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Pflaumenmus, schnell und einfach


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Zutaten

0 Portion/en

900gramm. Entkernte und geviertelte Pflaumen

  • 1 Flasche Vanillearoma, kleines Fläschen
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1/2 gehäufter Teelöffel Zimt

500gramm gelierzucker 2:1

  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die Pflaumen und den Mixtopf geben und 10sek. mit Stufe 5 zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und 15 Minuten ,Varoma,Stufe 2 fertig kochen. Den Messbecher weg lassen und den Gareinsatz aufsetzten, es könnte etwas spritzen.                                 nach Ablauf der Zeit in die vorbereiteten Gläser füllen und ca. Fünf Minuten auf dem Kopf stehen lassen. Fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer die Pflaumen lieber ganz fein hat, erhöht die Stufe auf acht und die Zeit auf 15 sek.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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