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Eiweißbrot

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Eiweißbrot

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  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Eiweißbrot
  1. 250g Haferkleie
    50g Weizenkleie
    500g Magerquark
    3EL Leinsamen
    6 Eier
    1TL Salz
    1P Backpulver
  2. Alles Zutaten in denMixtopf geschlossen
    dann 2min. Modus „Teig kneten“ nach ca. 1min. mit dem Spatel vermischen.
    Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den fertigen Teig einfüllen.
    In den vor geheizten Backofen (200°C Ober-Unterhitze) für 55min.

    Viel Spass tmrc_emoticons.;-)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Achtung Backzeit kann je nach Backofen variieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • biest1963:Hallo, hier kommen ganze Eier rein, ist...

    Verfasst von Deifele am 18. Juni 2018 - 18:16.

    biest1963:Hallo, hier kommen ganze Eier rein, ist von der HCG Diät in der Stabilisationsphase tmrc_emoticons.-)
    Aber ich denke es geht bestimmt auch ohne das Eigelb....einfach ausprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, kommt da nur Eiweiß oder auch das Eigelb...

    Verfasst von biest1963 am 12. Juni 2018 - 12:51.

    Hallo, kommt da nur Eiweiß oder auch das Eigelb rein? Für Eiweißbrot hat eigentlich Eigelb nichts zu suchen?

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