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Salatsoße Balsamico rot-weiß

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Das koche ich heute
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Zutaten

100 g

Zutaten Salatsoße

  • 100 g Balsamico weiß
  • 50 g Balsamico rot
  • 100 g Wasser
  • 30 g Honig
  • 10 g Gemüsegrundstock
  • 200 g Schmand
  • 200 g Naturjoghurt
  • 30 g Senf
  • 100 g Olivenöl
  • 1 TL Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Salatsauce Balsamico rot-weiß

  1. 1.

    Balsamico weiß, Balsamico rot, Wasser, Honig, Gemüsegrundstock in den Mixtopf geben,

    6 Min. / Varoma / Stufe 1.

     

    2.

    Schmand, Naturjoghurt, Senf, Olivenöl, Pfeffer, in den Mixtopf geben,

    20 Sek. / Stufe 5 verrühren.

     

    3.

    Fertige Soße umfüllen 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

In einem verschlossenen Behälter ist die Salatsauce mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar.

Allerdings ist die sehr schnell aufgebraucht!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das Dressing ist super lecker und so einfach...

    Verfasst von KatrinBuchecker am 27. Februar 2024 - 19:22.

    Das Dressing ist super lecker und so einfach gemacht👌 Bei uns durfte noch etwas Salz dazu, ansonsten fanden wir es perfekt. 🤩

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  • Sorry, schmeckt nicht! Exakt nach Rezept gemacht,...

    Verfasst von Funkythomas am 23. Juli 2022 - 12:06.

    Sorry, schmeckt nicht! Exakt nach Rezept gemacht, ist es bestenfalls ein Grundstock.

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  • Uns schmeckt die Salatsosse leider auch nicht....

    Verfasst von SanRo am 15. Dezember 2021 - 17:46.

    Uns schmeckt die Salatsosse leider auch nicht. Habe es genau nach Rezept gemacht. Danach Habe ich 2 Knobi Zehen, Salz und mehr Pfeffer und allerlei Kräuter rein gemacht, damit wir es einigermaßen essen konnten. Die Sosse gibt es nicht mehr. Ich stelle den Rest in Kühlschrank probieren Sie morgen nochmal, vielleicht schmeckt sie morgen besser.

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  • super lecker

    Verfasst von ranzenpuffer am 22. April 2018 - 12:35.

    super lecker

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  • Sehr lecker wede ich jetzt

    Verfasst von juliane2405 am 13. August 2016 - 22:05.

    Sehr lecker wede ich jetzt öfter machen. Danke !!! 

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  • Super lecker und geht ganz

    Verfasst von christinek55 am 2. Juli 2016 - 19:01.

    Super lecker und geht ganz schnell ... DankeMixtopf geschlossen

    Christine Kiefer

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  • Sehr lecker zu gemischtem

    Verfasst von thermoira71 am 7. April 2016 - 14:42.

    Sehr lecker zu gemischtem Salat ! Diese salatsoße wird es wieder geben! Love

    DANKE,super Rezept .

    Ich liebe meinen TM5

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  • Das Dressing ist spitze!!

    Verfasst von TräumereienTM31 am 13. Februar 2016 - 11:05.

    Das Dressing ist spitze!! Wird es nun öfter geben  tmrc_emoticons.)

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  • Die Soße ist für mich eher

    Verfasst von rinsche64 am 23. Januar 2016 - 14:51.

    Die Soße ist für mich eher ein Grundstock, den ich noch je nach meinem spontanen Bedürfnis aufpeppen werde. Mal mit Knoblauch, mal mit Kräutern oder Zwiebeln. Sie ist ganz OK. 

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  • Sorry von mir ebenfalls null

    Verfasst von Isarflimmern76 am 15. August 2015 - 20:08.

    Sorry

    von mir ebenfalls null Sterne 

    schmeckt nicht

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  • Lecker und schnell gemacht

    Verfasst von EdithVaroma am 9. August 2015 - 11:44.

    Lecker und schnell gemacht

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  • Lecker! War etwas

    Verfasst von Cubata am 19. Juli 2015 - 20:09.

    Lecker!

    War etwas misstrauisch weil keine Kräuter, keine Zwiebel und kein Knoblauch drin ist. Dennoch lecker!

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  • Sorry, bei der soße stimmt

    Verfasst von Lunalovegood am 19. April 2015 - 14:24.

    Sorry, bei der soße stimmt nix! Weder der Geschmack noch die Konsistenz. Null Sterne.

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  • Päddybär schrieb: Uns

    Verfasst von Kleiner Grisu am 23. Februar 2015 - 16:05.

    Päddybär

    Uns schmeckt das Dressing super gut! Nur leider hat es nicht die schöne rötliche Farbe bekommen wie auf deinem Bild... Aber das tut dem Geschmack ja nichts ab tmrc_emoticons.8)

     

    DANKESCHÖN!

    die rote Farbe kommt von meinem Suppengrundstock. Wenn ich da mehr Karotte reinmach, wird er rot, was sich in der Salatsoße wiedergibt tmrc_emoticons.-))

     

     

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  • Uns schmeckt das Dressing

    Verfasst von Päddybär am 7. Februar 2015 - 21:45.

    Uns schmeckt das Dressing super gut! Nur leider hat es nicht die schöne rötliche Farbe bekommen wie auf deinem Bild... Aber das tut dem Geschmack ja nichts ab tmrc_emoticons.8)

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  • Super lecker! vielen Dank für

    Verfasst von yr1987 am 29. Januar 2015 - 19:16.

    Super lecker!

    vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Verstehe ich nicht! Die Soße

    Verfasst von Kleiner Grisu am 25. Januar 2015 - 17:01.

    Verstehe ich nicht! Die Soße mache ich regelmäßig.

    Essen ist halt doch Geschmacksache 

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  • Obwohl ich alles nach Rezept

    Verfasst von andrea s. am 18. Januar 2015 - 22:50.

    Obwohl ich alles nach Rezept gemacht habe: Einfach ekelhaft!!!  Leider nicht genießbar tmrc_emoticons.(

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  • Sehr lecker! Gibt's bestimmt

    Verfasst von Caro2111 am 14. Januar 2015 - 23:36.

    Sehr lecker! Gibt's bestimmt öfter!

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