt lecker. Allerdings auch bei mir etwas "suppig".
Ist lecker und einfach zu
Ist lecker und einfach zu machen. Ich finds super, weil alles zusammen gekocht wird.
Danke fürs Rezept.
Einfaches und schnelles
Einfaches und schnelles Rezept
Gibts bestimmt bald wieder
Ein tolles Rezept - gerade
Ein tolles Rezept - gerade auch für die vegane Küche vorzüglich. Als Thermomix-Neuling bin ich total begeistert . Danke , Christiane
Von mir 5 Sterne, ich fand es
Von mir 5 Sterne, ich fand es super lecker.
Habe den Knobi weggelassen und anstatt Basilikum-Creme, hatte ich selbstgemachte Basilikum -Thymianpaste.Und ich hatte 250 g Nudeln für die 2 Personen-Variante,somit war es überhaupt nicht flüssig.
Ich find es auch ziemlich
Ich find es auch ziemlich lecker! Und schnell zubereitet, aber gesund.
Ich hatte Basilikum-Pesto genommen (oder war das gemeint mit Creme?) u. frischen Basilikum.
Danke! ;O)
Ela
Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Schnell gekocht und sehr lecker.
Sehr lecker und wirklich
Sehr lecker und wirklich KOMPLETT aus dem Thermomix (bin frisch umgezogen und habe wirklich nur den Thermomix bis die neue Küche kommt, deshalb kam mir ein Nudelrezept sehr gelegen ).
Ich habe die
Ich habe die Nudel-Pilzpfanne gerade gekocht. Geht schnell und schmeckt gut.
Liebe Grüße - Ingridschi
Sehr lecker und total schnell und einfach!
Habe eben gerade das Rezept entdeckt und gleich ausprobiert - war super lecker ! Habe Mini-Penne genommen und die Kochzeit reduziert (lt. Packung 6 min). Hat super geklappt. War etwas flüssig, aber da ich Tomaten sehr mag, hab ich etwas Tomatenmark reingetan - schwupps fertig - lecker.
bin gespannt...
ich mag ja solche rezepte "alles aus einem topf"... leider hab ich keine bandnudeln oder spätzle mehr daheim, sonst hätte ich diese nudeln morgen nachgekocht!
bei nächster gelegenheit wirds ausprobiert!