Forum Quatsch und Tratsch

Ach so, ich dacht es gäbe ein neues für unser Maschinchen!

Ute, das sind Kochhefte, die es monatlich gibt mit echt leckeren Rezepten und dort sind auch die rezepte enthalten, die Tim Mälzer in seinen fernsehsendungen kocht, heißt 'für jeden Tag`'

Von was für einem netten Heftchen redet ihr denn da was habe ich übersehen?

Wow klappan das sieht ja lecker aus! 

Da hast du dir aber ein schönes Teil zugelegt, Kochsuse, dann laß die Kerze mal für uns leuchten!

Klappan, ich will auch ein Stück, ich nehm deins.

Klappan - die Torten sind der Wahnsinn.

So Mädels, wie versprochen kommen die Fotos zu den XXL-Kuchenstücken. Nach dem wir nicht gefrühstückt und kein Mittagessen hatten, haben wie uns diese "Kleinigkeit" geleistet:

Ich hatte ein Stück von der Erdbeer-Sahne-Torte:

Mein Mann hatte die Haustorte gewählt, das Stück war noch etwas größer:

Wie ich schon berichtet habe, kosten die Teile nur 2,80 € und schmecken auch noch ganz toll. Ich habe mein Stück gar nicht ganz gezwungen. Zum Glück waren wir mit dem Fahrrad unterwegs und konnten wieder ein paar Kalorien abstrampeln.

Miche schrieb:

Doris, ich hab das Heftchen zum Geburtstag bekommen (Danke Dusty!) und tipps Dir schnell ab

Oh das freut mich aber wenn ich jetzt gleich zwei glücklich machen konnte mit dem Heftchen.

Ute - gute Besserung - mensch das dauert aber jetzt schon einige Tage mit Deinem Bauch, vielleicht solltest Du mal nach schauen lassen.

Kochsuse - Du jetzt auch noch mit Zahnarzt - na toll, das ist ja das gleiche fast wie bei mir, aber da konnte er von der Seite ran und musste nicht alles rausmachen, dafür bis an den Knochen - ggrrr war scheuslich. Wünsche Dir ganz schnell gute Besserung und KEINE Wurzelbehandlung.

Delphinfrau - interessiert Euch ja bestimmt wieder brennend - hat es überlebt und war auch im Laden - Näheres kommt von Ihr selber.

Doris - danke für die Info von Patgru und viel Spaß mit Deiner Leiter.

Evelin - das ist nett mal wieder von Dir zu hören und dann noch so tolle Neuigkeiten, freut mich wenn es so toll klappt mit Deinem Freund.

Mixperle - Riesenmelone - da wäre ich auch überfordert wahrscheinlich, kann man die auch einfrieren und Eis draus machen? WW - ich muss auch drigend wieder, sonst brauche ich noch einen Kredit für neue Klamotten, der für's Auto hat gereicht jetzt.

So das war ein Grüßle aus dem Geschäft - vielleicht bis später.

Ute und Gabi, ich hoffe das ihr diese Nacht gut schlafen könnt und euch nichts mehr weh tut.

Gabi, dir auch gute Besserung. Da liegt momentan wirklich was in der Luft. Seid alle mal herzlich umärmelt. Zünde heute abend mal 2 Kerzchen an. Habe mir vor kurzem ein schönes Teelicht geleistet mit einem schönen Spruch. Der Spruch lautet: Gott kann nicht überall sein, deshalb erschuf er Engel - ohne Flügel. Und nannte sie Freunde. Die werde ich gleich mal für uns anzünden.

Kallewirsch, ich hatte das Inlay schon ca. 25 Jahre drin. Hat sich also mehr als bewährt. Zahn tut jetzt im Moment auch nicht mehr weh. Betäubung ist auch schon weg. Also ich bin mal guter Dinge.

 Ute, dir auch gute Besserung. Hoffe, dass es weiter besser geht. Denk an Dich.

'Cankuna, anscheinend ist der Groschen gefallen. Freut mich für Dich.

