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Apfelmus (natur)


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Zutaten

6 Portion/en

Apfelmus

  • 1.000 g Äpfel, (Sorte: Idared)
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. die geviertelten Äpfel in den Mixtopf geschlossen geben

    2. die Apfelstücke 10. sek auf Stufe 5 zerkleinern

    3. die Apfelmasse dann Linkslauf für 8 min bei 100 Grad auf Stufe 1 kochen

    4. zum Schluss für 20 sek auf Stufe 8 pürieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Durch die rote Apfelsorte Idared bekommt das Apfelmus eine tolle rote Farbe.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Kann man denn dieses Apfelmus auch in heiße...

    Verfasst von saunette am 31. März 2022 - 12:40.

    Kann man denn dieses Apfelmus auch in heiße Gläser abfüllen und aufbewahren? Oder ist dies nicht haltbar???

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  • Endlich mal jemand der nur Äpfel braucht zum...

    Verfasst von wendel am 19. Dezember 2020 - 13:54.

    Endlich mal jemand der nur Äpfel braucht zum Apfelbrei! Super!!

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  • Natürlich süß, super lecker und gesund!

    Verfasst von Melanielang am 6. Januar 2020 - 10:34.

    Natürlich süß, super lecker und gesund!

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  • Vannicoolio: Ja, ich schäle die Äpfel nicht...

    Verfasst von Räuberflo am 24. Januar 2018 - 18:14.

    Vannicoolio: Ja, ich schäle die Äpfel nicht vorher

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  • wirklich sehr einfach und sehr lecker!!...

    Verfasst von geti am 28. Dezember 2017 - 11:27.

    wirklich sehr einfach und sehr lecker!!

    Ich habe noch einen Schuß Wasser, Zimt und eine handvoll Rosinen drangemacht, tolles Ergebnis!

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  • Sehr lecker!!!...

    Verfasst von Mixfix99 am 10. April 2017 - 17:03.

    Smile Sehr lecker!!!

    ...Und soll einfach! Allerdings hatte ich eine Apfelsorte...andere

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  • Das beste und gesündeste Apfelmus

    Verfasst von JudithSe am 23. Dezember 2016 - 09:50.

    Das beste und gesündeste Apfelmus

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  • Super schnell, lecker und einfach. Habe die...

    Verfasst von Saba16 am 24. Oktober 2016 - 18:49.

    Super schnell, lecker und einfach. Habe die doppelte Menge genommen. Einfach die Zeit etwas verlängert und in zwei Etappen zerkleinert. Funktioniert wunderbar. Perfekt für mein Baby Smile

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  • Wird den die schale vom Apfel mit rein gemacht ??

    Verfasst von Vannicoolio am 23. September 2016 - 06:18.

    Wird den die schale vom Apfel mit rein gemacht ??

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  • Super schnell fertig und

    Verfasst von Bechtloff86 am 6. September 2016 - 22:22.

    Super schnell fertig und natürlich auch super lecker mit Äpfeln aus eigener Ernte. Vielen Dank

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  • Klasse geworden, tolle

    Verfasst von ruppileinchen am 29. August 2016 - 18:00.

    Klasse geworden, tolle Konsistenz und superlecker auch ohne Zucker  tmrc_emoticons.)

    Ruppileinchen <3

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  • Super lecker  Esse sonst so

    Verfasst von andreasleifert am 18. August 2016 - 19:30.

    Super lecker 

    Esse sonst so gut wie nie einen Apfel, aber so schmeckt das richtig gut

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  • Super Rezept, schnell

    Verfasst von BacardiJenny am 26. Juli 2016 - 15:29.

    Super Rezept, schnell gemacht, total simpel, vielen Dank. TOP

    No Risk, No Fun

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  • Super schnell und lecker.

    Verfasst von Flippi-Trippi am 21. Juni 2016 - 14:53.

    Super schnell und lecker. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, ich habe noch

    Verfasst von Sydney157 am 2. Mai 2016 - 15:38.

    Sehr lecker, ich habe noch ein wenig Agavendicksaft hinzugefügt, hätte aber auch ohne sehr gut geschmeckt tmrc_emoticons.-)

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  • Einfach kann so lecker

    Verfasst von JuStel_24 am 29. April 2016 - 21:01.

    Einfach kann so lecker sein!

    Super geeignet für Diabetiker  tmrc_emoticons.)

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  • Agnes-ra schrieb: Hallo kann

    Verfasst von Räuberflo am 29. März 2016 - 21:50.

    Agnes-ra

    Hallo kann man den Apfelmus auch in mehreren Gläser füllen und lagern. ☺️

    Hallo Agnes, kann ich dir nicht sagen, hab ich noch nicht probiert. Vermutlich aber nicht, da dafür bestimmt Zucker hinzu müsste (analog Marmelade).

     

     

     

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  • Hallo kann man den Apfelmus

    Verfasst von Agnes-ra am 18. März 2016 - 08:49.

    Hallo kann man den Apfelmus auch in mehreren Gläser füllen und lagern. ☺️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt für kids    

    Verfasst von Lajarian am 2. März 2016 - 10:34.

    Perfekt für kids tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Super lecker. Natur pur und

    Verfasst von Kleene2803 am 11. Februar 2016 - 17:58.

    Super lecker. Natur pur und so leicht hergestellt

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