Zutaten
2 Portion/en
Salat
- 1 Stück Zucchini groß
Dressing
- 30 g Öl
- 20 g Essig
- 1 Teelöffel Senf mittelscharf
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geben 30 Sek. Stufe 7 emulgieren.
Zucchini in Stifte hobeln und das Dressing drüber geben, gegebenfalls abschmecken. Mind. 1 Std. ziehen lassen!
Alternativ für die die nicht so auf Knobi stehen, Knobi durch eine kleine Zwiebel ersetzen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Schmeckt auch am nächsten Tag sehr lecker!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker!...
Sehr sehr lecker!
Mag eigentlich keine Zucchini, aber mit diesem Dressing als Salat super lecker, vielen Dank!
Super lecker danke für's einstellen
Super lecker danke für's einstellen
20 g essig fand ich zu viel . ich habe mit 10g...
20 g essig fand ich zu viel . ich habe mit 10g probiert und es war schon sauer.
Es ist wieder Zucchini-Zeit!
Es ist wieder Zucchini-Zeit!
Wow. Hammer lecker ...
Wow. Hammer lecker
Hab das erste mal nen Salat mit Zucchini gemacht. Der Salat war klasse.
Danke für das tolle Rezept.
Super!!!
Super!!!
Super Lecker
Super Lecker
Danke, sehr leckeres Rezept und schnell gemacht....
Danke, sehr leckeres Rezept und schnell gemacht. Mir hat er am nächsten Tag, als er richtig durchgezogen ist, noch besser geschmeckt.
Sehr lecker und sehr schnell zuzubereiten.
Sehr lecker und sehr schnell zuzubereiten.
Sorry, Sterne vergessen
Sorry, Sterne vergessen
Sehr leckeres Rezept und hilft endlich mal im...
Sehr leckeres Rezept und hilft endlich mal im Kampf gegen die Zucchinischwemme 😉
Hui! Freut mich, dass mein Rezept so gut...
Hui! Freut mich, dass mein Rezept so gut angekommen!
Für mich mal etwas Neues zur...
Für mich mal etwas Neues zur Zucchiniverarbeitung, und obendrein sehr lecker, kann man gut
mit Cocktailtomaten und Fetakäse ergänzen
Jetzt hab ich glatt die Sterne vergessen
Jetzt hab ich glatt die Sterne vergessen
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
Ich habe die Knoblauchzehe (vertrage rohen Knoblauch nicht so gut) kleingeschnitten und in Öl angedünstet und anschließend das Knoblauchöl verwendet. Hat sehr gut geschmeckt .
Sehr lecker, vielen Dank fürs Einstellen. Ich...
Sehr lecker, vielen Dank fürs Einstellen. Ich habe die Zucchini auch im TM auf Stufe 4 zerkleinert, so geht es super schnell. Meine Familie ist begeistert.
Superlecker und ganz einfach
Superlecker und ganz einfach
Sehr,sehr gut heute gemacht ist bei allen gut...
Sehr,sehr gut heute gemacht ist bei allen gut angekommen Dankeschön für das Rezept
Ein tolles schnelles Rezept. Vielen Dank fürs...
Ein tolles schnelles Rezept. Vielen Dank fürs einstellen 😋
Super lecker dieses Dressing - kommt auf die Liste...
Super lecker dieses Dressing - kommt auf die Liste unter "das machen wir öfter"!!
Allerdings: ich mag es nicht in Kombi mit der rohen Zucchini, aber das ist ja zum Glück Geschmackssache!
Wir werden diese beim nächsten Mal einfach anbraten und dann marinieren.
Übrigens hab ich noch einen kleinen Teelöffel flüssigen Honig (in dem Fall Kastanienhonig) dazu gegeben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Wahnsinn, soooooooo lecker...
Wir lieben Zucchini, dies allerdings war der erste Salat. Eine Bombe!!! Zukünftig wird es dieses leckere Gemüse auch öfter mal kalt geben......
Ganz feines Dressing. Wird es öfter geben, auch...
Ganz feines Dressing. Wird es öfter geben, auch zum Blattsalat.
Vielen Dank
Super lecker Ich mache noch frischen Dill mit...
Super lecker Ich mache noch frischen Dill mit daran...für mich macht
das noch den besonderen Pfiff aus und evt. Dillsenf
Zucchini am besten vorher in den Kühlschrank legen
Super lecker. Hat allen sehr geschmeckt. Habe den...
Super lecker. Hat allen sehr geschmeckt. Habe den Essig durch Zitronensaft ersetzt und mit frischem Dill und viel Schnittlauch abgeschmeckt.
