Forum Quatsch und Tratsch

Du kannst die Schalen ins Körbchen geben und dann so auskochen. Mit der Brühe machst du dir ein leckeres Spargelsüppchen.

So ich verlasse euch jetzt mal. einen schönen Abend noch bis Morgen. Verjagt nicht den Osterhasen wenn er bei euch vorbeihoppelt

Im Garkörbchen Delphinfrau? 

Mixperle schrieb:

Ich liebe Spargel auch, habe für morgen ein Pfund grünen, die ich mit etwas Remoulade in etwas gegrillter Putenbrust einrolle, für unser Osterabendbrunch

sabber - krieg ich bitte BITTE bitte BITTE das Rezept?????!!!!

Mixperle, bei dir wird morgen auch lecker geschlemmt.

Und bei Delphinfrau würde ich heute abend auch mal gerne zubeißen.- in ihre Teigtäschchen natürlich.

Ute1963 schrieb:

Ich liebe Spargel!

...in allen Varianten...

ABER DA HÄTTE ICH EINE FRAGE ZUM SPARGEL"ABFALL" AUSKOCHEN!!!!!

Geht das im Thermi? Ich kaufe ja fast ausschließlich bio Spargel und koche dann sehr gerne die Schalen und die holzigen Teile aus - WÜRDE DAS AUCH IM THERMI GEHEN? WENN JA - WIE???

Ich hab es einmal probiert und das Maschinchen hat so laut gestöhnt und hat sich sooo furchtbar angehört, daß ich einen Riesenschreck bekommen und alle Spargelschalen wieder rausgefischt habe...

wüßtet Ihr da einen Tip??? Sonst wird das halt im herkömmlichen Topf gemacht - hab ja noch drei Stück behalten beim Ausmisten... grins...

verlasse Euch jetzt mal kurz, spickel dann aber noch mal rein...  

Ja, das ist ja wohl ein bißchen viel des Guten!

Jaa Delphinfrau hör dich laut und deutlich! :D

Ist wirklich war, die sind so, die Möwen! Meine Mädels haben sich eine zeitlang nicht getraut draussen ein Eis zu essen.....

Ich auch, Ute, freue mich schon auf den ersten. Heute haben wir hier in einem Feinkostladen deutschen Spargel gesehen, da kostete 1 kg 19,95 €.

Na ja, da warten wir lieber, bis wir wieder am Niederrhein sind.

Ich liebe Spargel auch, habe für morgen ein Pfund grünen, die ich mit etwas Remoulade in etwas gegrillter Putenbrust einrolle, für unser Osterabendbrunch

Ja, die sind manchmal ganz schön frech!

Mixperle - hörst Du mich lachen???!!! hihihiiiiiii....

Schina so weit ich mich erinnern kann erscheint das bereits erstellte Rezept, aber man schreibt nur die entsprechenden Zutaten bzw. die Zubereitung um oder löscht sie halt so das die Variante entsteht!

Wir haben letztes Jahr auf Borkum gesehen, dass eine Möwe ein neu gekauftes Fischbrötchen einem Mann aus der Hand stibitzt hat. Mitten auf der Einkaufsstraße.

Kallewirsch schrieb:

Delphinfrau schick Dir ein Stück vom Ofen.

DAAAAAAAAAAAAAAAANKEEEEEEEEEEEEEEE.... oh, wie freu ich mich da...

Ich liebe Spargel!

Gabi1955 schrieb:

Delphinfrau, dann musst du uns mal sehen, wenn wir wirklich Alkohol getrunken haben! 

...das würde ich dann gerne mal erleben... heheheeeeeeeee...

Delphinfrau schick Dir ein Stück vom Ofen.

Ute1963 schrieb:

Das hört sich aber lecker an Delphinfrau!

JAU, das ist es - wenn man denn dann Spargel mag... (mein armer "Dicker" leidet immer gaaaaaanz furchtbar ín der Spargelsaison, ohhhhhhhhhhhh, der Armeeeeeeeeeeeeee.... ohhhh....)

Tja delphinfrau da haben wir nicht wirklich mit gerechnet, sonst wären wir natürlich startklar mit Viedeokamera da gestanden, seitdem hat sich Mixperlerich beim grillen immer mit einer geladenen Wasserpistole positioniert!

Hauptsache es war gemütlich und hat geschmeckt

Delphinfrau, dann musst du uns mal sehen, wenn wir wirklich Alkohol getrunken haben! 

Mixperle schrieb:

Echt wahr uns hat schon mal eine Möwe ein Schaschlikspieß im Sturzflug direkt vom Grill geklaut!!!

neeee, oder???!!! Das hättet Ihr filmen sollen und dann einstellen bei den modernen Medien... tzzz, ich versuche grad, mir das vorzustellen... irre!!! Schlaue Viehcher oder was???!!!

Das hört sich aber lecker an Delphinfrau!

Gabi1955 schrieb:

graziella, es war nur Kakao!!! 

äääääääächtttttt??? Ihr seht nach mehr aus... hihihiiiii...

