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Zitronen-Ingwer Icetea / Limonade (Konzentrat)

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Liter

Konzentrat

  • 3-4 Stück Bio Zitronen
  • 40 g Ingwer
  • 300 g braunen Zucker
  • 350 g Wasser
  • 3 EL Earl Grey Tee (oder 3 Teebeutel)
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Vorbereitung

  1. Zitrone und Ingwer heiß abwaschen und in den Mixtopf geben Mixtopf geschlossen; 2 sec/Stufe 10 zerkleinern.

  2. Zucker und Wasser zugeben Mixtopf geschlossen; 6:30 Min./ Varoma / Stufe 2 Linkslauf zum Kochen bringen; statt dem Messbecher den Gareinsatz auf den Deckel stellen.  

  3. Tee zufügen und 5 Minuten / Stufe 1 Linkslauf ziehen lassen (Varoma abschalten)

  4. Glasflasche heiß auswaschen; Icetea mit Hilfe des Gareinsatzes filtern, Sud gut ausdrücken; heiß abfüllen.

    5. Geniessen

  5. Nach dem Abkühlen 1:3 Mit Wasser (Still oder Sprudel) und Eiswürfeln mischen und geniessen.  Verschlossen ist das Konzentrat ca. 3 Monate haltbar, im Kühlschrank ca. eine Woche. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr gut!!! Nehme aber auch weniger Zucker...

    Verfasst von Schatzi2205 am 2. Januar 2024 - 19:46.

    Sehr gut!!! Nehme aber auch weniger Zucker...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, aber für mich zu

    Verfasst von owl33184 am 25. Juli 2014 - 23:33.

    Sehr lecker, aber für mich zu süß. Beim nächsten mal mit weniger Zucker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ...das ideale

    Verfasst von swimmy17 am 5. März 2014 - 11:05.

    ...das ideale Sommergetränk...einfach lecker... tmrc_emoticons.;)

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  • Sorry kam über's handy nicht

    Verfasst von family-of-five am 19. August 2013 - 12:18.

    tmrc_emoticons.~ Sorry kam über's handy nicht rein. Ja earl Grey ist ein Schwarztee tmrc_emoticons.;) - hab es aber bisher immer nur damit zubereitet.

    freut mich, dass es Dir schmeckt Party ist auch mein liebstes Sommer- und Feiergetränk.

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  • Sehr schnell, sehr lecker und

    Verfasst von erikay am 1. August 2013 - 09:46.

    Sehr schnell, sehr lecker und erfrischend.Wird es in den kommenden heißen Tagen des öfteren geben.Selber schuld, wer jetzt noch die Chemie-Bomben in der Plastik-Flasche kauft tmrc_emoticons.-)

    LG Erikay

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  • Earl Grey = schwarzer Tee ,

    Verfasst von erikay am 30. Juli 2013 - 08:16.

    Earl Grey = schwarzer Tee , richtig?Dann könnte ich auch den nehmen, den ich gerade da habe, oder?Der muss halt auch mal weg tmrc_emoticons.-)

    LG Erikay

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  • nein nein, Ingwer und Zitrone

    Verfasst von family-of-five am 28. Juli 2013 - 23:09.

    nein nein, Ingwer und Zitrone mit Schale - deshalb beides heiß abwaschen tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo,  muss der Ingwer nicht

    Verfasst von maryanne1271 am 28. Juli 2013 - 15:44.

    Hallo, 

    muss der Ingwer nicht geschält werden ?

     

    LG aus dem Rheinland

     

    Annette

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