Zutaten
30 Scheibe/n
- 500 g Dinkelkoerner
- 100 g Mandeln ganz
- 50 g Kuerbiskerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 Würfel Hefe 40g
- 2 gestr. TL Salz
- 30 g Balsamico
- 450 g Wasser, lauwarm
-
6
1h 35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
250 g Dinkelkoerner in den Mixtopf geben. 40 Sek./Stufe 10 mahlen und umfuellen,
Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern und zum gemahlenen Dinkel geben.
250 g Dinkelkoerner in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 mahlen.
Alle uebrigen Zutaten einschl. gemahlenem Dinkel und zerkleinerten Mandeln zugeben und 3 Min./Stufe verarbeiten.
Den zaehfluessigen Teig in eine gefettete (ich nehme immer Trennspray) Kastenform (30 cm) giessen, 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen und im nicht vorgeheizten Backofen 60 Min. bei 200 Grad Ober-Unterhitze backen. Es schmeckt wirklich koestlich
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Koernerbrot aus Wunderbares Backen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Brot schmeckt traumhaft
Das Brot schmeckt traumhaft wir essen immer viel zu viel davon weil es so lecker ist
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
Superlecker!!!!!!! vielen
Superlecker!!!!!!! vielen Dank für das schöne Rezept!!! Das schmeckt meiner ganzen Familie und ist schnell gemacht. Ich habe noch einen TL Brotgewürz reingetan.
Oberhammerlecker!!!!!!
Oberhammerlecker!!!!!!
absolutes Lieblinsbrot!!!
absolutes Lieblinsbrot!!! Schmeckt der ganzen Familie
& total schnell zubereitet!!
Tolles Brot. Schön locker und
Tolles Brot.
Schön locker und saftig.
Gruß Nimbus71