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Variation von Variation von Linsen-Orangen-Suppe


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Zutaten

4 Portion/en

Variation von Variation von Linsen-Orangen-Suppe

  • 1 Stück Zwiebel
  • 15 g Öl
  • 200 g rote Linsen
  • 200 g Möhren, in Scheiben geschnitten
  • 400 Liter Orangensaft
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 2 EL Creme fraich Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 600 Liter Wasser
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern

    Öl  dazu gießen und 3 Min. / 100° / Stufe 1 dünsten

    Möhren hinzufügen und 3 min / 100 °C /Stufe 1 dünsten

    Gemüsebrühe und Orangensaft dazu und  20 Min. / 100° / Stufe 2 garen

    ca. 30 sec. /Stufe 8 - je nach gewünschter Sämigkeit pürieren

    Linsen und Curry dazu und  10 min. / 100° / Stufe 1 dünsten.

    Creme fraîche, Salz und Pfeffer dazu und 10 Sek. / Stufe 3 unterrühren.

     Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe schon einpaar mal die

    Verfasst von bine66 am 17. November 2012 - 14:30.

    Habe schon einpaar mal die Urversion gemacht, weil uns die Suppe so gut schmeckt. Heute gabs dann deine Variante. Sehr lecker! Von uns 5 Sterne.


    Grüße Sabine

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  • ups :O

    Verfasst von rinchen76 am 16. November 2012 - 17:21.

    ups :O :O

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  • hallo rinchen, mein Topf

    Verfasst von engelmacke am 16. November 2012 - 17:12.

    hallo rinchen,

    mein Topf fasst einfach nicht solche Mengen... tmrc_emoticons.) 400l O-Saft und 600l Wasser tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    aber super lecker, gabs gleich heute. Vielen Dank

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