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JOJO166
published: 08.04.2016
geändert: 24.05.2022
Schnelles Kartoffelgratin Rezept nicht getestet
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Zutaten
4 Portion/en
für eine mittlere Auflaufform
- 850 g Kartoffeln, geschält und in Scheiben
- 2 Stück Zwiebeln
- 3 EL Kräuterschmelzkäse
- 100 g Käse, gerieben
- 100 g Schmand
- 200 g Milch
- 2 gestrichene Teelöffel Kräutersalz
- 10 g Butter
- 1 TL Pfeffer
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Den Käse im Mixtopf 3 Sek. / Stufe 10 reiben. Umfüllen.
- Die Zwiebeln vierteln und 5 Sek / Stufe 7 im Mixtopf hacken.
- Die restlichen Zutaten (bis auf den Käse) in den Mixtopf geben und alles zusammen 15 Minuten / 100°C /
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" garen lassen. - Das Gemisch aus dem Thermomix in die leicht gefettete Auflaufform geben. Mit dem Käse bestreuen und 20 Minuten bei 220°C Ober-Unterhitze überbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Backform Ben
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren(Kein Betreff)
Danke fürs Rezept 💥💥💥💥💥
Tina1401: Ich habe das Gratin schön öfters...
Tina1401: Ich habe das Gratin schön öfters gemacht, weil es uns allen sehr gut schmeckt. Ich halte mich an das Rezept und es gelingt mir immer, alledings mit vorwiegend festkochenden Kartoffeln. Viel Glück beim nächsten Mal.
Ich dachte mir da die meisten Kartoffelgratin...
Ich dachte mir da die meisten Kartoffelgratin wenig Soße haben, habe ich die doppelte Menge an Soße gemacht für die 850 gr. Kartoffeln und ich muss sagen, dass mach ich nie wieder.
Es war mehr eine Suppe als alles andere.
Ich hatte die Kartoffeln die 15 Minuten dann nicht im TM sondern habe Sie gleich in den Ofen, weil das Essen nicht so schnell fertig sein musste.
Und auch hier muss ich sagen nach 45 Minuten waren die festkochenden Kartoffeln immer noch nicht durch.
Keine Ahnung was ich da alles falsch gemacht habe. 🤦♀️
Geschmacklich war es aber echt lecker.
Schnelle leckere Beilage. Statt kräutersalz habe...
Schnelle leckere Beilage. Statt kräutersalz habe ich etwas Brühe genommen. Die Garzeit der Kartoffel hängt von der Sorte ab. War uns zu breiig. Werde beim nächsten mal nach 10 Minute die Konsistenz prüfen
KARTOFFELGRATIN - geht wirklich schnell und...
KARTOFFELGRATIN - geht wirklich schnell und einfach und ist bestimmt super erweiterbar mit Gemüse nach Wahl
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Das Rezept kann ich echt weiterempfehlen....
Das Rezept kann ich echt weiterempfehlen.
Ich habe statt Schmand auch Kochsahne verwendet und habe die Zwiebeln weggelassen.
Sehr, sehr lecker.
Sooooo lecker und schnell gemacht. Vielen Dank...
Sooooo lecker und schnell gemacht. Vielen Dank fürs einstellen des Rezeptes.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Habe anstatt...
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Habe anstatt Schmand Kochsahne verwendet und die Würzung ein wenig abgewandelt (Brühpulver, Muskat). Die Menge habe ich für fünf Personen auf 1 Kilo Kartoffeln erhöht. Hat im TM 5 gut funktioniert. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
MixFix_76 hat geschrieben:...
Super. DANKESCHÖN.
Ich habe Weihnachten die Hütte voll, da reicht das einfache Rezept leider nicht und ich benötge die doppelte Menge.
Also 1 mal im TM 6 und das andere Mal im TM 31.
Vielen Danke f0r den Hinweis
KARTOFFELGRATIN ⭐️⭐️⭐️⭐️...
KARTOFFELGRATIN ⭐️⭐️⭐️⭐️
lecker und flott!
