lunalabradoodle
Zutaten
4 Portion/en
Zutaten
- 7 Eier,M
- 150-200 g Hüttenkäse
- 100 g saure Sahne
- 2 EL Senf
- Salz und Pfeffer
- 150 g gekochter Schinken
- 1 große Tomate
- 1 Paprika
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
- 7 Eier in den Gareinsatz des TM geben, diesen in den mit 500 ml Wasser gefüllten
"Mixtopf geschlossen" geben. Den Deckel aufsetzen und mit dem Messbecher verschließen.- Varoma / 100 Grad / 25 Minuten
- Hüttenkäse, saure Sahne, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel zu einem Dressing verrühren
- gekochten Schinken, Tomate und Paprika würfeln und unterrühren
- nach Ablauf der Kochzeit den Gareinsatz mit dem Spartel aus dem
"Mixtopf geschlossen" herausnehmen- Eier kurz abkühlen lassen, dann schälen
- mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden und mit dem Messer 1 bis 2 mal der längst durchschneiden
- geschnittene Eier unterheben und servieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich dünste immer beim Eierkochen Gemüse für eine weitere Mahlzeit.
Dann den Deckel nicht mit dem Messbecher verschließen, sonderen den mit Gemüse gefüllten Varoma auf den Deckel stellen.
Der Salat schmeckt auch gut mit anderen Gemüsevariationen.
Die saure Sahne könnt ihr auch durch Nautrjoghurt, Schmand oder Creme Fraiche ersetzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDie Eier koche ich immer energiesparend: in einem...
Die Eier koche ich immer energiesparend: in einem Topf mit gut schließendem Deckel, 2 EL Wasser und die Eier hineingeben, Herd anstellen. Sobald Dampf am Deckelrand ausweicht, Herd ausschalten und die Eier 5 Minuten garen lassen. Bei hart gekochten Eiern Zeit verlängern. Das geht nur bei E-Herd, nicht bei Gas. Die Funktionsweise ist hier wie beim Eierkocher: mit Dampf. Dazu braucht man allerdings keinen Eierkocher
Eier im Thermomix zu kochen ist m.E. Energieverschwendung.
Das Rezept gefällt mir gut, bis auf das teure Eierkochen. Dafür möchte ich keinen Stern abziehen.
Eine lichtvolle Zeit
Vielen Dank für die Preisgabe des Rezepts. Bei...
Vielen Dank für die Preisgabe des Rezepts
. Bei den heutigen 28°C gerade recht. Durch Tomate und Paprika wird er frisch. Ich habe Ras el Hanout und Worcester Sauce zum Abschmecken integriert (liebe ich einfach).
Gurken, saure Gurken. Rohkost Gemüse
Gurken, saure Gurken. Rohkost Gemüse
Super lecker! Pefekt für die Verwertung von...
Super lecker! Pefekt für die Verwertung von gekochten Eiern.
Die perfekte Verwertung von gekochten Ostereiern....
Die perfekte Verwertung von gekochten Ostereiern. Schmeckt auch ganz ohne Gemüse.
Den Eiersalat gibts bei uns regelmäßig als...
Den Eiersalat gibts bei uns regelmäßig als schnelles Abendessen. Dann kauf ich schon gekochte Eier 🙈 und die Familie hat Ratzfatz was zu genießen. Da kann auch so mancher Rest aus dem Kühlschrank mit rein (Speck, Mais, Käse etc.)
Danke fürs Rezept 👍
Lecker ...
Lecker
Mach grad Low carb Diät
und das Rezept passt ja ganz gut
Probiere nächstes Mal statt Senf
Meerrettich
Hat mir aber auch so gut geschmeckt
Schmeckt echt klasse!!!!
Schmeckt echt klasse!!!!
Hallo lunalabradoodle, ...
Hallo lunalabradoodle,
vielen Dank fürs Teilen dieses leckeren Eiersalates.
Ich gebe gerne hierfür 5 Sterne
Hat mir und meiner Familie ganz hervorragend geschmeckt.
Viele liebe Grüße, Tausendundeine...
Sehr lecker. Habe die Soße im Thermi gemacht.
Sehr lecker. Habe die Soße im Thermi gemacht.
sehr lecker!...
sehr lecker!
