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Kochkäse


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Zutaten

1 Portion/en

Kochkäse

  • 125 -150 g Handkäse(Harzer Roller)
  • 200 g Schmelzkäse-Ecken, z.B. 4 Ecken Adler Edelcreme
  • 300 g Margarine
  • 150 g saure Sahne
  • 170 g Dosenmilch 10 %
  • 1 TL Natronpulver
  • 1/2 TL Kümmel, nach belieben
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Zubereitung

  1. 1. Harzer in denClosed lid geben und Stufe Turbo zerkleinern.

    2. Schmelzkäse, Margarine, saure Sahne und Dosenmilch zum Harzer in den Closed lid geben und 10Min./70°/Stufe 3 rühren

    3. Natron und Kümmel unterrühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Huhu, mein Kochkäse ist

    Verfasst von Schützin am 14. Oktober 2014 - 00:15.

    Huhu,

    mein Kochkäse ist leider auch zu flüssig.

    Ich denk mal das es an der Dosenmilch liegt, oder??

    Hat jemand nen Tipp??

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  • Hallo Irene Anna, Ist bei mir

    Verfasst von Schildie911 am 24. September 2014 - 00:41.

    Hallo Irene Anna,

    Ist bei mir leider auch oft so

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  • Sehr lecker - wird wieder

    Verfasst von Nena-Thermofee am 23. September 2014 - 12:55.

    Sehr lecker - wird wieder gemacht Cooking 1

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  • ich habe nur ein problem er

    Verfasst von irene anna am 23. September 2014 - 01:08.

    ich habe nur ein problem er läuft vom brot, also er ist sehr flüssig.  ist das so bei diesem rezept??

    würde mich über eine anwort freuen

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  • Hallo Schniggerle, Kochkäse

    Verfasst von Schildie911 am 23. September 2014 - 00:30.

    Hallo Schniggerle,

    Kochkäse ist ein leckerer Brotaufstrich

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  • vielen dank für das leckere

    Verfasst von irene anna am 20. September 2014 - 15:14.

    vielen dank für das leckere rezept, schmeckt ganz super tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, was ist Kochkäse? Ein

    Verfasst von Schniggerle am 16. September 2014 - 10:30.

    Hallo, was ist Kochkäse? Ein Dip oder werden damit Soßen verfeinert? Danke schonmal für deine Antwort.  Party

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