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Zutaten
4 Portion/en
Babybrei: Aprikosen-Reis-Brei
- 500 Gramm Milch, 3,5% Fett
- 300 Gramm Aprikosen
- 100 Gramm Reisflocken
- 40 Gramm Öl
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Aprikosen waschen, schälen, entsteinen (erst danach 300g abwiegen). Zusammen mit der Milch und den Reisflocken in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
2. 10 Min bei 90° Stufe 3 garen. Dann 10 Min stehen lassen.
3. Öl hinzugeben, 5 Sek. Stufe 4 untermischen. Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Eignet sich wunderbar als Abendbrei.
Lässt sich sehr gut einfrieren. Wer mag, kann dann das Öl auch frisch dazu geben, dann etwa 2 TL pro Mahlzeit.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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