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Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 1 Kürbis, Hokkaido in Stücken
- 600 g Wasser
- 2 Karotten, in Stücken
- 3 Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Butter
- 100 g Sahne
- Salz
- Brühwürfel
- Pfeffer
- Muskat gemahlen
-
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20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Kürbis aushöhlen(Kerne entfernen), in Stücken schneiden und in den Mixtopf geben. Wasser, Karotten und Kartoffeln dazugeben und alles 15 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 köcheln.
Butter, Sahne, Salz, Brühwürfel, Pfeffer und Muskatnuss zufügen und alles 30 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren. Und alles noch mal 30 Sek./Stufe 6 cremig rühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Wer mag kann noch Kürbiskerne in der Pfanne (ohne Öl) anrösten und dazugeben. Geht natürlich auch ohne sie zu rösten.
Lasst es Euch schmecken.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell, unkompliziert und sehr lecker!!!!!!! ...
Schnell, unkompliziert und sehr lecker!!!!!!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
Also ich hab 900 Gramm Kürbis genommen und den...
Also ich hab 900 Gramm Kürbis genommen und den Rest nach Rezept gemacht, wie es beschrieben ist. Die Suppe ist dermaßen gut und wird am Wochenende gleich nochmal gekocht. Absolut 5 Sterne
(Kein Betreff)
ein Tipp zum schneiden des Hokkaidos. Mit kochend heißem Wasser übergießen und nach dem abkühlen schneiden.
geht dann super einfach 🤷♀️‼️
Sehr einfach, sehr lecker. Habe saure Sahne statt...
Sehr einfach, sehr lecker. Habe saure Sahne statt Sahne genommen.
Habe die Suppe gekocht😋Allerdings 25 Minuten...
Habe die Suppe gekocht😋Allerdings 25 Minuten ,weil es nach 15 Minuten noch nicht gar war.Lauch ,Sellerie und Kartoffeln,Karotten.Gut gewürzt so lecker.
Claudia
Sehr lecker 😋 ...
Sehr lecker 😋
Hat allen in der Familie geschmeckt. Und das kommt eher selten vor 😄
Die Kritik zu den Mengen gaben kann ich nicht nachvollziehen. Ich kam super klar.
Wieso hat dieses Rezept solch eine tolle...
Wieso hat dieses Rezept solch eine tolle Bewertung?
Da fehlen fast alle Mengenangaben. Wenn ich das Rezept nachkochen möchte, muss ich entweder frei Schnauze kochen oder ich muss bei anderen Rezepten ungefähre Angaben suchen. In beiden Fällen brauche ich dieses Rezept dann nicht mehr. Für mich ist es daher leider durchgefallen. Schade.
Hört sich sehr gut an, leider fehlt die...
Hört sich sehr gut an, leider fehlt die Gewichtsangabe beim Kürbis. In meinem Garten sind welche mit 600g gewachsen und der dickste hatte 6,2 kg. 🤷🏼♀️
Sehr lecker, ohne Schnick & Schnack. Habe noch...
Sehr lecker, ohne Schnick & Schnack. Habe noch eine Zwiebel angedünstet.
Zu empfehlen 👍
Hat super lecker geschmeckt
Hat super lecker geschmeckt
🎃 wow....super flott gemacht & riiiiiichtig...
🎃 wow....super flott gemacht & riiiiiichtig lecker ❣
Vielen Dank für das tolle Rezept 😘
Ich habe heute erst den Kürbisstuten gebacken und anschließend die Kürbissupe. Beides zusammen ist wirklich kaum zu toppen.
Der perfekte Start in die Kürbis Saison
Der perfekte Start in die Kürbis Saison
Sehr lecker, genau das richtige an so einem Tag...
Sehr lecker, genau das richtige an so einem Tag mit frostigen Temperaturen
auch in der Varante Kokosmlich statt Sahne
Hallo,...
Hallo,
Wieviel Kürbis (g) wird für das Rezept benötigt?
Liebe Grüße
Sabine
Absolute Rezeptempfehlung. ...
Absolute Rezeptempfehlung.
wie schon erwähnt ohne Zwiebel und Ingwer oder sonstigen schnickschnack. Schnell und einfach gemacht. Da dauert das schneiden des Kürbis länger als die ganze Suppe. Wird es aufjedenfall öfter geben
Die beste Kürbissuppe, die ich je gemacht habe!...
Die beste Kürbissuppe, die ich je gemacht habe! Und endlich Mal ein Rezept ohne Zwiebel, die den Geschmack des Kürbis weg nimmt. Wird es bei uns jetzt regelmäßig geben!
Sehr einfach und sehr lecker, diese Suppe wird es...
Sehr einfach und sehr lecker, diese Suppe wird es bei uns häufiger geben😀
Schnell gemacht ! Habe noch Zwiebel, Knobi, Curry...
Schnell gemacht ! Habe noch Zwiebel, Knobi, Curry und Zitrone dazu gegeben, so war es ok. Ansonsten wäre sie mir leider auch zu fade gewesen. Die Konsistenz fand ich übrigens genau richtig.
Total leckere Suppe die zudem auch noch schnell...
Total leckere Suppe die zudem auch noch schnell gemacht ist! 👍🏻
Ich habe diese Suppe nun schon mehrmals gemacht,...
Ich habe diese Suppe nun schon mehrmals gemacht, sie ist sooo lecker und simpel. Ich mache noch TK-Bio-Suppengrün, Knoblauchgrundstock und Ingwer dran. Als Topping Balsamicocreme und geröstete Kürbiskerne. Dazu gibt's oft Pfannenbrot
Eine wirklich leckere Suppe ! Ich habe auch noch...
Eine wirklich leckere Suppe ! Ich habe auch noch eine Zwiebel dazugegeben.