Gabi1955 schrieb:

Ne, glaub ich nicht. Ansonsten musst du warten, bis Mupfel oder Mechtild sich hier melden. Beide haben das schon mal gemacht.

neee, eigentlich nicht... liebe schina...

mich hat es "damals" auch total verwirrt... aber wenn Du weit genug runterscrollst - so war es bei mir zumindest - dann bekommst Du irgendwann................. die Option Deine Sächelchen einzugeben...

aber - ich hab das nie wieder probiert und weiß net, wie es jetzt ist... hmmm...

probier einfach mal... und sonst stell neu ein - mit dem Vermerk, daß es so was Ähnliches scho' gibt... Bussl!!!

graziella, es war nur Kakao!!! 

Mixperle, ute, elfe - ja, ich kenn echt nur die Eier seiner Hühner!!! Hihihiiii... GsD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Oder?

Mädels, ich hab (nachdem der Hähnchen-Döner leider ausfiel) im Garkörbchen kleingeschnittenen Spargel dampfgegart. Und zwar habe ich jede Stange Spargel der LÄNGE nach halbiert und dann in kleinere Stückle geschnitten - ca. 5 cm lang . A bissle Salz drüber gegeben...

Dann hab ich in einer fettfreien Pfanne in Scheible geschnittene Champignons mit a bissle Himalayasalz gegart, gedämpft, was auch immer...

Dann hab ich dieses Monats-Spezialteil von Tupper genommen = Silikonförmchen und das passende Ausstecherle dazu...

in diese Teigteile aus stinknormalem Blätterteig aus dem Netto ausgestochen dann die Spargelteile rein, Oliven, frische Tomaten (diese Datteltomaten, die net so viel Sabber haben), die Champignons, a bissle Chilie, frisch, rangeschnitten, Mozzi (=Mozzarella, kleingeschnitten), dann ein einziges, bescheidenes Ei mit Salz, mildem Curry, Dill, a Schuckerle Sprudel (mild) und einem großen Schucker Sahne aufgeschlagen und über die Förmle verteilt. In den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen getan...

diese Teile haben knapp 30 Minuten gebraucht, hab aber schon vorher immer mal wieder kritisch geschaut...

Ich war begeistert über das Ergebnis, Dusty schier auch - sie hatte nur das Pech, auf eine scharfe Chilie zu beissen und mein Dicker murmelt was von "ganz ok" - bin kurz davor, ihm die Gurgel rumzudrehen... grrrr... bei erneutem Nachfragen... jaaaa, Spargel, naja... geht so....

hallo??????????? Da spare ich dann viel Geld, wenn nur ich Spargel esse, oder???????? ggggrrroooOOOooommm...

so, jetzt geh ich weiter nachlesen...  

Gabi und Maho,

ist doch wirklich komisch, hatte es wie Kallewirsch andersrum vermutet. Warum ,keine Ahnung. Vielleicht weil ich eine andere blonde Maria kenne ?

Hihi, mag ja sein, dass vor Euch Kakao steht, aber was war da noch drin?

Ne, glaub ich nicht. Ansonsten musst du warten, bis Mupfel oder Mechtild sich hier melden. Beide haben das schon mal gemacht.

Kallewirsch schrieb:

Bei uns ist es "huscherl" kalt. Der Kachelofen ist angeheizt.

...krieg ich bitte ein Stückchen Kachelofen??? Frier, schlotter, bibber.... brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr...

Bibimix schrieb:

also so was, was habt ihr denn für Themen zu Ostern tststsss  (grins)

Delphinfrau ich habe es gefunden, es ist auch von Colette und schmeckt lecker:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/tomate-oliven-k%C3%A4se-gugl/183522

das ist fleischlos und lecker!!!

ohhh, Bibimix... DANKE!!! Mein Gugls-Förmle-Lieferant hat grad die Wohnung verlassen und ich lese nach... da kann ich ja loslegem... sabber, freu mich schon total... juhuuuuuu...  

Du klickst auf Dein bestehendes Rezept und dann steht oben in der Leiste Variation erstellen. Versuch es mal. Erfahrung habe ich diesbezüglich auch nicht.

Da kann ich dir leider auch nicht helfen schina!

Schina, ich habe das noch nicht gemacht, aber da steht doch ein Button Variationen. Hast du es da schon mal probiert.

...da bin ich wieder... geh erst mal nachlesen...

Wahrscheinlich, die Bilder trauen sich nicht durchs Wasser, ist einfach zu kalt! 

Dann wissen wir auch nicht weiter - liegt vielleicht an der Insel. 

Nein leider nicht!

Schade, dass ihr nichts sehen könnt......sind sooooo lustige Osterbilder! :D

Jetzt auch nicht?

Dann wird es sicherlich was werden!

Ute, Maho bringt gerade draußen ein Rauchopfer und probiert es gleich nochmal.

Sehe auch nichts.

Nichts zu sehen Maho!

Brot geht (hoffentlich bleibts im Haus)

Dessert ist nicht fest geworden steht in der Truhe, hab noch Raspelschokolade und Karamellkekskrümel untergerührt, bin gespannt!

Jetzt läuft noch Karamellcreme aus Milchmädchen die kleine hat es sich fürs Brot gewünscht, die jetzt mit ihrer Freundin beim Osterfeuer rumturnt und auch gleich bei ihr übernachtet, hier ist ja eh nix los morgen früh!

Ich weiß nicht Elfe? Sitz du auch in der Jury?

Maho, ich probiere es später nochmal. Ich mache erst noch den Kuchen fertig. Habe mal zwischendurch noch die Skiklamotten in die Waschmaschine gesteckt.

Sucht ihr für DSDS noch Juroren ?