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Avocado Aufstrich / Guacamole super schnell und super lecker


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Zutaten

1 Portion/en

Avocado Aufstrich

  • 1 Avocado, genussreif
  • 80 Gramm Frischkäse
  • 30 Gramm Feta
  • 1/2 Limette, (nur den Saft)
  • 2 Tomaten, mittelgroß
  • 1/2 Frühlingszwiebel, bzw. Bundzwiebel
  • Pfeffer, Chilli-Pulver, Tomate-Mozarella Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Avocado Aufstrich
  1. 1. Avocadofleisch, Frischkäse und Feta in den Closed lid geben. 4sec, Stufe 4 vermengen.
    2. Frühlingszwiebel und Tomaten klein schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten dazugeben. 5sec, Counter-clockwise operation Stufe 3 mischen.
    3. Mit einer Prise Pfeffer, etwas Chilli-Pulver und Tomate-Mozarella Salz abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt am besten als dicker Belag auf frischem Brot.

Übrigens: Das Mischen der Zutaten muss nicht zwingend im TM gemacht werden. Habe den Aufstrich auch schon ohne TM Hilfe gemacht. Dann wird die Avocado mit einer Gabel zerdrückt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ein echter Gaumenschmaus! Wird auf jeden Fall...

    Verfasst von Tomätchen92 am 18. März 2018 - 20:33.

    Ein echter Gaumenschmaus! Wird auf jeden Fall öfter gemacht, ab in meine Sammlung Smile

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  • Küchenzauberin:...

    Verfasst von Laubgras am 19. Dezember 2017 - 16:32.

    Küchenzauberin:
    Der Aufstrich überlebt bei uns meist nicht mal einen Tag, weil ich ihn so gerne esse 😊 deshalb kann ich die Frage leider nicht aus eigener Erfahrung beantworten. 3 Tage sollte er aber im Kühlschrank haltbar sein.

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  • Hallo, ...

    Verfasst von Küchenzauberin am 11. Dezember 2017 - 10:04.

    Hallo,
    das hört sich sehr lecker an.
    wie lange ist der Aufstrich denn haltbar?
    Liebe Grüsse M. Gernath

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