Ne Ute, ich hatte irgendwie Nervenschmerzen im ganzen Körper und wusste nicht, wie ich mich legen sollte. Habe dann um 5 Uhr Tabletten genommen, danach ging es besser.

Ute gute Besserung. Es scheint etwas in der Luft zu liegen.

Im Moment geht es Doris, ich habe aber auch heute außer 1 Zwieback noch nichts gegese. Die Nacht war schlimm ich hatte solche Magenkrämpfe puhh!

Hallo Ute, geht es dir wieder besser oder hast du noch Probleme?

Samstag war Patgru zum letzten Mal da? Oder ist sie schon wieder aufgetaucht? Mal sehen.......

Hallo Mohn du darfst gerne mit uns quatschen

Ich geh auch noch mehr wie 3 Schritte um zu einem Freund zu kommen

danke fürs Frühstück

Hallo Evelin, schön mal wieder von dir zu hörn

Hattest du es auch so mit dem Magen,Gabi?

schön Doris, Du hast das Rezept schon bekommen, ich kaufe auch immer diese Heftchen und wollte den Salat auch mal machen, steht jetzt dankDir auf der Liste fürs Wochenende!!! " height="19" width="19" />

Kochsuse, dann drücken wir die Daumen, dass Dein Zahn ruhe gibt und das ganze nicht ansteckend ist, sonst muss hier jeder reihum zum Zahnarzt. Delphinfrau dürfte es auch überstanden haben ?!

Am Samstag wollen wir mit Besuch grillen und ich will nicht immer den gleichen bunten, gemischten Salat machen, suche mal was anderes??!! Auf jeden Fall werde ich wieder die Baguettes von ankypanky machen, die sind wirklich klasse. " height="23" width="19" />

Evelin, schön mal wieder von Dir zu hören, hört sich ja alles sehr positiv an, was Du berichtest.

So muss jetzt mal das zimmer für den Besuch vorbereiten, morgen muss ich einkaufen und abends wollen wir nochmal ausnutzen, dass wir zur Zeit kinderlos sind " height="23" width="19" />

Hallo Kochsuse, dass hatte ich letztes Jahr. Der Zahn hat sich aber zum Glück beruhigt, dass Inlay konnte ich natürlich vergessen. Hatte es allerdings schon über 10 Jahre drin. Also Kopf hoch. Das mit der Wurzelbehandlung wird nichts.

Hallo Ute,

dann genieße den Nachmittag. Ich hatte auch eine Sch.. Nacht. War dann in der Schule und bin jetzt platt.

Hallo zusammen, ich wünsche euch noch einen schönen Nachmittag!

Nach einer ganz schlechten Nacht musste ich arbeiten und habe jetzt Feierabend!

Hallo Mädels...nur ganz kurz Hallo sagen...bin in Eile...aber schaut mal mein neues Rezept...ich bin so glücklich....wollte grad Euch daran teilhaben lassen....ich arbeite mit dem Thermo als wenn es mein Topf wäre....es klappt!!!!

Knuddel Euch bis heute Abend irgendwann...................bussis

Hallo an alle.

Anscheinend sind die Zahnarztbesuche ansteckend hier. Merke schon seit ein paar Tagen, dass mich da ein gewisser Zahn nervt. Habe nun kurzfristig einen Termin heute morgen bekommen und was kommt dabei raus? Karies unterm Inlay. Also Spritze, Inlay raus und Karies entfernt und Medikamentiert und provisorisch verschlossen. Jetzt bitte alleDaumen drücken, dass der Zahn Ruhe gibt, sonst muss nämlich noch eine Wurzelbehandlung gemacht werden.Scheisstag. Das musste ich jetzt schreiben.

Doris, schön dass Du das Rezept bekommen hast.  Die Mälzerhefte kauffe ich mir auch immer. Habe schon etliche Sachen daraus zubereitet. Schmecken immer wahnsinnig lecker. Der hat schon was drauf.

