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Trauben-Granatapfel-Dessert

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Glas/Gläser

Trauben-Granatapfel-Dessert

  • 400 Gramm rote kernlose Trauben
  • 1 Granatapfel
  • 1 Packung Schoko-Cookies
  • 200 Gramm Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 Gramm Speisequark
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 100 Gramm Zucker
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    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Trauben waschen und halbieren.
    2. Die Kerne des Granatapfels aus der Frucht lösen. Dafür diesen in zwei Hälften schneiden und mit einem Esslöffel beide Hälften in eine große Schüssel ausklopfen.
    3. Die Kekse in den Mixtopf geben und 3-4 Sek./Stufe4 zerkleinern, anschließend umfüllen. Mixtopf spülen.
    4. Rühraufsatz einsetzen. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker in den Mixtopf geben und ohne Zeitstellung/Stufe 3 mit Sichtkontakt steif schlagen.
    5. Anschließend Quark, Mascarpone und Zucker dazugeben und für 15 Sek./Stufe 3 verrühren. Rühraufsatz entfernen.
    6. Nun die Zutaten in die Gläser schichten: mit den Weintrauben beginnen, die Creme darüber verteilen, die zerbröselten Kekse und anschließend die Granatapfelkerne. Dies wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Abschluss mit Keksbrösel und Granatapfelkernen verzieren. Bis zum Verzehr im Kühlschrank kaltstellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • EIN ABSOLUTES MUSS!!! richtig lecker, Gäste waren...

    Verfasst von Halliway am 22. Oktober 2021 - 14:28.

    EIN ABSOLUTES MUSS!!! richtig lecker, Gäste waren total begeistert, wird es jetzt häufiger geben, schnell und einfach und ein megaaaa Gaumengenuss

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  • Einfach nur köstlich!!!...

    Verfasst von 2005Lina am 15. November 2019 - 18:09.

    Einfach nur köstlich!!!
    Im Moment unser Lieblingsnachtisch

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