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Couscous-Gemüse-Brei

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Couscous-Gemüse-Brei

  • 100 Gramm Couscous
  • 3 Stück Möhren, Geschält
  • 1 Stück Zucchini, Geschält, ohne Kerne
  • 100 Gramm Kürbis, Geschält, ohne Kerne
  • 40 Gramm Orangensaft
  • 30 Gramm Rapskernöl, Beikostöl als Alternative
  • 500 Gramm Wasser
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Zubereitung

    Für Babys ab 6 Monaten
  1. 1. Gemüse schälen (500-600g), in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5.

    2. Gemüse in das Garkörbchen umfüllen, Wasser in den Mixtopf füllen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

    3. Couscous nach Angabe des Herstellers separat vorbereiten, z. B. 100 g Couscous mit 1,5-facher Menge kochendem Wasser quellen lassen

    4. Garkörbchen entnehmen, Garflüssigkeit aus dem Mixtopf in einen Becher schütten (nicht ausschütten!) und dann Gemüse, Couscous, Saft, Öl und 60 g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben. 20 Sek./Stufe 8 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Gemüse kann auch variieren, d.h. Pastinake, Süßkartoffel oder Kohlrabi würde auch super passen, aber bitte auf die Gesamtmenge von 500 g bis 600 g achten.

Für Babys ab einem Jahr kann man auch auf das Pürieren verzichten und lediglich das Gemüse mit dem Couscous verrühren bei 10 Sek./Linkslauf/Stufe 2-3.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, ab welcher Monat kann man es geben? Mini...

    Verfasst von Lucy145 am 7. März 2023 - 18:08.

    Hallo, ab welcher Monat kann man es geben? Mini ist 7. Monate alt 😊
    Dankeschön 🌸

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  • Mega gut hab noch etwas Apfelmus drunter gemacht...

    Verfasst von Jenny990 am 23. April 2021 - 12:15.

    Mega gut hab noch etwas Apfelmus drunter gemacht somit wurde der Brei verschlungen 🤭

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  • Echt sehr lecker! Hab ihn nur mit Kürbis und...

    Verfasst von gra.sa am 31. Oktober 2020 - 20:55.

    Echt sehr lecker! Hab ihn nur mit Kürbis und Couscous gemacht, kam gut an 😊

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  • Sehr lecker. Mein Kleiner liebt diesen Brei und...

    Verfasst von Thermo.Tina am 30. Oktober 2020 - 13:18.

    Sehr lecker. Mein Kleiner liebt diesen Brei und ich fand ihn beim Kosten ebenfalls lecker. Auch schon oft mit anderen Gemüsesorten probiert (z. B. Brokkoli, Rote Beete, Zucchini und Möhre). Danke für das tolle und wandelbare Rezept!

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  • 👍🏻👍🏻👍🏻

    Verfasst von TiMo157 am 10. Oktober 2020 - 09:39.

    👍🏻👍🏻👍🏻

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  • Sehr lecker und schon mit verschiedenen...

    Verfasst von Nalin87 am 12. August 2020 - 20:26.

    Sehr lecker und schon mit verschiedenen Gemüsesorten gemacht. 👍

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