Rebekka15
Zutaten
3 Person/en
- 500 g Karotten
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 100 g Parmesan
- 1 Bund Petersilie, oder getrocknet
- 2 EL Öl
- 1/2 Stück Zitrone, davon den Saft
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM21
-
Zubereitung
1. Karotten waschen, ev. schälen, habieren oder vierteln. Zirtone auspressen.
2. Zutaten (außer Frischkäse) im TM21 10 sec bei Stufe 3-4 zerkleinern. Ev. Kräuter voher extra rein tun und alleine zerkleinern. Wenn die Größe der Karottenstücke einem fast zusagt, den Frischkäse zugeben und noch mal kurz auf Stufe 2-3 verrühren. Beim TM31 ev. Rückwärtsgang verwenden.
2. Zutaten (außer Frischkäse) im TM21 10 sec bei Stufe 3-4 zerkleinern. Ev. Kräuter voher extra rein tun und alleine zerkleinern. Wenn die Größe der Karottenstücke einem fast zusagt, den Frischkäse zugeben und noch mal kurz auf Stufe 2-3 verrühren. Beim TM31 ev. Rückwärtsgang verwenden.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt besonders Kinder gut. Wird auch auf Feiern gern gegessen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker - hab ihn ohne
Lecker - hab ihn ohne parmesan gemacht, weil ich keinen da hatte... Schmeckt auch super
Danke!
Danke!
Kann man ja nicht mit
Kann man ja nicht mit ansehen, für den leckeren Salat nur 3 Sterne...
Wir fanden ihn total lecker und haben ihn schon 2 mal gemacht
Schönes Rezept
Sei so wie du bist, außer du kannst ein Einhorn sein, dann sei ein Einhorn!
Ist halt auch eine
Ist halt auch eine Geschmacksfrage.
Sorry ich würde so gerne 5
Sorry ich würde so gerne 5 Sternchen vergeben, aber uns hat der Karottensalat leider gar nicht geschmeckt. SCHADE
Viele liebe Grüße,
Schlotti
Habe gestern den
Habe gestern den Karottensalat wegen Karottenüberschuss gemacht.Eigentlich für meine bessere Hälfte und den Schwiegerpapa. Aber selbst mir, als Nicht-Karotten-Esserin, hat er sehr gut geschmeckt. Den Männern natürlich auch.
Hallo Rebekka 15, nachdem ich
Hallo Rebekka 15,
nachdem ich seither alle Karottensalate allein "vernichten " musste, hab ich dank dir endlich ein Rezept für alle Familienmitglieder gefunden. Jetzt gibt´s sogar schon Streit um dem Rest....! Ein tolles Rezept, das wir schon oft gemacht haben - darum 5 Sterne von uns allen!
Liebe Grüße Mama006