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Frankfurter Grüne Soße


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Zutaten

4 Portion/en

Frankfurter grüne Soße

  • 200 Gramm Kräuter für Frankfurter grüne Soße
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 400 Gramm Griech. Joghurt 10%
  • 1 gestr. TL Senf
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Petersilie waschen, von groben Stängeln befreien und in den Closed lid geben. Bei Stufe 7 ca. 10 Sekunden klein hacken.

    In eine Schüssel umfüllen.

    Mit den restlichen Kräuter gleichfalls verfahren.

  2. 200 Gramm saure Sahne, die Kräuter und die Gewürze bei Stufe 6 ca. 10 Sekunden  vermischen.

     

    400 Gramm griechischen Joghurt hinzufügen und bei Stufe 4 ca. 10 Sekunden rühren.

  3. Über Nacht ziehen lassen und zu gekochten Eiern bzw. gekochten Kartoffeln genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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