Unseren zwei neuen Teilnehmer im Forum ein herzliches willkommen. Ruhig mal mitquatschen nach Lust und Laune.

Muss jetzt dann noch einkaufen gehen. Werde mich später aber nochmal melden.

So jetzt muss ich einkaufen, muss mir ein paar Kräuter kaufen, denn meine Leiter ist da. Mal sehen ob ich das auch so schön hinbekomme wie Klappan oder war es Kallewirsch.

Mixperle und Graziella, ich danke euch fürs suchen! Ich finde es toll, wie einem hier immer geholfen wird " height="19" width="19" />

Gern geschehen. War wirklich Zufall, weil ich mir die Hefte normal nicht kaufe. Aber das sind mehr so leckere Sachen drin. Lass ihn Dir gut schmecken

Miche schrieb:

Doris, ich hab das Heftchen zum Geburtstag bekommen (Danke Dusty!) und tipps Dir schnell ab

250 g Nudeln und 2 gepellte Knoblauchzehen in reichlich kochenden Salzwasser garen. Abgießen und den Knoblauch für das Dressing aufbewahren. Nudeln abschrecken und abtropfen lassen. 200 g Kirschtomaten waschen und halbieren. 100 g schwarze Kalamata Oliven abtropfen lassen. 10 Mini Mozarellakugeln abtropfen lassen. 1 Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Beides mit 125 ml Tomatensaft, 4 EL Balsamico bianco, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren, 6 EL Olovenöl unterschlagen. Dressing würzig abschmecken, mit den Nudeln , Tomaten, Mozzarella und Oliven mischen und 20 min durchziehen lassen. 1 Bund Rauke putzen waschen und trockenschleudern. Kurz vor dem Servieren unter den Nudelsalat mischen 

Miche, du bist ein Schatz!!!!!!!!!!!!!!!! Genau das ist es, ich mag normalerweise solche Salate nicht, aber der war mir sooooo lecker, dass ich ihn unbedingt noch mal machen wollte. Hab ihn gespeichert, noch mal vielen Dank!

Doris, ich hab das Heftchen zum Geburtstag bekommen (Danke Dusty!) und tipps Dir schnell ab

250 g Nudeln und 2 gepellte Knoblauchzehen in reichlich kochenden Salzwasser garen. Abgießen und den Knoblauch für das Dressing aufbewahren. Nudeln abschrecken und abtropfen lassen. 200 g Kirschtomaten waschen und halbieren. 100 g schwarze Kalamata Oliven abtropfen lassen. 10 Mini Mozarellakugeln abtropfen lassen. 1 Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Beides mit 125 ml Tomatensaft, 4 EL Balsamico bianco, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren, 6 EL Olovenöl unterschlagen. Dressing würzig abschmecken, mit den Nudeln , Tomaten, Mozzarella und Oliven mischen und 20 min durchziehen lassen. 1 Bund Rauke putzen waschen und trockenschleudern. Kurz vor dem Servieren unter den Nudelsalat mischen 

Doris,

da gibt es ganz viele

http://www.helpster.de/italienischer-nudelsalat-ein-rezept_116185

Mixperle, schau mal hier wirst du fündig

http://www.chefkoch.de/rs/s0/,wassermelone/Rezepte.html

Danke Ulli klingt gut, habs gespeichert!

Mechthild da müssen ein paar Kilo dringend runter!

So ich verabschiede mich....noch ein Käffchen und die Wäsche eben abnehmen....bis heute abend

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/erdbeer-cappuccino-mit-wassermelone-und-milchschaum/191452

ist das denn vielleicht etwas für euch? Mixperle

Mixperle, Du hast nch fettarmen Rezepten gesucht. Und da habe ich gefragt, wieso das denn? Alles klar?

Patgru, ich hoffe doch sehr, dass Du erstens auf Dich aufpaßt udn zweitens bald wieder Zeit für uns hier findest. Danke für die Grüße und die Aufklärung, Doris.

Teddyundine hat sicher einen schönen Ausflugtag mit den Enkelkindern. Viel Freude!

