3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spätzle- bzw. Nudelsalat-Dressing


Drucken:
4

Zutaten

0 Person/en

Dressing

  • 20 g Schalotten
  • 30 g italienische Kräuter (TK)
  • 20 g Senf
  • 25 g weißer Balsamicoessig
  • 30 g Thymianöl
  • 35 g Argavendicksaft

weitere Zutaten

  • 100 g schwarze Kräuteroliven, (Ditmann)
  • 100 g Tomaten
  • 100 g Paprika, rot
  • 100 g Feta

Nudeln

  • Spätzle oder Spaghetti
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Dressing
  1. Die Schalotten im Mixtopf geschlossen 3 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.

  2. Die restlichen Dressingzutaten in den Mixtopf geschlossen geben und nochmals 3 Sekunden Stufe 10 zerkleinern.

  3. weitere Zutaten
  4. Alle weitere Zutaten grob würfeln und in den Mixtopf geschlossen geben.

    10 Sekunden Stufe 3 zerkleinern.

    Dressing über die Spätzle oder auch Spaghetti geben und ca. 30 Minuten kalt stellen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Super Dressing, wenn man schnell etwas mit übrigen Nudeln machen möchte. Wir hatten es auch mit Schupfnudln probiert. War OK, aber die Spätzle hatten uns viel besser geschmeckt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker 😋 ...

    Verfasst von Petra Ulrike am 8. April 2018 - 20:40.

    Super lecker 😋
    habe Honig statt Argavendicksaft genommen 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ist bei diesem heißen Wetter genau das richtige...

    Verfasst von christiane1962 am 9. August 2017 - 16:37.

    ist bei diesem heißen Wetter genau das richtige gewesen

    Christiane

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können