Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Marinade zum Grillen für den "kleinen Haushalt"


1 Marinade zum Grillen für den "kleinen Haushalt"

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Marinade zum Grillen für den "kleinen Haushalt"

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Paprikaschote
  • 30 Gramm mittelscharfer Senf
  • 30 Gramm Ketchup
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
  • 1 Teelöffel Curry
  • 1 EL Öl
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1-2 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Essig
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Der Geruch macht schon Hunger!

  1. In das laufende Messer Knoblauch, Zwiebelstücke und Paprikastücke fallen lassen bei Stufe 5, so lange bis man hört daß das Messer leer läuft.

  2.  

    Mit dem Spatel alles nach unten schieben.

  3.  

    Restliche Zutaten dazugeben und durchmischen bei 5 sec. / Stufe 5

  4.  

    Fleisch in einer Schüssel einmarinieren, ab in den Kühlschrank bis der Grill heiß ist.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Desto länger in der Marinade, desto besser tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Geschmack ist sehr lecker

    Verfasst von Namib1985 am 22. Juni 2016 - 23:41.

    Geschmack ist sehr lecker Cooking 2

    Allerdings finde ich die Konsistenz für zum Grillen total ungeeignet. Ich werde die Marinade in Zukunft für Fleisch verwenden, welches im Backofen zubereitet wird.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Lecker......am besten

    Verfasst von Trennung2014 am 16. Februar 2016 - 12:04.

    Super Lecker......am besten schmeckt aber Geflügel tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können