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Fruchtige Soße süß-sauer zur Hähnchenbrust


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 150 g Ananassaft
  • 2 EL brauner Zucker
  • 30 g Tomatenmark
  • 30 g helle Sojasauce
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Sherry, trocken
  • 1 EL Speisestärke
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Im Mixtopf Ananassaft und Speisestärke 20 Sek./Stufe 4 vermischen.

     

    Restliche Zutaten dazugeben und 4 Min./100 °C/Stufe 1 aufkochen.

     

    10 Min./90 °C/Stufe 1 köcheln lassen.

     

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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