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WM 2018 Marmelade, schwarz-rot-gold


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Zutaten

4 Glas/Gläser

WM 2018 Marmelade, schwarz-rot-gold

  • 300 Gramm Ananasstücke, frisch
  • 300 Gramm Erdbeeren, frisch
  • 300 Gramm Heidelbeeren
  • 495 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 3 EL Zitronensaft
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 1h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    WM 2018 Marmelade, schwarz-rot-gold
  1. Die Obstsorten jeweils mit 165 Gramm des Gelierzuckers 10 sek auf Stufe 10 nacheinader pürieren, Fruchtmasse mit dem Spatel nach unten schieben. 15 Min bei 100 ° Grad bei Stufe 2 aufkochen.
    Ich starte mit der Heidelbeermarmelade, und fülle sie in die frisch ausgespülten Marmeladengläser ( 1/3 füllen ). Die Gläser ohne Deckel für ca 10 Minuten in den Kühlschrank zum abkühlen stellen. Danach die Erdbeermarmelade kochen genau so wie die Heidelbeermarmelade. Die Erdbeermarmelade auf die Heidelbeermarmelade zu 1/3 befüllen, auch wieder für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank.
    Nun die Ananasmarmelade kochen wie oben beschrieben, und zum Schluss als letzte Schicht auf die Erdbeermarmelade in die Gläser füllen, mit dem Deckel verschliessen, NICHT auf den Kopf stellen !
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese WM 2018 Marmelade ist ein echt tolles Mitbringsel zum Rudelgucken, schön fruchtig und ein richtiger Hingucker


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Tolle Idee und superlecker!...

    Verfasst von HHanseatin am 4. Juni 2018 - 14:17.

    Tolle Idee und superlecker!

    Allerdings habe ich auch zuerst gelb, dann rot und dann schwarz in die Gläser gefüllt! tmrc_emoticons.;-)

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  • Ein echter Hingucker!!!

    Verfasst von Conny978 am 4. Juni 2018 - 12:08.

    Ein echter Hingucker!!!

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  • Gute Kombination für WM Marmelade! Allerdings...

    Verfasst von lila-Mo am 1. Juni 2018 - 07:18.

    Gute Kombination für WM Marmelade! Allerdings würde es noch besser aussehen,wenn man die Gläser in umgekehrter Reihenfolge befüllt! Dann sieht es wirklich wie die Deutschlandfahne aus😉

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  • Hört sich super an. Wird morgen ausprobiert!

    Verfasst von fuchsmemo1 am 31. Mai 2018 - 17:44.

    Hört sich super an. Wird morgen ausprobiert!

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