Zutaten
250 g
- 250 g Butter
- 2 geh. TL grobes Meersalz
- 2 geh. TL Curry
- 2 Prise Pfeffer
- 5 geh. TL TK-Kräuter italienisch
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
2 TL grobes Meersalz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden / Stufe 10 mahlen.
Butter ca. eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. In ca. 6 Stücke halbieren und in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 / 1,5 Minuten zerkleinern.
2 TL Curry, 2 Prisen Pfeffer und 5 TL italienische TK-Kräuter dazu geben und alles erneut auf Stufe 4 / 2 Minuten vermengen.
Anschließend mit dem Spatel alles in eine Schüssel packen und fertig!
Kam bisher auf jeder Grillparty sehr gut an!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Zutaten (Curry, Kräuer, Salz, Pfeffer) können natürlich jedem Geschmack individuell angepasst werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas ist ja der
Das ist ja der Oberkracher!
Superlecker - ich kauf nie wieder fertige Kräuterbutter
Vielen Dank für die Erleuchtung
Danke für das tolle und
Danke für das tolle und einfache Rezept,und die Kräuterbutter schmeckt sehr lecker.
Danke schön!!
Ob du Glaubst etwas zu können,oder du Glaubst dies nicht zu können,Du hast immer Recht
( Henry Ford )
Sehr lecker, Danke für das
Sehr lecker, Danke für das Rezept
Eine sehr leckere
Eine sehr leckere Kräuterbutter. Ich habe mit dem Meersalz noch Knoblauch mit in den Topf getan. Werde ich gerne wieder machen.