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Marzipanlikör

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Flasche/n

Marzipanlikör

  • 150 g weiße Schokolade
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 500 g Sahne
  • 400 g Amaretto
  • 50 g Prima Sprit, 96%

  • 50 g Mohn
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 sek. / Stufe 7 zerkleinern.

    Zucker, das Ei und 250 g Sahne zugeben und 10 Sek. / Stufe 9.

    Dann den Amaretto und Prima Sprit in den Mixtopf geben. 7Min. / 90° / Stufe 3.

    Zum Schluss restliche Sahne und wer es mag, kann noch den Mohn mit zugeben, 10 Sek /Stufe 6 mixen.



    In schöne Flaschen gefüllt, ist der Likör immer etwas zum Mitbringen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Primasprit, ist hochprozentiger Alkohohl....

    Verfasst von meggi1 am 14. Dezember 2016 - 00:09.

    Primasprit, ist hochprozentiger Alkohohl.

    Alternativen sind weniger hochprozentiger ( Doppelkorn,Wodka ect)

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  • jaffi1607 hat geschrieben:...

    Verfasst von Familie Schreiber am 13. November 2016 - 13:50.

    jaffi1607 hat geschrieben:
    mmmhhh,hört sich voll lecker an...

    Wäre auch ein schönes Weihnachtsgeschenk, aber wie lange hält es sich ca. in der verschlossenen bzw. nachher geöffneten Flasche?
    .


    Ich denke durch den Alkohol etwas länger als das Mindeshaltbarkeitsdatum von der Sahne, aber garantieren kann ich es auch nicht.....

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  • mmmhhh,hört sich voll lecker an......

    Verfasst von jaffi1607 am 7. November 2016 - 22:07.

    mmmhhh,hört sich voll lecker an...

    Wäre auch ein schönes Weihnachtsgeschenk, aber wie lange hält es sich ca. in der verschlossenen bzw. nachher geöffneten Flasche?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Durch den Amaretto und der Schokolade schmeckt der...

    Verfasst von Familie Schreiber am 7. November 2016 - 21:38.

    Durch den Amaretto und der Schokolade schmeckt der Likör nach Marzipan! Marzipan besteht auch größtenteils nur aus Mandeln und Zucker...

    LG

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  • Hallo Familie Schreiber...

    Verfasst von anschi53 am 7. November 2016 - 20:59.

    Hallo Familie Schreiber

    ich hätte eine Frage. Das Rezept hört sich gut an würde es gerne ausprobieren, aber da es Marzipanlikör heisst.

    wieviel Marzipan kommt hinein.???

    LG anschi53

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  • Primaspirt 96 % ist Weingeist und man bekommt ihn...

    Verfasst von mariagertrut6 am 7. November 2016 - 20:25.

    Primaspirt 96 % ist Weingeist und man bekommt ihn in der Apoteke

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  • In der Liste steht nichts von Sahne.......

    Verfasst von bibi o. am 7. November 2016 - 15:42.

    In der Liste steht nichts von Sahne....

    Wie viel Sahne braucht man denn nun?

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  • Hi,...

    Verfasst von SHRS am 7. November 2016 - 14:18.

    Hi,

    den Primasprit (ich weiss auch nicht was das ist) kann man sehr gut weglassen. Habe letztes Jahr die Mischung Schokolade, Amaretto u. Sahne (habe Rama creme fine benutzt) gemacht. Kam gut ab

    LG SHRS

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  • was ist primasprit

    Verfasst von mooserei am 7. November 2016 - 14:01.

    was ist primasprit

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  • Gibt es eine alternative für Primasprit 96%?

    Verfasst von Rottifan am 7. November 2016 - 12:30.

    Gibt es eine alternative für Primasprit 96%?

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