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Zutaten
0 Portion/en
Spinat-Sahnesauce mit Parmesan
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 Gramm Öl
- 300 Gramm Blattspinat (TK), aufgetaut
- 250 Gramm Sojasahne
- 100 Gramm Milch 1,5%
- 1 TL Gemüsebrühepaste
- 70 Gramm Parmesankäse gerieben
- 6 Kirschtomaten/Cherrytomaten, halbiert
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl zugeben und 3 Min./100°/Stufe 1 dünsten.
- Spinat zugeben und 3 Min./100°/Stufe 1 mitdünsten.
- Sojasahne, Milch, Gemüsebrühepaste, Pfeffer und Muskat zugeben und 5 Min./100°/Stufe 2 zum Kochen bringen.
- Nun den Parmesankäse und die Tomatenhälften zugeben und 2 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.
Spinat-Sahnesauce mit Parmesan
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir essen Spaghetti, Tagliatelle oder Linguine zu der Sauce. Oder auch gern vegetarische Tortellini.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMir hat die Soße sehr gut geschmeckt....
Mir hat die Soße sehr gut geschmeckt.
Sie ist tatsächlich ziemlich flüssig, aber in dem Fall ist das absolut passend.
Ich hab sie mit Kuh-Sahne gemacht , und weil ich nicht mehr genug Parmesan hatte, einen Teil davon durch Frischkäse ersetzt. Super.
Ach ja, und weil ich das immer ziemlich nervig finde, wenn sich der Spinat um das Messer wickelt, hab ich ihn mit der Schere ganz grob klein geschnitten.
Schnell, einfach und lecker
Schnell, einfach und lecker
Sehr lecker!!!...
Sehr lecker!!!
Ich hatte fertigen Würzspinat daheim, dementsprechend weniger gewürzt.
MEGA Lecker !!!...
MEGA Lecker !!!
Super leckere Spinatsauce!!! Auch wenn STASSY 73 findet, dass man ein Rezept, das man nicht 100% nachgekocht hat, mit 5 Sternen bewerten kann, tue ich es hiermit trotzdem. Ich hatte nämlich keine Sojasahne, sondern " normale " Sahne. Vermutlich wandeln die Meisten, so wie ich auch, die Rezepte ab. Entweder weil Zutaten nicht verfügbar sind oder einem geschmacklich nicht zusagen!!!!!
Oder liegt es daran, dass STASSY 73, selbst ein Rezept, Spinatsoße eingestellt hat?
Aber in dem von STASSY 73 eingestelltem Rezept, Käsestangen, finde ich die Abwandlung einer Userin, wesentlich eklatanter!
Daher, trotz abgewandeltem Rezept, volle Anzahl der Sterne.
Die Spinatsauce ist total schnell gemacht und...
Die Spinatsauce ist total schnell gemacht und super lecker.
Es waren alle begeistert. Die wird es jetzt öfter geben.
Extrem lecker! Unkompliziert!...
Extrem lecker! Unkompliziert!
Diese Sauce werde ich jetzt öfter machen 😃
...sehr, sehr lecker, wie immer a bissle...
...sehr, sehr lecker, wie immer a bissle abgewandelt, mit Ricotta statt mit Parmesan gemacht, a bissle andere Gewürze genommen... wird es wieder geben!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Ganz lecker, war uns aber etwas zu fad. Wir haben...
Ganz lecker, war uns aber etwas zu fad. Wir haben allerdings das Rezept auch etwas verändert, indem wir normale Sahne genommen haben und brühwürfel, da wir keine selbstgemachte Paste mehr da hatten.
Vielen Dank für das tolle, einfache und super...
Vielen Dank für das tolle, einfache und super leckere Rezept!
Das wird es bei uns jetzt sicherlich öfters geben... 😋
Lecker! Schnell gemacht, übersichtlich aufgrund...
Lecker! Schnell gemacht, übersichtlich aufgrund weniger Zutaten.
Hat der ganzen Familie geschmeckt und wird wieder gekocht!
super Rezept, gerade fertig für ein schnelles...
super Rezept, gerade fertig für ein schnelles Sonntagessen, sehr lecker
Schnelles,leckeres Gericht....
Schnelles,leckeres Gericht.
Wird definitiv öfters gekocht
Schnell, einfach und lecker. So soll es sein. Wird...
Schnell, einfach und lecker. So soll es sein. Wird es nochmal geben
Sehr lecker. Hat uns richtig gut geschmeckt....
Sehr lecker. Hat uns richtig gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
danke für dieses rezept....
danke für dieses rezept.
sehr lecker zu kartoffeln vom grill. auch uns war etwas zu viel salz drin, aber das ist ken kritikpunkt, sondern geschmackssache.
danke und grüsse aus der schweiz
rasch, einfach und sehr g'schmackig ... 5 Sterne...
rasch, einfach und sehr g'schmackig ... 5 Sterne von mir
Es war super lecker danke fuumlr das Rezept
Es war super lecker, danke für das Rezept
lecker habe Spinat Tortellini dazu gemacht
lecker habe Spinat Tortellini dazu gemacht
carounderwater: wenn das Rezept so abgewandelt...
carounderwater: wenn das Rezept so abgewandelt wird (hier Zugabe von Mehl, andere Flüssigkeiten), kann das Originalrezept nicht mit 5 Sternen bewertet werden. Dann lieber Sterne weglassen, um die anderen Nutzer nicht zu verwirren. Sonst steht das Rezept unter Top-Bewertungen, und es wurde von keinem genau so nachgekocht.
