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Zutaten
1 Portion/en
Lebkuchen-Schoggi-Kuchen super schnell
- 500 g Mehl
- 500 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz, Ich nehme immer den kleinen Pack
- 60 g Kakao
- 3 EL Öl
- 510 g Milch
- 210 g Sahne, Man kann aber auch nur Milch nehmen
- 60-80 g Schokodrops
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6
45min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30sek. bei Stufe 4.5 mixxen.
Mehlreste vom Rand scheiben, die Schokodrops dazu geben und nochmal 30sek. Stufe 2 - 3. Wenn noch ein paar Mehlreste zu sehen sind nochmal 5 - 10sek. Stufe 4 - 5
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Bei 200°C ca. 35 - 45min. Ober-Unterhitze backen. Nicht fergessen Stäbchenprobe zu machen, jeder Backofen ist anders.
Der Kuchen ist fertig wenn sich Risse an der Oberfläche bilden
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierendschini: vielen lieben dank
dschini: vielen lieben dank
War ein voller Erfolg Schmeckt auch super ohne...
War ein voller Erfolg. Schmeckt auch super ohne Schokodrops. Und so einfach zu machen, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Vielen Dank Alexis2015
Vielen Dank Alexis2015
Da ich Lebkuchen liebe, werde ich den Kuchen auch...
Da ich Lebkuchen liebe, werde ich den Kuchen auch backen.
Danke für das Rezept.
LG ALEXIS