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Thunfischsauce für Nudeln


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Zutaten

3 Portion/en

Leckere Thunfischsauce für Nudeln

Sauce

  • 1 Stück Zwiebel, geviertelt
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 200 g Schmand oder Frischkäse
  • 200 g Milch
  • 2 gestr. EL Mehl, es geht auch Vollkornmehl
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1/4 TL Pfeffer
  • etwas Parmesankäse
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen und 5 sek./St.6
    2. Öl zugeben und 2 min./Varoma/St.1,5

    3. Restliche Zutaten (außer Parmesankäse) zugeben
    8 min./Varoma/St.2

    4. Über die Nudeln geben und nach Belieben mit Parmesankäse bestreuen

    5. Guten Appetit!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Dies ist mein erstes eingestelltes Rezept. Ich hoffe es ist übersichtlich und klar beschrieben. Viel Spaß beim Nachkochen!!!

Diese Sauce kann problemlos mit allen Modellen nachgekocht werden!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo zusammen,...

    Verfasst von Rollinroger am 23. Oktober 2022 - 13:04.

    Hallo zusammen,

    eine sehr leckere und schnell gemachte Nudelsauce. Die Konsistenz der Sauce kann ja beliebig angepasst werden. Vielen Dank für das Einstellen. Und Allen einen guten Appetit.Cooking 1

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  • Leckeres Rezept!

    Verfasst von Airam05 am 15. April 2022 - 18:51.

    Leckeres Rezept!

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  • Heute das erste Mal ausprobiert, uns hat sie sehr...

    Verfasst von ClauKno am 6. April 2022 - 14:33.

    Heute das erste Mal ausprobiert, uns hat sie sehr gut geschmeckt. Bei uns war sie Anfangs auch etwas zu dick, habe dann einfach noch etwas Milch dazu gegeben. Beim nächsten Mal werde ich nur einen Eßlöffel Mehl nehmen, dann dürfte es passen.

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  • Rezept gespeichert,Rezept ausprobiert..aber leider...

    Verfasst von angie1129 am 8. Juni 2020 - 16:59.

    Rezept gespeichert,Rezept ausprobiert..aber leider schmeckt es uns nicht,hatte mich richtig gefreut...vielleicht versuche ich es nochmal,mache die zwiebeln etwas kleiner und die sauce dünner,bei uns waren es grosse zwiebelstücke und die sauce sehr dick...für die schnelle eigentlich gar nicht schlecht und leider,warum auch immer ist es mir unten ' angebrannt ' Vielleicht habe ich was falsches gemacht ?!?!?! ich weiss es nicht...Cry

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  • Schon zwei Mal gekocht. Ein gutes und und...

    Verfasst von ilona75 am 11. September 2019 - 21:00.

    Schon zwei Mal gekocht. Ein gutes und und einfaches Rezept, wenn man mal etwas schnelles machen möchte.

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  • Gerade getestet und gekostet- Danke für dieses...

    Verfasst von Beatpackerin am 29. Oktober 2018 - 16:11.

    Gerade getestet und gekostet- Danke für dieses leckere Rezept!

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  • Mmmmmmh.....lecker

    Verfasst von Mimababy am 5. September 2018 - 16:40.

    Mmmmmmh.....leckerLove

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  • Sehr lecker. Danke für das Rezept

    Verfasst von lisa2905 am 6. Dezember 2017 - 11:50.

    Sehr lecker. Danke für das Rezept Cooking 9

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  • War super lecker! Gibt es wieder 😊

    Verfasst von pandora11 am 30. Juli 2017 - 22:53.

    War super lecker! Gibt es wieder 😊

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das...

    Verfasst von handgemacht am 15. Juli 2017 - 12:52.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das Rezept.

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  • Sehr lecker habe dazu Bandnudeln gemacht ...

    Verfasst von Moska am 10. Mai 2017 - 13:47.

    Sehr lecker Cooking 1habe dazu Bandnudeln gemacht.
    Wurde sofort abgespeichert, gibt es aufjedenfall wieder.
    Danke für das ReZept.

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  • Das houmlrt sich sehr lecker an und ist sehr gut...

    Verfasst von Ilona Lendzian am 6. Mai 2017 - 17:48.

    Das hört sich sehr lecker an und ist sehr gut beschrieben, wurde bereits bei mir gespeichert und demnächst ausprobiert!Wink

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