Vielen Dank und sicher bald wieder....
Uns fehlte die Zwiebel und der Knoblauch in diesem...
Uns fehlte die Zwiebel und der Knoblauch in diesem Rezept. Mein Kürbis war auch zu groß für den TM. Habe nur 1/2 - 2/3 benötigt. Ansonsten lecker.
Klassisch, einfach und superlecker 👍🏻
Klassisch, einfach und superlecker 👍🏻
Perfekt und super cremig! Habe noch etwas frischen...
Perfekt und super cremig! Habe noch etwas frischen Ingwer und Curry dazu.
Perfekt! ...
Perfekt!
Für mich die perfekte Suppe. Ganz klassisch mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebel. So muss sie sein!
Danke
War ganz lecker, aber irgend etwas hat uns noch...
War ganz lecker, aber irgend etwas hat uns noch gefehlt. Hab noch Chili und Sahne dran gemacht, aber war uns trotzdem nicht richtig.
Für uns fehlte da noch etwas Deftiges. Hab dann etwas Fleischäse in Würfeln angebraten und mit dem Fett unter die Suppe gezogen. Dann war es gut. Gebratene Baconscheiben werde ich das nächste Mal versuchen.
Hallo zusammen,...
Hallo zusammen,
gebe dem Rezept 5Sterne für die einfache und schnelle Zubereitung.
Habe für unseren Geschmack vorher 1Zwiebel und 1Knoblauchzehe auf Stufe4 mit Sichtkontakt zerkleinert und in 10g Öl 5min auf Stufe Varoma angedünstet.
An Gewürzen zusätzlich mit Chilli,Ingwer,Paprika,Curry,1tl.Zucker,Zitonen-
saft,Petersilie angepasst.
Kam bei Familie gut an.
Danke für die Inspiration.
Sehr lecker und schnell. Wird immer wieder...
Sehr lecker und schnell. Wird immer wieder gekocht. Man kann je nach Geschmack einiges variieren, ich habe z. B. auch schon Hähnchenbrust in Streifen dazu angebraten.
Sehr lecker, koche allerdings auch alles zusammen.
Sehr lecker, koche allerdings auch alles zusammen.
Danke für den Tipp mitnden Kartoffeln u Karotten...
Danke für den Tipp mitnden Kartoffeln u Karotten u Ingwer. Sehr lecker
Schon mehrmals gekocht. Einfach und super lecker....
Schon mehrmals gekocht. Einfach und super lecker.
Lässt sich auch prima portionsweise einfrieren.
(Kein Betreff)
Ein leckeres und schnelles Rezept. Durch die...
Ein leckeres und schnelles Rezept. Durch die Kartoffeln hat sie eine schöne Bindung und mit etwas angedünstetem Speck, Zwiebeln und Ingwer. Super!
Nicht's wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird
Die Suppe ist super schnell gemacht und schmeckt...
Die Suppe ist super schnell gemacht und schmeckt echt klasse.
Lecker! Aber auch ich habe alles Gemüse zusammen...
Lecker! Aber auch ich habe alles Gemüse zusammen 15min gekocht.
Einfaches Rezept. ...
Einfaches Rezept.
Die Suppe hat uns gut geschmeckt.
Ich schließe mich meinen Vorrednern an, Karotten und Kartoffeln werden von Anfang an mitgekocht. 5 minuten kochen für rohe Kartoffeln ist definitiv zu wenig.
Sehr sehr lecker. Ich gebe zum Schluß entweder...
Sehr sehr lecker. Ich gebe zum Schluß entweder noch angebratene Speckwürfel oder Garnelen/Gambas hinzu. Mega. Meine Familie liebt diese Suppe. Danke für das Rezept.
Für meinen Geschmack hatte die Suppe eine tolle,...
Für meinen Geschmack hatte die Suppe eine tolle, feste, cremige Konsistenz. Dem Rest der Familie war es zu fest.
Super schnell & lecker. Vielen Dank für das tolle...
Super schnell & lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Bewerte meinen jungen sexy Arsch, bitte -...
Bewerte meinen jungen sexy Arsch, bitte - http://muschi17.com ❤️❤️❤️
Wir fanden die Suppe sehr lecker. Ich habe die...
Wir fanden die Suppe sehr lecker. Ich habe die Karotten und Kartoffeln gleich mitgekocht.
Sehr schöne Konsistenz! Wird mit Sicherheit noch öfter gekocht
Danke für das tolle Rezept, habe sie nicht das...
Danke für das tolle Rezept, habe sie nicht das letzte mal gemacht. Sogar die Kinder haben sie gemocht. Werde ich weiterempfehlen.
Tolles Rezept ! ...
Tolles Rezept !
Ich habe auch Kartoffeln Möhren und Kürbis für 15 Minuten zusammen gekocht.
Danke für das Rezept.
Sehr lecker,ich habe die Kartoffel und Möhren...
Sehr lecker,ich habe die Kartoffel und Möhren gleich mit dem Kürbis gekocht.Für unseren Geschmack noch etwas Ingwer dazugegeben,das war dann perfekt.
Sehr lecker
Sehr lecker
Wirklich sehr lecker
Wirklich sehr lecker
Schmeckt ganz lecker. wir machen es ohne Karotten,...
Schmeckt ganz lecker. wir machen es ohne Karotten, schmeckt uns dann besser.
Diese Suppe lieben alle in unserer Familie, sogar...
Diese Suppe lieben alle in unserer Familie, sogar die Kinder.
Schon öfter gemacht, immer wieder lecker
Schon öfter gemacht, immer wieder lecker
Super lecker, habe das Rezepte dieses Jahr schon...
Super lecker, habe das Rezepte dieses Jahr schon cs. 5-6 mal gemacht. Allen schmeckt es und es ist schnell zubereitet.