Richtig leckere Sauce! Danke für das Rezept!
Wir waren alle begeistert und es geht so fix!! Ich...
Wir waren alle begeistert und es geht so fix!! Ich habe allerdings auch ein wenig mit Mehl angedickt. Herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Mit Frischkäse statt (Soja-)Sahne sehr lecker
Mit Frischkäse statt (Soja-)Sahne sehr lecker
Heute gab es zum Abendessen die Sauce, sie war...
Heute gab es zum Abendessen die Sauce, sie war sehr gut. Es hat für uns gereicht und zum Glück ist für mich noch eine Portion für morgen da.
Super lecker. Fordern meine
Super lecker. Fordern meine Kids immer wieder. Nehme immer ein Päckchen TK Spinat und erhöhe nach Gefühl Menge an normaler Sahne, Milch, Käse usw. Einfach ein Gaumenschmaus!!! Danke für das tolle Rezept.
5 Sterne von mir ein super
5 Sterne von mir
ein super leckeres Rezept, dass ich jetzt schon 2 mal (mit normaler Milch und ohne Tomaten) gemacht habe. Jedesmal heisst es, kannst du noch mal machen.
Reicht auch mal als Hauptgericht ohne Fleissch.
lg Uschiteamusa
Danke Ihr Lieben für Eure
Danke Ihr Lieben für Eure Bewertungen
eine meiner Lieblingssoßen.
eine meiner Lieblingssoßen. Schmeckt super lecker Gebe am Anfang zum Spinat immer noch Zwiebeln mit rein
Superlecker! Als pastasauce
Superlecker! Als pastasauce oder auch mit Püree und Ei!
Mit Mehlschwitze noch etwas
Mit Mehlschwitze noch etwas angedickt...
Sehr gut!
VielenDank für das tolle
VielenDank für das tolle Rezept. Wir fanden es sehr lecker
Mir war es leider zu salzig.
Mir war es leider zu salzig. Mehr Milch dazu und Mehl zum Andicken. Dann war es lecker!
Sehr lecker! Habe die
Sehr lecker!
Habe die Tomaten weg gelassen, aber da hat jeder seinen Geschmack! Sehr gut zu variieren!
Sehr lecker und super schnell
Sehr lecker und super schnell gemacht. Ist bei allen in der Familie sehr gut angekommen. 5* von uns!
LG Jeti66
Sehr leckere Nudelvariante...
Sehr leckere Nudelvariante... Ist das Erste, aber sicher nicht das letzte Mal von uns gekocht worden. Vielen Dank für das leckere Rezept.
habe Cremefine legere statt Sahne genommen: passt auch
echt lecker!!! hab Putenbrust
echt lecker!!!
hab Putenbrust mit angedünstet. Gibts bestimmt öfter
Sehr lecker. Mein Kleiner mit
Sehr lecker. Mein Kleiner mit 1,5 Jahren hat einen ganzen Teller der Soße mit Nudeln verdrückt.
wieder mal eine tolle
wieder mal eine tolle Überraschung auf dieser Website! Ein Rezept dass nach "nicht viel" aussieht, nicht aufwendig ist, und MEGA lecker schmeckt!! Herzlichen Dank dafür - das gibt es jetzt öfter bei uns!! (Habe normale Sahne und Milch genommen, sowie einen EL Mehl damit es etwas dickflüssiger ist. Das ganze zu frischen Gnocchis - ein Traum!!)
Lecker schmeckt auch zu
Lecker schmeckt auch zu Kartoffeln und Ei
Schnell zubereitet und sehr
Schnell zubereitet und sehr lecker
Ein tolles , schnelles
Ein tolles , schnelles Gericht! Habe 200g normale Sahne und 250 g Milch genommen. Zusätzlich 1 Ecke Schmelzkäse und 100 g gek. Schinken. Wird bestimmt öfter gekocht!
Einfach lecker!
Einfach lecker!
Einfach , schnell und lecker
Einfach , schnell und lecker ! Dankeschön
Sehr sehr lecker. Ich habe
Sehr sehr lecker.
Ich habe die Soße aber püriert, weil meine Mädchen (4) kein Blattspinat mögen. Danach hieß es aber "Mama, kochst du das bitte wieder?".
Und das muss was heißen!
Danke schön!
Super einfach und schnell
Super einfach und schnell gemacht, zudem lecker und absolut anfängertauglich. Genauso hab ich mir kochen mit dem TM vorgestellt
Ich hab allerdings normale Sahne und Milch 3,5% genommen, plus ein bisschen Mehl damit es nicht zu flüssig wird. Dann ab über die Gnocci. Hat meinen beiden Männern und mir sehr gut geschmeckt. Kommt in meine Rezeptliste Vielen Dank!
Die Sauce war super lecker.
Die Sauce war super lecker. Bei uns gabs dazu Gnocchi. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker! Gibt es jetzt
Sehr lecker! Gibt es jetzt öfters!
Sehr lecker.. habe
Sehr lecker..
habe Frühlingszwiebeln und normale Sahne verwendet...
bisschen zu dünn für unseren Geschmack nä mal auch weniger Flüssigkeit...
Die sosse schmeckt wirklich
Die sosse schmeckt wirklich lecker. Ich habe auch etwas weniger Flüssigkeit genommen, da ich sie etwas dicker möchte
Super lecker, hab ich schon
Super lecker, hab ich schon mehrmals gemacht und es ist einfach megaaaa lecker. Danke für das tolle Rezept
Boa der Hammer, sehr sehr
Boa der Hammer, sehr sehr lecker, gibt es wieder.....