Susanne, wo bist Du denn heute abgeblieben? Am Backen? Für die Mädels?

Ich muß mich jetzt mal so langsam aufmachen ins Büro. Dann komm ich in die Mittagspause aber nicht mehr lange! Ich sag dann mal: Bis heute Abend Ihr Lieben!

doch aber sie essen dann ein Stück und dann reicht es....

Warum wird die denn nicht gegessen? Mag die keiner bei euch?

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/spaghettisalat-mit-tomate-und-feta/31690

Vielleicht möchte dein Nachbar auch ein Stück.

sowas ähnliches gibt es aber hier glaub ich....ich guck mal

haben gerade eine Riesenwassermelone vor unserer Tür gefunden, mit einem lieben Gruß, die wird hier bestimmt nicht aufgegessen, Ideen?

Graziella, der ist es leider nicht, hört sich aber sehr lecker an, werde ich mir mal speichern. Ich glaube der hieß "Mediteraner oder italienischer Nudelsalat". Er war mit Penne, Cocktailtomaten, schwarzen Oliven, kleine Mozarellakugeln, Olivenöl und weißem Balsamico und zum Schluss kam noch Rauke rein, die wir nicht hatten. Ich habe aber bestimmt noch was vergessen.

Graziella hmmm klingt gut!

Der hört sich aber auch lecker an Graziella.

Nein Doris ich hatte sie schon oft in der Hand hab sie aber immer wieder brav ins Regal gestellt!

Mein Wochenplan steht puuh

heute gibts also die Rester der letzen beiden Tage

Fisch Bordelaise mit Pü und Salat

Mediterraner Pastatopf (Wettbewerb)

Gemüseeintopf mit Hackfleisch von Cankuna

Chilli con carne

Hähnchen-Kebab mit Ballon Fladenbrot Lavas (Wettbewerb)

ww Hähnchengeschnetzeltes mit Erdnußsoße

ww Kartoffeln und Blumenkohl mit Schinkensoße von Mupfel

ww Gemüse mit Sabayon und Lachsfilet von mir

ausserdem wird probiert oder nachproduziert:

Butterkuchen von Kallewirsch

Napoleonhüte von Teddyundine

Quarkauflauf als süße Hauptspeise von Schina

Erdnusscreme, Frischkäse, Knobipaste, Toastbrot und rustikales Buttermilchbrot! das reicht für die Woche kommt ja sicher noch mal das eine oder andere dazu

trinkt ihr noch regelmäßig grünen Smoothie? ist bei mir auch auf der Strecke geblieben

Doris,

meint Du den ?

So stellen Sie Nudelsalat von Tim Mälzer herDie Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten, dabei ab und zu umrühren. So verkleben die Nudeln auch ohne Ölzugabe nicht. Kurz vor Ende der Kochzeit die gefrorenen Erbsen zu den Nudeln geben und kurz mitkochen.1Gemüse und Nudeln in ein Sieb abschütten, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.  2Die Fleischwurst und den Käse in Würfelchen schneiden, unter die Erbsen-Nudeln mischen. Dann mit der Salatsauce und dem Joghurt vermischen. 3Die Mandarinen aus der Dose nehmen und abtropfen lassen, dabei den Mandarinensud auffangen. Zusammen mit einigen Esslöffeln (nach Geschmack), Salz, Pfeffer und Gurkensud in eine Schüssel geben. Die Nudelmischung untermengen.4Den Nudelsalat bei Zimmertemperatur ziehen lassen, das Original-Rezept sagt 15 Minuten. Aber auch ein längeres Durchziehen schadet nicht.5Vor dem Servieren den Salat noch einmal vorsichtig mischen und nachwürzen. Erfahrungsgemäß nehmen die Nudeln beim Durchziehen einen Großteil der Würze auf und schmecken dann fad.6Servieren Sie ofenfrisches Baquette zu dem Salat. Ein frisches Bier, Radler oder ein leichter Sommerwein passen ideal zu diesem pikant-fruchtigen Nudelsalat à la Tim Mälzer.Menge für eine kleinere Party:400 g Nudeln, am besten Hörnchen oder kleine Gabelspaghetti200 Tiefkühl-Erbsen (oder ersatzweise 1 Dose Erbsen)400 g Fleischwurst (oder feinen Leberkäse)200 g Butterkäse (oder milden Gouda)200 g Miracel Whip (mit nur 15 % Fett; ersatzweise andere Salatsauce)200 g (1 Becher) Joghurteinige Esslöffel Mandarinensudeinige Esslöffel Gewürzgurkensud (oder etwas milden Weinessig)SalzPfeffer2 Dosen Mandarinen (in Schnitzen) 

