Forum Eier kochen
also ich hab meine ausm Kühlschrank genommen, ab ins Garkörbchen und 16 Minuten Varoma-Stufe..... LEEEGGGAAA!!! MEIN Eierkocher hat auch ausgedient.....
Nimmt ihr die Eier aus dem Kühlschrank oder sollten sie doch Zimmertemperatur haben?
Bin jetzt seit fünf Tagen begeisterte Thermomix Benutzerin.
Habe heute zum ersten Mal im Thermomix 6 Eier gemacht ohne anstechenmit 500g Wasser . Sie wurden einfach genial besser wie in meinem Eierkocher
( der hat jetzt ausgedient :) ).
Überlege schon was ich morgen alles machen werde.
Gutes gelingen
Ela, du brauchst die Eier nicht anpicken und die Wassermenge bleibt gleich. Wenn du das rote Kochbuch hast, steht es ganz genau beschrieben, ziemlich vorne.
Eine Frage an die Profis , muß ich die Eier vor dem Kochen auch anstechen , oder ist das im Thermomix kontraproduktiv ? Und bleibt die Wassermenge gleich egal ob ich 4 oder 8 Eier im Korb habe ? Danke Ela