Sehr gute Alternative zu Gurkensalat
Mit den besten Grüßen
Genau nach unserem Geschmack, vielen Dank für...
Genau nach unserem Geschmack, vielen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!
Sehr schnelles Rezept,...
Sehr schnelles Rezept,
habe die Zucchini im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 4 geschreddert. Leider war uns nur die Sauce viel zu neutral. Ich werde heute mal kräftig mit Kräutern und Gewürzen nachbessern. Gestern abend war der Salar einfach nur geschmacksneutral.
Super leckere Idee Zucchini mal nicht warm zu...
Super leckere Idee Zucchini mal nicht warm zu zubereiten. Danke fürs Einstellen.
Letztes Jahr entdeckt und seitdem immer wieder...
Letztes Jahr entdeckt und seitdem immer wieder gerne gemacht. Mal eine andere, sehr leckere Art, Zucchinis zu verwerten.
Sehr lecker und wirklich sehr schnell gemacht!...
Sehr lecker und wirklich sehr schnell gemacht! Vielen Dank!
Tolles Rezept - das Dressing ist auch gut zu...
Tolles Rezept - das Dressing ist auch gut zu Gurken. Danke.
lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das...
lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Super lecker! Ich hatte gerade noch Zucchini...
Super lecker! Ich hatte gerade noch Zucchini übrig und wollte sie nicht schon wieder füllen. Also habe ich schnell einen Salat daraus gemacht. Vielen Dank für das tolle Dressing 😊
Ich wusste gar nicht, dass man Zucchini auch roh...
Ich wusste gar nicht, dass man Zucchini auch roh essen kann. Dank dieses Dressings essen sogar jetzt auch meine Kinder Zucchini
Echt super lecker und eine tolle Idee die...
Echt super lecker und eine tolle Idee die Gartenzucchini zu verbrauchen, 10000 Sterne
ein Hoch auf dieses einfache Rezept. Danke!...
ein Hoch auf dieses einfache Rezept. Danke!
wird jetzt öfter auf dem Speiseplan stehen bei dieser Resonnanz in der gesamten Familie.
Sehr sehr gut...
Sehr sehr gut
gestern auch für den Tomatensalat genommen. Mache ich ab jetzt regelmäßig.
Super lecker! - schmeckt
Super lecker! - schmeckt auch meiner Tochter!
Vielen Dank für die tollen
Vielen Dank für die tollen Bewertungen! Es ist wieder Zucchini Saison!
Schmeckt oberlecker
Schmeckt oberlecker
Liebe Grüße
Andreyana
Ja, Zucchini kann man
Ja, Zucchini kann man problemlos als Rohkost essen.
Die Zucchini in rohen
Die Zucchini in rohen Zustand???
Liebe Grüße
Andreyana
Sehr lecker! Super zum
Sehr lecker! Super zum Grillabend - Danke für das tolle Rezept. 5*
Sehr leckeres dressing, ich
Sehr leckeres dressing, ich hab die Zuchhini angebraten und tomaten und schafskäse dazu gegeben. Wird es wieder geben.
Freut mich, dass das Dressing
Freut mich, dass das Dressing so gut ankommt! Schade dass die Zucchini-Zeit schon fast zu Ende ist
Sehr lecker, ich habe nur
Sehr lecker, ich habe nur nicht den TM genommen sondern einfach den Schüttelbecher ☺
Schade das ich nur 5 Sterne
Schade das ich nur 5 Sterne vergeben kann, Gemacklich hat es noch mehr verdient. Vielen Dank für das super leckere Rezept
Das Dressing ist sehr lecker
Das Dressing ist sehr lecker und der Salat schmeckt nach Tagen noch super.
Tolle Alternative, um die eher geschmacklosen Zucchini zu verarbeiten.
Der Salat kann gut ein bis zwei Tage vorher zubereitet werden.
LG elfe59
Danke für das Dressig-Rezept.
Danke für das Dressig-Rezept. Somit können wir unsere Zucchini-Schwemme verarbeiten. Habe lediglich noch etwas Dill mit in den TM gegeben. Sehr, sehr lecker.
Hallo, vielen dank für das
Hallo,
vielen dank für das leckere rezept zur Zucchiniverwertung.
es hat allen geschmeckt, gibt es jetzt ganz oft, hab noch etwas Honig dazugegeben.
lg Sammy
Sehr gut! Ich denke, das
Sehr gut! Ich denke, das Dressing würde auch für zwei Zucchinis ausreichen. Und beim nächsten Mal werde ich etwas weniger Öl nehmen.
Grüße aus Darmstadt
Sabine