Hallo,
seit ich zum Sahneschlagen 35%ige Sahne verwende, ist mir keine Sahne mehr missglückt!
Diese Sahne soll es unter dem Namen "Konditorsahne" geben, aber nach längerem Suchen habe ich sie auch als normale Schlagsahne gefunden.
Kirsten
Hallo,
seit ich zum Sahneschlagen 35%ige Sahne verwende, ist mir keine Sahne mehr missglückt!
Diese Sahne soll es unter dem Namen "Konditorsahne" geben, aber nach längerem Suchen habe ich sie auch als normale Schlagsahne gefunden.
Kirsten
Kannst du uns bitte noch die Firma verraten? Ich habe zweimal hintereinander Butter gemacht und zwar jeweils mit Sahne mit mindestens 32%, eine Sorte war Land..ebe, und eine Sorte hat einen Teddy drauf
HAllo Anne,
Ich kaufe Schlagrahm "mein Land" bei Edeka. Das ist, glaube ich, ein Regionalprodukt hier oin NRW.
Viel Erfolg beim Suchen!
Kirsten
Da werde ich in BW mal suchen, danke für die Info. )