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Testrezept, noch nicht probieren Gazpacho


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4

Zutaten

4 Portion/en

1000gr Tomaten

  • 1000 Gramm Tomaten
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 100 Gramm rote Paprika
  • 100 Gramm grüne Paprika
  • 75 Gramm Olivenöl
  • 25 Gramm weißer Essig
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1 Prise schwarzer frisch gemahlener Pfeffer, Nach Geschmack
  • 200 Gramm Wasser
  • einige Stück Eiswürfel
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Los geht´s!
  1. Alle Zutaten bis auf das Wasser und die Eiswürfel in den Mixtopf geben. 30Sekunden/Stufe 5, danach die Geschwindigkeit für 2 Minuten bis auf Stufe 10 erhöhen. Danach das Wasser zufügen, je nach gewünschter Dicke auch mehr oder weniger Wasser. Fertig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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