THERMOMIX ® REZEPT

1 Pumpernickel mit Frischkäse-Butter Füllung

Zubereitung

Zwiebeln vierteln und im "Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Butter, Frischkäse und Gewürze hinzufügen. Ca. 10-15 Sek./Stufe 1 "Linkslauf" mit Spatel verrühren. Umfüllen und die Menge mit der Gabel noch einmal gut zerdrücken und vermengen bis eine streichfähige Masse entsteht.

Etwas von der Masse auf eine Scheibe Brot streichen und die nächste Scheibe darauf legen und andrücken. Die Reste am Rand abstreichen. Dies mit der restlichen Masse wiederholen. In Alufolie einwickeln und in den Kühlschrank legen.

Wenn alles fest ist, mit einem elektrischen Messer kleine Vierecke schneiden.

Passt zu jeder Party!!!