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1 Mediterraner Brotaufstrich mit getr. Tomaten

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Mediterraner Brotaufstrich mit getr. Tomaten

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

1 Pck. Schafskäse

  • 6 getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • nach Geschmack schwarze, entsteinte Oliven
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 Blätter Basilikum, frisch
  • Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Chili
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Zubereitung

  1. Tomaten etwas abtropfen lassen, in den Mixtopf geschlossen geben

  2. alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern, evtl. mit dem Spatel nach unten schieben.   

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  4. Chili gibt Pep, kann sein - muss aber nicht

  5. Aufstrich in ein Schraubglas füllen, hält sich im Kühlschrank mind. 14 Tage

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt super zu frischem Speckbrot

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker!

    Verfasst von Neo22 am 27. Juli 2019 - 15:49.

    Lecker!

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  • Du hast einen Fan  mehr......

    Verfasst von margitta56 am 27. August 2016 - 09:54.

    Du hast einen Fan  mehr...... tmrc_emoticons.;) oberlecker....

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  • Super schnell gemacht und

    Verfasst von Jürgi21 am 10. August 2016 - 19:26.

    Super schnell gemacht und sehr LECKER Cooking 7

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  • Hallo mixie13, geherzt und

    Verfasst von aew am 26. September 2015 - 22:52.

    Hallo mixie13, geherzt und schon mal gespeichert; ich melde mich wieder. LG tmrc_emoticons.;-)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Schmeckt nach mehr....habe

    Verfasst von LillyMama am 14. Januar 2015 - 09:03.

    Schmeckt nach mehr....habe statt Schafskäse Frischkäse genommen. tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Wir essen den

    Verfasst von T.Ernst am 2. Januar 2015 - 19:59.

    Sehr lecker! Wir essen den Aufstrich gerne zu Fladenbrot. Bisher habe ich auf dem Markt dafür ein Vermögen gezahlt...

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und perfekt für

    Verfasst von Andrea59 am 18. Oktober 2014 - 10:05.

    Sehr lecker und perfekt für einen Brunch! tmrc_emoticons.)

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  • da noch frischkäse dazu

    Verfasst von LiebsHexle am 8. Oktober 2014 - 07:55.

    da noch frischkäse dazu und.......PERFEKT tmrc_emoticons.)

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  • :)Super lecker und schnell

    Verfasst von sauvant am 23. August 2014 - 14:03.

    tmrc_emoticons.)Super lecker und schnell gemacht. 

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  • Supereasy und geschmacklich

    Verfasst von Dodilovescooking am 10. Januar 2014 - 22:53.

    Supereasy und geschmacklich der Hit!

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  • Aufstrich schmeckt auch mit

    Verfasst von Sigridgoerner am 11. Dezember 2013 - 00:59.

    Aufstrich schmeckt auch mit Mozarella

    1-2 Knoblauch St. 7 zerkleinern, eingel. getr. Tomaten ca. 100 g,  10 Oliven schwarz o. Stein, 1-2 Kugeln Mozarella, Salz, Pfeffer, es schmeckt auch eine Mischung mit Mozarelle o. Schafskäse, Frischkäse ist auch möglich St. 4-5 20 sec.

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