Zutaten
- Teig:
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 100 g gemahlene Mandeln
- Belag:
- 100 g gehackte Mandeln
- 50 ggehobelte Mandeln
- 100 g Zucker
- 1 Becher Sahne
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Butter 1 Min / Stufe 4 cremig rühren.
Zucker, Vanillezucker und Salz dazu und 30 Sec / Stufe 4 verrühren.
Eier zufügen und 30 Sec / Stufe 5 unterrühren.
Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln dazu und 20 Sec / Stufe 5 mithilfe des Spatels unterheben.
Gleichmäßig auf einem mit Backpapier oder -folie belegten Backblech verteilen.
In einer Schüssel die gehackten und gehobelten Mandeln mit dem Zucker vermischen und über den Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen (160° Umluft, 180° O/U-Hitze) ca. 35 Min. backen.
Nach dem Backen die Sahne langsam und gleichmäßig über den Kuchen verteilen und auskühlen lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr schnell gemacht und
Sehr schnell gemacht und schmeckt auch den Kindern super.
Kann man auch prima einfrieren.
Ich liebe Butterkuchen und
Ich liebe Butterkuchen und dann ist dieser schnell und oberlecker- habe ihn mit glutenfreiem Mehl gemacht - den gibt es öfter - sehr lecker
Durch die gemahlenen Mandeln
Durch die gemahlenen Mandeln im Teig, bekommt der Kuchen einen leichtes Marzipanaroma; super lecker!!!!
Gewonnene Zeit & Füsse hochlegen
Sehr schmackhafter, saftiger
Sehr schmackhafter, saftiger Kuchen. Meine Kinder und mein Mann waren ebenso begeistert. Als Belag habe ich einfach (nach der Zubereitung des Teiges) 200g Mandeln im nicht ausgewaschenen Thermomix auf Stufe 4 kurz zerkleinert und dann den Zucker auf Rührstufe zugefügt. So schmeckt der Kuchen leicht nach gebrannten Mandeln. Wirklich fein! Von mir absolute Bestnote! 5 Sterne vergebe ich hier gerne.
Super klasse - einfach und
Super klasse - einfach und schnell und sehr sehr lecker. Daumen hoch und 5 Sterne!
Ich bin nach einer Knie-OP
Ich bin nach einer Knie-OP zur Zeit mit 2 Gehhilfen unterwegs - und hatte Lust auf Kuchen! Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept mit wenig Zutaten (mußte ja alles im Haus sein), bin ich auf diesen Butterkuchen gestoßen. Und was soll ich sagen - Zubereitung hat trotz Handicap super geklappt - und dann ist der Kuchen auch noch sehr sehr lecker!!!!!! Vielen Dank für das Rezept und volle 5 *****
Schon oft gebacken und immer
Schon oft gebacken und immer wieder begeistert!
Sehr lecker, muß man backen!
seeeeeeeeehr
seeeeeeeeehr lecker........,wenn da nur nicht soviel von den bösen kalorien drin versteckt wären .......,aber egal er schmeckt ........
Sehr lecker, locker und
Sehr lecker, locker und saftig. Habe allerdings weniger Zucker genommen.
Danke für dieses Rezept
Heute früh gemacht! Schnell
Heute früh gemacht! Schnell fertig und super lecker.
Ganz leckerer und schnell
Ganz leckerer und schnell gemachter Kuchen!TOP und 5 *!
ein schneller und sehr
ein schneller und sehr leckerer kuchen
meine männer waren begeistert
Salve! Ich teste mich durch
Salve!
Ich teste mich durch die Rezeptwelt und habe den super leckeren Butterkuchen am Mittwoch gebacken. Meine Familie ist hellauf begeistert und verlangt nach mehr.
Allerdings hatte ich nicht mehr genug Haushaltszucker und Mandeln im Haus, so dass ich braunen Zucker und ausschließlich gehobelte Mandeln verwendet habe. Außerdem hatte ich nur noch 50 ml Sahne, so das ich auch da improvisieren mußte. Ich habe einfach nur ein Viertel mit der Sahne begossen und dabei sofort festgestellt, dass die kalte Sahne auf dem warmen Kuchen echt das "non plus ultra" ist!!
Vielen DAnk für das tolle Rezept.
Ave!
Falbala110
Ave!
Falbala110
Bene sapiat.
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Der Kuchen ist sehr schnell
Der Kuchen ist sehr schnell zu machen, sehr lecker, bleibt lange frisch. Nur bei die Mandeln oben drauf würde ich das nächste Mal den halben Zucker nehmen. Was gut ist: Die Zutaten hat man eigentlich im Haus. Damit eignet er sich für Notfälle. Ich bin froh, dass ich den Kuchen ausprobiert habe.
Habe den Kuchen am Sonntag
Habe den Kuchen am Sonntag für den Faschingsball meiner Tochter gebacken, er kam supergut an, ist sehr lecker und total einfach in der Zubereitung....
Danke für`s einstellen des Rezeptes.
*****Sterne von mir.....
LG diddl47
Spitze!!
Schnell gemacht und super lecker. Wie schon beschrieben, ist der Kuchen sehr fluffig.
Aber bevor man man dem Teig anfängt, sollte man daran denken sich die Mandeln zu reiben. Ich habe immer nur ganze Mandeln im Haus. Und als die gemahlenen Mandeln in den Teig mussten,....tja, da hatte ich ein Problem. Also Teig aus dem TM raus, saubermachen, Mandeln mahlen, Teig wieder rein und weiter gings. Aber das Ergebnis stimmte.
Bei uns gibt es denn Kuchen mit Sicherheit jetzt öfter und für den ThermoHasen gebe ich 5 Sterne.
Sehr gut!
Hallo,
das ist ein tolles Rezept. Der Kuchen hat uns allen sehr gut geschmeckt, ist leicht und schnell zubereitet.
Vielen Dank,
Beabab
sehr sehr lecker
sehr sehr lecker
super lecker
ein super schneller, mega leckerer Kuchen. Teig ist so fluffig und hält sich auch prima ein paar Tage.
Von mir 5 Sterne und am Liebsten noch mehr.
Gurß bangy
Super lecker!!!
Hallo ThermoHase,
der Kuchen ist klasse, von mir 5 Sterne. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt auch noch nach ein paar Tagen sehr saftig.
Viele liebe Grüße Regina
Ja, die Sahne kommt nach dem
Ja, die Sahne kommt nach dem Backen auf den warmen Kuchen - kein Tippfehler! Dadurch wird er dann so saftig ... und einfach ist es auch!
Ist da richtig, daß zum
Ist da richtig, daß zum Schluß die nicht geschlagene Sahne einfach über den Kuchen gegossen wird?
Ich kann mir das so schlecht vorstellen.
Gruß Tatjana
Gaaaaaanz lecker! Musste
Gaaaaaanz lecker!
Musste mangels ausreichender gehackter /gehobelter Mandeln eine Mischung aus gehackten Pecan Nüssen und gehackten Mandeln obendrauf geben - war auch sehr gut! Dafür gab's fünf Sterne von mir!
das wird probiert
das wird probiert
LG Christina