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Endivien Suppe
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Polettos Basilikumpesto Pesto alla Genovese
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Variation von Linsen mit Spätzle und Saiten (schwäbisches Gericht)
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Zwiebel Torte / Zwiebelkuchen mit Speck
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Bärlauchbrot
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Bärlauchsalat mit Ei und Gurke
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Garnelenspaghetti (oder mit Linguini)
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Lafers Saftgulasch nach Wiener Art
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Nudel-Porree-Topf / Finesse 5/2008
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Schoko-Mandel-Kuchen mit Rum nach Julia Child
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Spanische Mandeltorte
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