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4
Zutaten
0 Liter
Soße
- 125 g Essig
- 125 g Wasser
- 70 g Zucker
- 10-15 g Salz
- 100 g saure Sahne
- 150 g Joghurt
- 30 g Senf
- 125 g Rapsöl
- 10 g Gemüsebrühe
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Essig, Wasser, Zucker ( kann auch reduziert werden auf 35g ), Salz und Gemüsebrühe 5 min 100 grad Stufe 1 aufkochen. Dann alle anderen Zutaten hinzufügen und 15 sec. Stufe 5 verrühren. In Flaschen füllen. Hält einige Wochen im Kühlschrank.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker!
Sehr lecker!
auf Vorrat ist immer gut, danke für das geniale...
auf Vorrat ist immer gut, danke für das geniale Rezept.
Die Salatsoße auf Vorrat hält phantastisch...
Die Salatsoße auf Vorrat hält phantastisch mehrere Tage, dann ist sie eh aufgebraucht.Statt Sauerrahm nehm ich nur Joghurt und statt Rapsöl besser Walnuss oder Olivenöl. Schmeckt am besten an Blattsalaten, Gurken, Tomaten....
Heike
Eine ganz tolle geniale Salatsosse.......so...
Eine ganz tolle geniale Salatsosse.......so schmeckt es am besten....😀😀😀
Super leckere Salatsosse!
Super leckere Salatsosse!
therra:
therra:
Super lecker☺ i...
Super lecker☺ i
ich habe Zitronen Essig genommen
Wie lange ist die Soße haltbar?
Lecker. Schnell gemacht.
Lecker. Schnell gemacht.
Sehr lecker habe Balsam Essig genommen.Danke für...
Sehr lecker habe Balsam Essig genommen.Danke für das Rezept
Spitze!
Spitze!
So wird heute zum Xten male produziert vielen...
So wird heute zum Xten male produziert
vielen Dank für das einstellen
Sehr leckere Salatsosse!!!
Sehr leckere Salatsosse!!!
Hallo, es gibt Salatsoßen, wie diese, die...
Hallo, es gibt Salatsoßen, wie diese, die erhitzt werden und andere nicht. Hält die Salatsoße dann länger wenn sie erhitzt wird oder gibt es einen anderen Grund?? Mir schmeckt sie wahnsinnig gut, kann sie aber immer nur machen wenn keiner daheim ist da es im ganzen Haus dann extrem nach Essig riecht.
VG Brigitte
Ganz normalen Weissweinessig!
Ganz normalen Weissweinessig!
Für mich die beste Salatsosse
Für mich die beste Salatsosse ever!!!
Ich nehme immer
Ich nehme immer Weissweinessig...
Hallo Ihr Lieben, welchen
Hallo Ihr Lieben,
welchen Essig nehmt ihr denn?
Liebe Grüße
Super Rezept, so hat man
Super Rezept, so hat man immer ne super leckere Sauce parat!!!
Diese Salatsosse ist wirklich
Diese Salatsosse ist wirklich sehr lecker. Man muss an dem Rezept nichts mehr änder. Einfach gut.
Hallo Ihr Lieben! Diese
Hallo Ihr Lieben!
Diese Salatsossegenial ist wirklichGenial ! Ich kann schon gar nicht mehr zählen,wie oft ich diese Soße schon im Thermo gemacht habe und auch schon verschenkt habe, immer mit Rezept natürlich. Kann immer sehr gut an .Habe die Soße auch immer wieder etwas verändert .Von mir leider nur 5 Sterne,mehr geht ja nicht. HAbe nur etwas weniger Zucker genommen.
Salatsoße GENIAL ist so wie
Salatsoße GENIAL ist so wie ihr Name: genial! Alle Gäste erkundigen sich immer nach dem Rezept! 1/2 Zucker. DANKE!
Heute gefunden und gleich
Heute gefunden und gleich ausprobiert...
Voll lecker
Gehört ab sofort zu meinen
Gehört ab sofort zu meinen lieblingsrezepten und ein Vorrat davon steht nun ständig im Kühlschrank. Hab die Soße etwas kräftiger gewürzt.
Vom Zucker habe ich nur die
Vom Zucker habe ich nur die Hälfte genommen, dafür etwas Salatwürze von Gefro rein. Scheckt hervorragend. Vielen Dank für das Rezept.
Insgesamt hat es sehr lecker
Insgesamt hat es sehr lecker geschmeckt ... auch wenn es mir persönlich zu salzig war - den Mitessern nicht wirklich!
