Hallo zusammen, ich bin noch etwas neu und habe mal eine Frage.
Heute habe ich zum Beispiel Zwiebeln angedünstet und da sollten 100 Grad erreicht werden, in der angegebenen Zeit wurden aber die 100 Grad gar nicht erreicht.
Auch Beim reiskochen stand im Rezept 20 Minuten und nach ungefähr erst zehn Minuten waren die 100 Grad erreicht. Ich frage mich nun ob das wohl normal ist?
Mir ist klar dass man keine kalten Sachen dafür nehmen kann und das natürlich auch eine gewisse Anzahl an Zeit nötig ist bis die Gradzahl erreicht ist. Ich möchte nur gerne wissen wie lange es ungefähr im Normalfall dauert
Herzlichen Dank für eine Antwort. 
