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Forum Haltbarkeit von Apfel/Mohn-Stollen

25. November 2011 - 14:28
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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09.12.2011 - 16:38

Hi, 

zu dem Apfelstollen kann ich dir nichts sagen. Bekomme selbst alljährlich einen (ungeliebten) Stollen zu Weihnachten - den kann man problemlos einfrieren. 

Aber ich vermute, es ging dir eher um die Aromabildung? 

LG  Smile

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25.11.2011 - 14:28

 

Hallo zusammen, vielleicht kann mir jemand helfen Smile

Der Apfel-Mohn-Stollen hat meine Aufmerksamkeit geweckt und ich stelle ihn mir sehr gut vor.

DOCH: jeder Stollen sollte lange in Folie gepackt ruhen - wie ist das bei diesem Backwerk, wo

doch frische Äpfel verwendet werden????????? Hat es schon jemand ausprobiert?

Info wäre toll - lieben Dank Love

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