Klappan, dann nimm lieber deinen gewohnten Zucker im Kaffee, denn der soll doch schmecken.

Kauft sich jemand von euch die kleinen Tim Mälzer Kochhefte? Wir haben im 'Urlaub so einen leckeren Nudelsalat von ihm gegessen, aber meine Freundin findet das Heft nich mehr. Es müsste die 6. Ausgabe sein.

Doris bei Süßspeisen kann ich mir das gut vorstellen, aber bei so einem Haferl Kaffee schmeckt man es halt doch eher heraus. Der Kaffee war aber vom Geschmack her ganz gut, nur das Pelzige auf der Zunge stört mich. Vielleicht gibt sich das mit der Zeit auch. Probieren geht über Studieren. Mit den Steviatabletten von Aldi kann ich meinen Kaffee jedenfalls nicht genießen.

Patgru ich Knuddel dich auch mal ganz feste. Hoffentlich findest du bald wieder die Zeit bei uns zu sein. Ich wünsche dir alles gute.

Klappan, ich habe von Delphinfrau ein Steviapulver bekommen. Ich benutze es für Süßspeisen und schmecke nach mehrmaligem benutzen keinen Unterschied mehr.

Delphinfrau, ich hoffe du hast deinen Termin beim Zahnarzt gut überstanden, ich drücke aber noch ein bisschen, falls es länger dauert.

Delphinfrau Du ganz Liebe, Dein Brief ist angekommen und Inhalt wurde sofort probiert. Die Tabs sind zwar mehr als Pulver angekommen, aber das macht ja nichts.

Mein erster Eindruck von den Tabs ist, dass der Geschmack des Kaffees nicht so verfälscht wird, jedoch bekomme ich so einen leichten pelzigen Geschmack auf der Zunge. Das hatte ich bei den Alditabletten aber auch.

Ich teste natürlich die anderen zwei Proben ebenfalls noch. Ganz lieben Dank dafür!

Dokonaca schrieb:

Hallo Klappan, von dir habe ich auch schon länger nichts gelesen. Wenn ich Glück habe bekomme ich heute mein Kräuterregal, mein Mann sollte es gestern abholen, hat es aber vergessen. Heute habe ich ihm einen Zettel ins Auto gelegt.

Super Doris, ich erfreue mich jeden Tag an meinem. Von NKD habe ich wegen des Preises noch keine Antwort erhalten. D.h. einmal haben sie mir zurückgeschrieben, dass das Regal nicht mehr online erhältlich ist und ich in einer Filiale in meiner Nähe nachfragen sollte. Darauf habe ich meine Verwunderung kundgetan, da dies ja nicht mein Anliegen war. Seither haben sie sich noch nicht wieder gemeldet.

Mechthild du meinst mein Durcheinander?

Vor dem Urlaub haben wir natürlich alle Vorräte runtergefahren und danach sind wir noch nicht zum Großeinkauf gekommen, bin immer nur spontan ohne Zettel einkaufen gewesen, immer etwas vergessen...dann ist ja Ferienzeit und jeder kommt und geht wann er will, bringt Freunde mit oder isst woanders, Mixperlerich und ich sind aber schon wieder voll im Arbeitstrott....so halt!

Klappan? Doris?

Mixperle,

jetzt musste ich doch herzhaft lachen wegen " Elfe "