Zwetschgenkuchen mit Marzipan von claudia27. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Zwetschgenkuchen mit Marzipan

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Zutaten

500 g Zwetschgen, entsteint

Teig

75 g Marzipan
125 g Butter
1 Messerspitze Vanilemark
125 g Zucker
1 Prise Salz
3 Stück Eier
125 g Mehl
30 g Speisestärke
1 gestr. TL Backpulver
2 Esslöffel Sahne

Außerdem

Butter u.Brösel, für die Form
30 g gehobelte Mandeln
50 g Aprikosenmarmelade

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6

1h 10min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert Party Geburtstag Sommer Kaffee trinken Pfannenrühren Backen Dessert Deutsch Gebäck

Zubereitung

Teig

Marzipan in den "Mixtopf geschlossen" geben Stufe 8 kurz zerkleinern. Butter dazu geben und mit der Vannille 1 Min. Stufe 6-8 geschmeidig rühren. Zucker und das Salz dazu geben und solange rühren bis eine gebundene Masse entsteht. Die Eier in den"Mixtopf geschlossen" geben und weiter rühren. Mehl, Stärke und Backpulver in den"Mixtopf geschlossen" geben und unterrühren. Dann die Sahne dazu geben und verrühren. Denn Teig in die Form füllen mit Zwetschgen belegen, Mandelplättchen darüberstreuen. Im Ofen backen 40 Min lang. Die Marmelade erhitzen und die Zwetschgen damit bepinseln.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann man auch mit Äpfeln machen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.