Aber den TM braucht man dafür eigentlich nicht.
Ich werde das Rezept aber trotzdem auf jeden Fall abspeichern.
Saure Gurken gehören unbedingt noch in den Eiersalat.
Schmeckt sehr gut und ist einfach zu machen
Schmeckt sehr gut und ist einfach zu machen
Der Eiersalat ist toll. Ich habe statt...
Der Eiersalat ist toll. Ich habe statt Hüttenkäse leichten Gratinkäse genommen und zusätzlich 3EL von der leichten Miracel Whip heruntergerührt.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Sehr schnell und sehr lecker - allerdings braucht...
Sehr schnell und sehr lecker - allerdings braucht man das "Spezialgerät" hierbei nicht wirklich! Aber egal - Hauptsache lecker!
Lecker und schnell gemacht....genauso muss es...
Lecker und schnell gemacht....genauso muss es sein. Wird ein Lieblingsrezept. Danke für das einstellen
Wahnsinnig lecker! ...
Wahnsinnig lecker!
Habe als Topping noch ein paar Walnüsse draufgepackt und Gurken sowie Radieschen reingemacht.
Einfach köstlich
👍 super leckerer Salat
👍 super leckerer Salat
Wirklich lecker, leicht umd schnell gemacht
Wirklich lecker, leicht umd schnell gemacht
Sehr lecker
Sehr lecker
Hat mir sehr gut geschmeckt. ...
Hat mir sehr gut geschmeckt.
Wird es öfter gegen.
Lecker!...
Lecker!
Mal etwas ganz anderes
Super lecker, ...
Super lecker,
macht satt, schmeckt frisch und leicht zu machen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker
Super lecker
Super lecker wird es wieder geben smile
Super lecker, wird es wieder geben
Schon mehrfach gemacht immer ohne Schinken...
Schon mehrfach gemacht, immer ohne Schinken. Schmeckt frisch und liegt wirklich nicht schwer im Magen.
sehr lecker ich habe hier Ostereier vernichtet ...
sehr lecker, ich habe hier Ostereier vernichtet
Anstelle von Schinken habe ich Hähnchenbrust genommen (war gerade im Kühlschrank)
Sehr lecker ...
Sehr lecker!
Die optimale Resteverwertung von den übrig gebliebenen Ostereiern. Thermi wurde daher nicht benötigt, trotzdem schnelle und einfache Zubereitung. Vielen Dank für das Rezept.
Wow, das war einfach, schnell und sehr lecker!...
Wow, das war einfach, schnell und sehr lecker! Solche Rezepte lieben wir!
Ich habe den Salat nun schon des öfteren...
Ich habe den Salat nun schon des öfteren gemacht und nehme statt Kochschinken Rohschinken. Denn nach einem Tag im Kühlschrank ist der Salat doch recht lasch im Geschmack. Aber ansonsten ist das Rezept super und wirklich 5 Sterne wert.
Richtig positiv überrascht. War echt lecker...
Richtig positiv überrascht. War echt lecker und einfach zuzubereiten. Machte total satt.
Hab auch ein paar Gewürzgurken dazu getan.
lecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Schmeckt lecker und ist schnell gemacht!
Schmeckt lecker und ist schnell gemacht!
Lecker
Lecker
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Es gibt Menschen, die achten penibel auf gutes Aussehen. Und dann gibt es mich. Ich achte penibel auf gutes Essen!
Super Rezept ! Danke dafür
Super Rezept ! Danke dafür
Schmeckt echt klasse !!!
Schmeckt echt klasse !!!
Einfach klasse. Schmeckt
Schmeckt super
Schmeckt super
lecker, habe noch ein paar
lecker, habe noch ein paar saure gurken dazu gegeben, passte sehr gut.
Maach ich gerne
Maach ich gerne
Du könntest Naturjoghurt
Du könntest Naturjoghurt nehmen oder saure Sahne oder Creme Fraiche oder Kräuterquark. Das kommt ganz darauf an, was dir gut schmeckt. Würde mich freuen, wenn du mit uns teilst, was du genommen hast und wie es dir schmeckt.
Was kann ich den als
Was kann ich den als Alternative zu Hüttenkäse verwenden ????
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Toller Salat
Toller Salat