Ich denke, dass es evtl. am selbstgemachten Suppengrundstock liegt, den ich als "Gemüsebrühe" zugegeben habe, dieser ist ja bereits inkl. Salz => ich werde das nächste Mal einfach nur 1 TL Salz zufügen und schon müsste es passen!!
DANKE auf jeden Fall für das tolle Rezept!
Tolles Dressing!!! Danke....
Tolles Dressing!!! Danke.... Lg
Dankeschön! Das freut mich
Dankeschön! Das freut mich !
Hallo Newyork123, die
Hallo Newyork123,
die Salatsoße schmeckt oberlecker, zum "Reinlegen"!
5 Sterne!!
Dankeschön!
Viele Grüße
Sehr lecker, hab noch ne
Sehr lecker, hab noch ne Miniknoblauchzehe dazugegeben und es schmeckt sehr, sehr gut. Werd gleich noch mal neue machen.
ich suchte schon lange nach
ich suchte schon lange nach der perfekten Salatsoße....habe sie gefunden ..wirklich GENIAL..danke fürs Rezept
Mir ist die Soße auch zu
Mir ist die Soße auch zu salzig. Werde beim nächsten Mal weniger nehmen und auch den Senf reduzieren. Kein Problem- Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Kann daran liegen, dass ich ansonsten nur wenig Salz verwende, trotzdem 4 Sterne
10 gr. Pulver VLG Heike
10 gr. Pulver
VLG
Heike
Jetzt muss ich mal ganz blöd
Jetzt muss ich mal ganz blöd fragen..
10 g GemüsebrühePULVER oder 10g flüssige Gemüsebrühe?
Vielen vielen Dank Eure
Vielen vielen Dank Eure tollen Bewertungen !!!
Hallo und frohe
Hallo und frohe Ostertage!
Habe heute wieder mal Salatsoße nach deinem Rezept gemacht (bestimmt schon zum 100ertsten Mal,wenns reicht!), diesmal u.a. ins Osternest für meine Kinder und Enkel. Unser ganzer Clan liebt dieses Dressing. Es wird für alle möglichen Salate und Gerichte verwendet. Statt saurer Sahne und Joghurt nehme ich meistens nur 250 g vom 10%igen Joghurt ("Weideglück nach griechischer Art"). Es schmeckt hervorragend, ist schnell gemacht und bei mir immer auf Vorrat im Haus. Vielen Dank für das schöne Rezept - 5 Sterne sind nur ein Bruchteil von dem was ich gerne geben würde!
LG Miatant
Hallöchen, ich als neuer
Hallöchen,
ich als neuer TM-Besitzer habe heute diese geniale Salatsoße hergestellt. Statt Zucker (bin Diabetiker) habe ich Stevia in Pulverform dazugetan, auch etwas weniger. Ebenso, getr. Salatkräuter und Dill. Die Soße hat mit warm schon sehr gut geschmeckt, und nachher wird sie am Salat ausgekühlt, getestet.
Ich glaube, dass etwas weniger Öl, dem Geschmack keinen Abbruch tut, denn durch den Joghurt und den Sauerrahm, ist die Soße eh schon schön cremig. Das werde ich beim nächsten Mal versuchen.
Danke fürs gute Rezept.
Viele Grüße aus dem schönen Saarland.
Eine Salatsoße die irgendwie
Eine Salatsoße die irgendwie jedem schmeckt.
Hab gerne eine Flasche im Kühlschrank stehen und freue mich auf jeden Salat.
Danke fürs Rezept!
Vielen Dank!!!
Vielen Dank!!!
Echt lecker! So esse ich
Echt lecker! So esse ich wieder gerne jeden Tag Salat!!
Sehr, sehr lecker... Bin
Sehr, sehr lecker...
Bin total begeistert von diesem Dressing. Würde am liebsten die Flasche austrinken...
Danke für´s Rezept.
15 gr sind korrekt !
15 gr sind korrekt !
Eine wirklich geniale
Eine wirklich geniale Salatsosse!
Hallöchen, habe gerade dein
Hallöchen, habe gerade dein Rezept ausprobiert, ist leider viel zu salzig. Bist du sicher, dass da 15 Gramm Salz reinkommt?!?
Freue mich über viele neue Erfahrungen
Viele Grüße aus der Klingenstadt
Halo Wieviel Gemüsebrühe
Halo
Wieviel Gemüsebrühe braucht man denn?