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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

500g gekochte mehlige Kartoffeln ( von Vortag)

  • 200 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Eier

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Stücke schneiden .


    alle Zutaten in den Mixtopf geschlossengeben und 15 Sek/Stufe 4 vermischen.


    Aus dem Teig ca 8cm lange , fingerdicke Rollen schneiden. In heißem Fett in der Pfanne goldgelb ausbacken oder auf ein gut gefettetes Backblech geben und bei 200C im Ofen knusprig backen

Tipp

Man kann aus später mit 30 g Haselnusse , gehobelte

30 haselnüsse gemahlenen und 60 g Butterschmalz ausprobieren-     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fingernudeln

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