LG francette
Sehr lecker und schnell gemacht...
Sehr lecker und schnell gemacht
Die Kochzeit passt genau. DS gibts jetzt öfters.
Sehr lecker und schnell gemacht. 👍🏼👍🏼...
LG Pizzi
Bestes Gratin! Meine Familie mag es sehr gerne....
Bestes Gratin! Meine Familie mag es sehr gerne. Nehme immer fettarme Kochsahne und Frischkäse.
Sehr lecker 👌
Sehr lecker 👌
Ein echter Genuss und so schnell und einfach...
Ein echter Genuss und so schnell und einfach gemacht
Super, gibt es immer wieder bei uns.
Super, gibt es immer wieder bei uns.
Das Kartoffelgratin ist das beste und schnellste...
Das Kartoffelgratin ist das beste und schnellste was ich kenne. Es ist so lecker mein Sohn liebt es.
Sehr lecker, gibt es oft bei uns
Sehr lecker, gibt es oft bei uns
Heute gemacht und war Prima. Ich habe noch mit...
Heute gemacht und war Prima
. Ich habe noch mit Knobipaste,Muskatnuss und bisschen Gemüsebrühe gewürzt.Eine kleingeschnitte Cabanosi mit reingetan und einen Salat dazu, prima Essen.
Einfach und lecker- Dankeschön!
Einfach und lecker- Dankeschön!
Das hat sehr gut geschmeckt und kommt in unsere...
Das hat sehr gut geschmeckt und kommt in unsere Favoritenliste
Dankeschön
Lecker und einfach
Lecker und einfach
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und schnell gemacht
Gemacht und für gut befunden. Der...
Gemacht und für gut befunden. Der Kräuterschmelzkäse ist das A und O bei diesem Gericht, welches ich ohne Zwiebeln zubereitet habe. Mein Tipp: die Kartoffeln mit einem Börner hobeln. So sind alle Kartoffelscheiben gleich dick. Die Scheiben sollten nicht zu dünn sein. Ich kann am Börner 2 Stufen einstellen und nehme die dickere.
Habe das Gratin heute gemacht! Die ganze Familie...
Habe das Gratin heute gemacht! Die ganze Familie war begeistert 😅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
perfektes Rezept, mit Kabanossi für die Männer...
perfektes Rezept, mit Kabanossi für die Männer gemacht, somit eine ganze Mahlzeit. Vielen Dank.
Super lecker wirds bestimmt bald wieder geben
Super lecker wirds bestimmt bald wieder geben
Sehr lecker. 5 Sterne
Sehr lecker. 5 Sterne
Schnelles und einfaches Rezept. Mega lecker wird...
Schnelles und einfaches Rezept. Mega lecker wird es bei uns bestimmt öfter geben.
Echt lecker und super cremig - wird unser neues...
Echt lecker und super cremig - wird unser neues Lieblingsrezept.
Petra
Am besten schmeckt es, wenn man Zwiebeln und...
Am besten schmeckt es, wenn man Zwiebeln und Kräutersalz weglässt und dafür 2 Knoblauchzehen und etwas mehr Käse nimmt
Nach 15 min im TM waren meine Kartoffeln gar,...
Nach 15 min im
"Mixtopf geschlossen" TM waren meine Kartoffeln gar, obwohl ich festkochende genommen habe. Das nächste Mal nehme ich nur 10 min.
Geschmacklich super!...
Geschmacklich super!
Für alle die große Mengen benötigen: Ich habe es heute mit 2 kg Kartoffel gemacht. Die Soße im Thermomix doppelt zubereitet und dann die Kartoffel auf dem Herd kurz vorgekocht und dann in die Auflaufform umgefüllt. Backofen war min. 45 min. Schmelzkäse hatte ich keinen, aber Rauchfleischwürfel, war sehr lecker.
An Conny: es steht doch da, ALLE Zutaten bis auf...
An Conny: es steht doch da, ALLE Zutaten bis auf den Käse in den Topf geben und garen, dann in die Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen und überbacken...
