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Zutaten
4 Glas/Gläser
Feigen - Senf - Dip
- 1 Knoblauchzehe
- 2 getrocknete Feigen, in Stücken
- 1/2 Teelöffel Chiliflocken
- 200 g Frischkäse, am besten selbst gemacht
- 200 g Schmand
- 20 g mittelscharfer Senf
- 10 g scharfer Senf
- 25 g Honig
- 1 Teelöffel Salz
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3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Knoblauch, Feigen und Chiliflocken in den Mixtopf geben und
10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen.
Fertig.
Feigen - Senf - Dip
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe ein bisschen rumexperimentiert und dabei kam dieser Dip heraus... genau so lecker wie die Dattel-Creme.
Ich mache oftmals den Frischkäse selbst und bereite daraus die Dattel-Creme und jetzt auch den Feigen-Senf Dip. Alles schön in einem Glas verpackt, ist es immer wieder ein tolles Mitbringsel.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFEIGEN-SENF-DIP - super, dürfen gerne auch 3 oder...
FEIGEN-SENF-DIP - super, dürfen gerne auch 3 oder mehr Feigen sein
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
MEGA!!!!!!😍😍
MEGA!!!!!!😍😍
Super lecker! Wurde jetzt von einer Freundin für...
Super lecker! Wurde jetzt von einer Freundin für die Kommunionsfeier ihres sohnes angefordert.
Dieser Dip ist bisher immer sehr gut angekommen.
Danke fürˋs Teilen!
Mega lecker!!! Ich habe 3 Feigen und statt...
Mega lecker!!! Ich habe 3 Feigen und statt scharfen Senf mangels Alternative Weißwurstsenf genommen. Hat echt super geschmeckt.
Dieser Dip schmeckt uns besser als der Dattel-Curry-Dip. ist nicht so süß
Sehr lecker! Habe 4 Feigen und fettarmen...
Sehr lecker! Habe 4 Feigen und fettarmen Frischkäse genommen!
Hmmm - dazu frisches Brot!!! So lecker volle...
Hmmm - dazu frisches Brot!!! So lecker volle Sternenzahl
Sehr leckerer Dip!!
Sehr leckerer Dip!!
Ich habe den Dip mit 4 Feigen angerührt, trotzdem...
Ich habe den Dip mit 4 Feigen angerührt, trotzdem ist mein Favorit immer noch der Datteldip......ist ja aber auch Geschmacksache.
Kann man den Dip auch als Aufstrich fürs Brot...
Kann man den Dip auch als Aufstrich fürs Brot verwenden? 🤔
Ich habe den Dip gerade gemacht und muss auch...
Ich habe den Dip gerade gemacht und muss auch sagen, absolut super lecker 😋, hätte ich nicht gedacht. Es gibt ja den Datteldip, aber der war mir zu süß, diese Kombination aus süße Feigen und etwas Schärfe durch den Senf und den chiliflocken ist absolut Spitze. Vielen Dank 🙏 für das tolle Rezept.
Sehr, sehr lecker, ...
Sehr, sehr lecker,
den gibt‘s jetzt öfter
Mega lecker kommt immer gut an
Mega lecker kommt immer gut an
einfach MEGALECKER
einfach MEGALECKER !!!!
Schmeckt sehr Lecker
Schmeckt sehr Lecker
Ich weiß gar nicht, wie oft ich diesen Dip...
Ich weiß gar nicht, wie oft ich diesen Dip schon machen musste... für jede Party, Familienfeier, für meinen Mann, etc.!
Soooo lecker! Und doch so einfach!
Sehr lecker.......
Sehr lecker....
Wird wieder gemacht
sehr sehr lecker......diesen Dip wird es jetzt...
sehr sehr lecker......diesen Dip wird es jetzt bestimmt öfter mal geben
Danke für das Rezept
Mein Lieblingsdip! Allerdings lasse ich Chili weg...
Mein Lieblingsdip! Allerdings lasse ich Chili weg und nehme 4 Feigen.
Mich hat gerade die Mixlust
Mich hat gerade die Mixlust gepackt und ich habe den Dip in Ermangelung an Feigen mit Ananasfrischkäse zubereitet. Ja, richtig gelesen ! Die Sorte gibt es schon fertig zu kaufen.
Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten...
Was soll ich sagen? Einer der besten Dips, die ich je gezaubert habe! Schmeckt mir besser als der viel gelobte Datteldip, den ich persönlich zu süß finde...
Danke für die Inspiration und liebe Grüße!
Superlecker ... alle waren
Superlecker ... alle waren total begeistert... Von mir 5 Sterne
Habe mehr Feigen genommen und
Habe mehr Feigen genommen und zu einer Käseplatte gereicht. War der Renner. Ruck zuck leer. Das sagt eigentlich schon alles..sehr lecker.
super schnell gemacht und
super schnell gemacht und sehr lecker, wir haben den Dip Beilage zu Brot mit Roastbeef gegessen. Hat gut gepasst
Total lecker , ist super bei
Total lecker , ist super bei den Gästen angekommen . Habe nur 4 feigen verwendet
Ich bin immer wieder
Ich bin immer wieder überrascht, wie gut diese Mischungen schmecken. Hätte ich beim Lesen der Zutaten nicht erwartet
Herzlichen Dank für das
Herzlichen Dank für das Rezept!
Ich liebe Feigen und habe es deshalb mit 8 Feigen anstatt 2 gemacht. Auch so war es der Knaller bei meinen Gästen.
Total lecket... Geniales
Total lecket... Geniales Rezept... Vielen dank dafür...
Eine Frage habe ich noch: welches Rezept benutzt du für deinen selbstgemachten Frischkäse? Könntest du es mir weiter leiten? Vielen dank...
Total lecker! Mein Mann hat
Total lecker! Mein Mann hat sich drauf gestürzt. Schmeckt auch sehr gut zu Käse jeglicher Art. Ich habe aber die Menge der Feigen im Nachhinein verdoppelt. Dann wird es noch etwas fruchtiger.
Hallo, das freut mich .....
Hallo,
das freut mich ..... wir machen ihn immer wenn wir Gäste haben und er kommt immer gut an.
liebe Grüsse
Hallo, das kann ich gar nicht
Hallo,
das kann ich gar nicht sagen, da er bei uns immer schnell weg ist. Ansonsten halbiere doch die Mengen oder stelle erst einmal nur ein Glas her.
Viel Spass
Wie lange ist er in Gläsern
Wie lange ist er in Gläsern abgefüllt ca. haltbar? Ist ja schon eine ziehmlich große Menge.
Ich habe den Dipp
Ich habe den Dipp mittlerweile gemacht...erst kam mein Mann und sagte "Was willst du mit den Feigen machen? Ich mag die nicht!"
Natürlich habe ich ihn trotzdem gemacht
Der Dipp wurde mir gerade
Der Dipp wurde mir gerade empfohlen Ich werde ihn in den nächsten Tag mal ausprobieren und dann bewerten...
Hmmm, das hört sich lecker
Hmmm, das hört sich lecker an! Hab ich bereits auf meine To-Do-Liste für diese Woche gesetzt! Geherzt hab ich schon einmal