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Mandelcreme


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Mandelcreme

  • 60 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 200 g weiße Schokolade
  • 100 g Milch
  • 60 g Kokosfett
  • 100 g Mandeln gemahlen
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Mandelcreme
  1. Zucker und die Vanilleschote in denClosed lid geben und 10 sec/stufe 10 pulverisieren. Mandeln dazu geben und 10 sec/stufe 10 zerkleinern. Schokolade dazugeben und kurz auf stufe 8 zerkleinern. Danach alles nach unten schieben, Milch und Kokosfett dazugeben und 10 min/50 Grad Stufe 4 erhitzen. Anschließend noch 10 sec/ Stufe 10 pürieren und in ein Glas füllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sorry, die sind vorher nicht da gestanden....

    Verfasst von Topolino555 am 13. März 2017 - 21:36.

    Sorry, die sind vorher nicht da gestanden. kokosfett war das letzte sonst hätte ich ja nicht gefragt.

    Aber danke für das vervollständigen.

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  • Hört sich gut an, aber wozu nimmst du die...

    Verfasst von Renaby am 13. März 2017 - 20:37.

    Hört sich gut an, aber wozu nimmst du die Creme?

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  • Topolino555 hat geschrieben:...

    Verfasst von Renaby am 13. März 2017 - 20:36.

    Topolino555 hat geschrieben:
    Wie viele Mandeln kommen da rein?



    100g gemahlene, steht doch da 😂😂

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  • Wie viele Mandeln kommen da rein?

    Verfasst von Topolino555 am 13. März 2017 - 20:32.

    Wie viele Mandeln kommen da rein?

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