Es ist leider nicht ersichtlich, ob die Kartoffeln...
Es ist leider nicht ersichtlich, ob die Kartoffeln mit im Thermomix gegart werden sollen, oder ob die Kartoffeln in die Auflaufform gelegt werden und die Soße dann darüber gegeben wird!?
War ok, hat uns aber nicht so sehr überzeugt,...
War ok, hat uns aber nicht so sehr überzeugt, dass wir es nochmal machen würden.
Obwohl wir nur eine Zwiebel genommen haben, hat die sehr intensiv durch geschmeckt.
Und generell war es uns zu fettig, obwohl wir nicht mal die Form eingefettet hatten. Zum Überbacken hatten wir Emmentaler mit Bergkäse gemischt.
Sehr lecker! Ich habe die eineinhalbfache Menge...
Sehr lecker! Ich habe die eineinhalbfache Menge gemacht, was überhaupt kein Problem war. Und mit einem Salat dazu ein wunderbares Hauptgericht. Danke für das Rezept!
Ich möchte heute Abend dieses Rezept...
Ich möchte heute Abend dieses Rezept ausprobieren. Hört sich sehr gut an. Kann man das Kartoffelgratin auch mittags schon vorbereiten 🤔
Muss man die Kartoffel vorher kochen ??? ...
Muss man die Kartoffel vorher kochen ???
habe nur mehlige Kartoffelsorte!
Vielen Dank für dieses Rezept!...
Vielen Dank für dieses Rezept!
Einfach nur Lecker
LG
Digido
Schnell gemacht. Ich habe die Kräuter frisch...
Schnell gemacht. Ich habe die Kräuter frisch dazugegeben und statt dessen normales Salz und Sahneschmelzkäse verwendet. Zusätzlich noch mit Muskatnuss verfeinert. Sehr lecker und die Zeit stimmte!
super lecker , hab das Gratin mit kartoffeln und...
super lecker , hab das Gratin mit kartoffeln und kohlrabi gemacht , schmeckt super
Einfach nur sensationell gut!!!! ...
Einfach nur sensationell gut!!!!
Hab es schon mehrmals gemacht und es ist immer prima gelungen.
Heute eine kleine Variation: Während die Kartoffeln im TM köcheln, 200 g Hackfleisch in der Pfanne ohne Fett anbraten, gut würzen (ich nehme gerne Steakpfeffer, Knobi, Sojasauce), mit 200 ml Kaffeesahne ablöschen und anschließend unter die Kartoffeln mischen.... sehr lecker
Liebe Grüße Kathrin
Super lecker 😋
Super lecker 😋
super lecker und so schnell gemacht. Ich hatte...
Schließe mich an - super und sicher durch!
Schließe mich an - super und sicher durch!
Genau so gemacht, Ergebnis sehr sehr lecker. 😋
Genau so gemacht, Ergebnis sehr sehr lecker. 😋
Super Rezept! Für Kartoffelgratin nimmt man...
Super Rezept! Für Kartoffelgratin nimmt man festkochende Kartoffeln.
Ich nehme immer anstatt 100 g Schmand und 3 EL Schmelzkäse einen Becher Kräuterfrischkäse (175g) oder 1 ganzen Becher Schmand (streue dann getrocknete oder frische Kräuter drunter). Schmeckt auch meinem heiklen Mann total.
Habe die Kartoffeln auch schon mit Karotten und/oder Kohlrabi gemischt. Einfach nur lecker!
Danke für's einstellen!
Es war wirklich sehr lecker, ich hab etwas weniger...
Es war wirklich sehr lecker, ich hab etwas weniger Salz genommen und dann noch ein paar Schinkenwürfel dazugegeben.
Super lecker, Geschmack, Konsistenz, alles hat...
Super lecker, Geschmack, Konsistenz, alles hat gepasst. Habe die eineinhalbfache Menge gemacht,
Da die ganze Familie da war. Und meine Schwiegertochter liebt Kartoffelgratin!
Gibt's bestimmt bald wieder, weil's auch wirklich schnell geht.