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Zutaten
3 Portion/en
- 30 g Schnittkäse, (max. 45 % Fett i. Tr.)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 150 g Langkornreis, parboiled
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 400 g Zucchini, in Scheiben
- 200 g Champignons, ggf. halbiert
- ½ TL gekörnte Brühe
- 2 Prisen Pfeffer
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Käse in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
- Wasser und 1/2 TL Salz in den Mixtopf geben, Reis in den Gareinsatz füllen, einsetzen, 22 Min./100°/Stufe 1 garen und umfüllen.
- Mixtopf leeren.
- Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
- Öl zugeben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
- Zucchinischeiben, Champignons, 1/2 TL Salz, gekörnte Brühe und Pfeffer zugeben und 7 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 garen.
- Gegarten Reis zugeben und 1 Min./90°/ "Linkslauf" /Stufe 2 vermischen.
- Beim Anrichten mit dem zerkleinerten Käse bestreuen.
Plus-Portion:
Braten Sie ein Schnitzel oder ein Hähnchenbrustfilet dazu.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Kommentare
KommentierenSehr lecker. Hatte ich nicht so gut erwartet. Habe...
Sehr lecker. Hatte ich nicht so gut erwartet. Habe noch chilli zugefügt und den Reis separat gekocht. Geht schneller und bei mir wird der Reis nie gar im Thermomix 🤷♀️
Vielen Dank für dieses Rezept, saftig, lecker und...
Vielen Dank für dieses Rezept, saftig, lecker und leicht. Genau richtig für die Temperaturen👌😀
Mega lecker! Ich habe noch eine Paprika mit rein...
Mega lecker! Ich habe noch eine Paprika mit rein geschnitten. Bei mir gab es gebratenes Lachsfilet dazu. Danke für das tolle Rezept.
Sehr lecker, werde beim nächsten Mal nur mehr...
Sehr lecker, werde beim nächsten Mal nur mehr Wasser nehmen.
Schmeckt sehr gut, wir haben noch etwas Wasser und...
Schmeckt sehr gut, wir haben noch etwas Wasser und Frischkäse dazu getan, damit es etwas cremiger ist. Und der Reis war noch etwas zu hart. Hat für mich und meinen Freund gereicht, hatten noch ein kleines bisschen übrig. Ach und wir haben noch etwas Gehacktes dabei gemacht, ihr kennt die Männer ja.. (Und was ist da für Fleisch dabei???) 😂
Hat uns sehr gut geschmeckt!...
Hat uns sehr gut geschmeckt!
Habe den Reis mit meiner bewährten Quellmethode gekocht und somit im Thermomix mit den zweiten Schritt begonnen.
Und es war in keinster Weise trocken und geschmacklich sehr gut.
Gestern gemacht.Gesamte Familie war begeistert....
Gestern gemacht.Gesamte Familie war begeistert. Wird es öfter geben.
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker
schmeckt gut. Beim nächstten
schmeckt gut. Beim nächstten Mal nehme ich selbstgemachte Gemüsebrühe
Lecker, aber zu wenig für
Lecker, aber zu wenig für mich und 2 hungrige Männer!
Der Reis war noch etwas hart - würde ich das nächste Mal ein paar Min. länger garen. Ansonsten sehr lecker und überhaupt nicht trocken.
War lecker und schön knackig.
War lecker und schön knackig. Habe die Champions geviertelt und selbstgemachte Brühe verwendet.
Hat mir gut geschmeckt, habe
Hat mir gut geschmeckt, habe am Ende einfach geriebenen Parmesan drüber gegeben. Statt Langkornreis habe ich 10 Min. Naturreis genommen, Kochzeit dann nur 14 Minuten. Alles war am Ende gar und schmackhaft. Aber ohne weitere Beilage wurde ich davon nicht wirklich satt.
Ich fand es so wie
Ich fand es so wie beschrieben ziemlich laff und optisch auch nicht sonderlich ansprechend. Aber mit Nachwürzen (ich habe eine marokkanische Gewürzmischung genommen) war es dann essbar. Insgesamt ist dieses Rezept keine Werbung für vegetarisches Essen. Sorry, aber bei den Vorwerk-Profis lege ich andere Maßstäbe an als bei den Hobbyköchen, daher nur 1 Stern.
Und das Bild zum Rezept enthält offensichtlich Besatdteile, die im Rezept nicht vorkommen. Was soll diese Mogelei?
Einfach, schnell gemacht,
Einfach, schnell gemacht, super zur Resteverwertung, lecker. Habe noch etwas Porree, Mais aus der Dose, ein paar Tomaten und creme fraiche dazu getan.
Eigentlich sehr lecker. Aber
Eigentlich sehr lecker. Aber etwas aufwendig dadurch dass man erst den Reis kochen muss
Danke für das Rezept - hat
Danke für das Rezept - hat uns allen sehr gut geschmeckt
Lecker, habe nur anstatt
Lecker, habe nur anstatt Pilzen Karotten in Stifte geschnitten verwendet.
Hallo, Ich habe das Rezept
Hallo,
Ich habe das Rezept heute nachgekocht, habe aber die Pilze weggelassen und dafür Rindergehacktes in der Pfanne angebraten und unter das Reis/Zucchini Gemüse gemischt.
Super lecker!!!
Von mir gibt es 5 Sterne
Lg
Backfee 7
Mit einem frisch gebratenem
[[wysiwyg_imageupload:179:]]Mit einem frisch gebratenem Schnitzel dazu sehr lecker. Nachkochen empfohlen. LG Heike
In der Küche rumwerkeln OHNE ??? für mich unvorstellbar !!!
Hatte alles tiptop geklappt,
Hatte alles tiptop geklappt, alles war gar und auch nicht zu trocken, aber eben das ist Geschmacksache !
Dieses Gericht wird sicherlich noch öfters nachgekocht, danke!!!!
In uns selbst liegen die Sterne unseres Glücks! - H. Heine
Heute gekocht, so wie im
Heute gekocht, so wie im Rezept angegeben.
Super lecker, weder zu trocken, noch zu fad. Alles war in der angebenen Zeit gar.
Habe nichts daran auszusetzen. Auch der Familie hat es sehr gut geschmeckt.
bei uns gab es das Gericht
bei uns gab es das Gericht heute.
Der Reis war obwohl ich ihn 1 Minute länger hatte nicht weich und ich habe ihn im Topf nachgekocht.
Vom Geschmack her fand ich ihn zu fad.Nicht nur ich, auch meine Kids haben ohne Ende nachgewürzt.
LG christina
LG Christina
Mir schmeckts!
Hallo, ich habe heute dieses Gericht ebenfalls nachgekocht und es wurde super und überhaupt nicht trocken. Die Zucchini war auch nach der angegebenen Zeit gar. Ich habe jedoch noch nen ordentlichen Teelöffel Gemüsebrühe rein gemacht, damit es noch etwas würziger wird. Dieses Gericht werde ich definitiv öfter machen!
zu trocken
Habe den Topf heute gekocht.
Mir war es zu trocken und nach der angegebenen Zeit waren die Zucchini noch hart. Habe dann eine Dose gehackte Tomaten dazu getan, nochmal 5 Minuten eingestellt und dann fand ich es ganz gut.